碧潭飘雪茉莉花茶哪款好喝?小蓝罐-真实测评
朋友送了一罐竹叶青的碧潭飘雪,据说是川派茉莉花的代表,这款茶无论是包装还是茶叶颜值都是非常高的。
碧潭飘雪定位于中高端,分4个等级的(从低到高)为特级、品味级、静心级、论道级,差异在茶坯嫩度、茶芽率、窨制工艺与风味层次。
朋友送的这罐小蓝罐是特级的,50克,日常价格要108, 特级虽为基础款,但价格还是挺高的。

这款包装挺精致的,以克莱因蓝为主色调,采用的是奶粉罐设计,易撕膜撕开就是茶叶,锁鲜很好,罐体小巧便携,对于经常出门的人来说非常方便。

看下图干茶卷曲度较高,满披白毫,有茉莉花瓣点缀。

我投了3克茶,使用85度温开水。冲泡后,汤色黄绿明亮,清澈度极佳,悬浮的茶毫增加了茶汤的饱满度。滋味方面,花香鲜灵度高,入口顺滑不腻人,属于典型的清香型口感。

生津回甘较还可以,口腔留有淡淡甜味。唯一的小缺点就是尾段会析出少许收敛性涩感。介意的朋友慎入~耐泡度4到5泡左右。

叶底:有碎叶,匀整度一般,摸上去尚算柔软。

总结:头泡表现优秀,茉莉花香高雅;到了中后段,能明显感觉到茶味的涩感开始析出,这是川派碧潭飘雪比较常见的情况,也是为了衬托头道花香所做出的取舍。总的来说,口感还是可以的。
但结合一斤1080的价格,作为日常口粮茶性价比不高,这个价位完全有更好的选择。 如果追求极致的茉莉花茶体验,我更推荐尝试茉潮的茉莉银针。选用云南银针为茶胚,相比之下,内质更为丰厚,清新甘甜,鲜爽醇绵。适合喜欢浓醇花香的茶友。
