11月6日下午，第九届进博会许昌馆的采购对接会，美国食品展商刚递完名片，法国奶制品展商就急着坐下。一位澳洲酒商没约上，打算等到四点半碰碰运气。他们等的不是跨国连锁，而是第一次以采购商身份来进博会的胖东来。微博
胖东来今年前8个月卖了195亿元，其中超市业态107亿元。这个体量加上品质口碑，让它第一次来选品，就坐到了被海外展商排队等的位置。第一财经
但更值得看的是它要买什么：肉类、水产品、冷冻食品。不是礼盒，不是网红零食，是冷柜里要天天卖、天天吃的货。微博
Costco出现在商超便利店选品会的采购商名单里。上一届，麦德龙就把西班牙黑猪肋排、泰国黑虎虾放进了“进博同款”专区。进博会中国新闻网
来伊份签下9项进口合作、2.55亿元意向签约额。其中，菲律宾香蕉脆片、土耳其无花果干等“进博同款”，已经摆进社区店。进口货正从“撑场面的礼盒”，变成“进冷柜的日常”。新华网
从已经落笔的合同和展台看，下一批货的轮廓很清楚。11月7日的商超便利店选品会，重点对接的是泰国、英国、西班牙、哈萨克斯坦、肯尼亚的展商。进博会
先看冷柜。上海五丰与阿根廷Grupo Lequio做高蛋白肉类集采，铭洋国际与加拿大French Creek Seafood合作牡丹虾。意大利戈罗渔业合作社把亚得里亚海蓝蟹、蛤蜊第一次带到中国。这些是最考验冷链、也最容易靠品质拉开差距的品类。第一财经中新社
再看果蔬区。28毫米上下的秘鲁蓝莓是本届进博会的全球首发新品。马来西亚白玉珍珠榴莲也是全球首发。肯尼亚牛油果则是今年首次进入中国市场。水果季节性强，但航线、通关一旦稳定，就能从“尝鲜”变成常设。中新社微博中新社
端架和酒架上，西班牙火腿、特级初榨橄榄油、法国奶制品、澳大利亚酒类新品也在找位置。还有一类容易被忽略：加拿大的高浓度鱼油胶囊，把颗粒做小，方便吞咽。新华网中新社
这些货有个共同点：要么进冷柜，要么进厨房，都是会反复买的东西。
能进得这么快，靠的不是“进口”两个字。钱凯港到上海的海运时间从30多天压到20天上下。智利车厘子在上海海关2小时通关。今年5月起，53个非洲建交国享受零关税。中新社新华网中新社
进博会的重要采购商选品会上，150多家采购商、近400轮对接，把看样和下单放在同一张桌子上。央视网
但进口货进超市，最后还要过买手这一关。胖东来说的是“符合其品质标准”。来伊份把清洁配方、少添加、可溯源写进选品底线。反过来看，Costco中国今年因一批美国进口杏干防腐剂超标被罚32.99万元，复检仍不合格。产地远，不等于标准高；进口商品也要过中国食品标准这一关。新华网北京日报
货架位置有限。能留下来的，终究是那些供应稳定、标签干净、价格能让人反复买的东西。下一批进超市的进口货，大概率不是最稀奇的，而是最经得起复购的。
