排队7小时吃的面,不如街边30元老店?明星光环下的油泼面根本不值这个价

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04-18 08:35

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1. 云贵川bistro已经翻篇,上海胃开始吹西北风🌪️ #上海探店 #bistro #美食分享 #美食风向标 #酒蒙子的日常

2. 这几天,文章开的面馆火得一塌糊涂!按理说,生意如此火爆,文章理应满心欢喜,可这位老板却怎么也开心不起来。其一:进店的食客花18元点个肉夹馍,一坐就是半天,赖着不走。其二:不少主播和媒体人蜂拥而至,举着手机对着客人大声直播,让客人毫无隐私可言。其三:来的客人大多是为了看热闹、蹭流量,对吃什么、味道咋样根本不在意。其四:客人赖着不走,店内无法正常翻台,每天的销量少得可怜。看似热闹非凡,实则没什么流水。其五:食客还有个目的,就是想见文章本人,所有镜头都聚焦一处,吓得文章只能躲在厕所里,不敢露面。这哪是在做生意,面馆简直成了动物园,大家都像看猴戏一样。 LiveMusic速递的微博视频

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4. 【#德云社小龙称文章面馆排队混乱# ,口味不错,但排队混乱】4月14日,上海。德云社青年相声演员小龙发布探店视频,现身演员文章在上海经营的“八号院儿”面馆,真实记录店内排队盛况与用餐体验。视频中,小龙直言菜品口味不错,但店外人满为患,队伍中不少人插队吵架,场面拥挤火爆。@万维视频 万维视频的微博视频

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7. 文章又活了不是因为演话剧也不是因为感情,竟然是一位一碗面,更离谱的是,新店开业竟然一碗难求!这得是多大的影响力,才能卖到32元一碗面。一个肉夹馍都要18块,我想问这几年夹的是菲力牛排吗?这几天,文章开面馆火了,新店刚开始营业就一夜爆满,网友神评:沉寂多年的文章杀回来了!演员文章自从被封之后一直在话剧舞台上寻找机会,谁写没想到他会在上海开陕西风味面馆还起名为“八号院儿”但是他没想到会因价格话题冲上热搜据了解,该店招牌油泼biangbiang面32元一碗,手打腊汁肉夹馍18元,食客普遍认为定价亲民,在上海属于合理水平。其实在娱乐圈明星跨界餐饮屡见不鲜,什么张良麻辣烫,陈赫火锅店等等,但多数难逃翻车结局。现如今陈赫贤合庄、孟非的小面、郑恺火凤祥等一些明星品牌,均因过度依赖名气、忽视品控与运营,最终口碑下滑、门店收缩。记得当年郭德纲问过文章,文章说:哥,我太顺了,顺极了,真的!果然,人狂自有天收,后来轰动一时的周一见!事件,贴上“出轨男”、“渣男”的标签,从此事业一蹶不振。长达十年的时间里,他声名狼藉,辗转话剧圈,仍难逃糊咖枷锁。如今文章也四十多了,不拍戏的时候,守着一个小店,煮一碗面。也没什么好大惊小怪的。毕竟人总得找个地方把自己安顿下来。戏是演给别人看的,日子是自己过的。 音乐客客的微博视频

8. 按照上海的物价,文章的这个面馆还真不算贵,毕竟上海一碗普通的浇头面也得25元起步了。但毕竟是个网红店,贵点也说得过去,只要用料靠谱就行了。这么多年来经常有网红明星开餐饮店翻车的事情,希望文章这个店能让大家另眼相看吧…..#文章上海面馆价格##食客称文章上海面馆价格亲民##有顾客为打卡文章面馆凌晨12点来排队#

9. 胖龙带老高走周口最深胡同,吃8元热干面配10元肉夹馍,哪一个都很扛

10. #文章上海面馆价格#¹ 一份看起来不大的肉夹馍18,一份油泼面32,一份炒凉粉36。这价格感到偏贵。² 个人住松江区,他的店还在松江的隔壁青浦区。附近的商场肉夹馍12或15(纯瘦肉),油泼面18或25,炒凉粉更是连一半都不到。³ 但有意思的是,外地ip多默认这个价格不贵。其实上海很多店的面、粉也就十五六八。⁴ 前几天去扬州,何园附近的小店一份长鱼腰花面49。心说怎么跟上海一样“贵”。但等面端上来,一个很大的海碗,真舍得放鳝鱼的浇头!堪比单独炒了一盘菜!比起上海的一星半点很具性价比了。图2:扬州风味,值得再去。#热点科普#

11. 【论文章面馆的倒掉】文章在上海开了个面馆,这个店大概率倒闭,原因有三个: 第一个原因,就是心沉不下来。原来他是一线演员,一年收入过百万甚至过千万,突然开面馆赚辛苦钱,很难适应。餐饮是苦行,赚的是辛苦钱,他可能心血来潮开了店,过段时间就不去店里了,因为有舞台剧之类的来钱快。 第二个原因,顾客动机不纯。去他那吃面的,不是冲着面本身,而是冲着去看文章,没有用心品尝这碗面,这种情况会被流量反噬。因为他流量非常大,发视频说面好吃有流量,昧着良心说面难吃,视频播放量也会破百万,不乏这种黑他的网络喷子,只要有流量,这种情况不会停。 第三个原因,从行业规律和流量反噬的持续性来看,这个店撑不过一年。 桂林·山水・凤凰城 螺蛳粉哥的微博视频

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