跟退休老妈住了段日子发现：原来厨房里的很多东西，压根就不用买

要说起生活经验，还得是老妈她们老一辈。

自打退休后，老妈有了更多时间，暑假我们要上班，她来家里住了一段时间，照顾我们一家人的生活起居，与她同住的这段时间里，我发现有些东西是刻在她们骨子里的，就比如说节俭。在一起生活的日子里，我发现原来厨房里有很多东西，其实压根就不用买。

蛋清蛋黄分离器不用买

日常烹饪，偶尔需要把蛋清蛋黄分离，为了方便，我还花钱去买分离器，一买就是买好几种。老妈来家后，说根本就不用单独去买蛋清蛋黄分离器，拿出一个喝完的矿泉水瓶就可以了。具体操作如下：

准备一个空矿泉水瓶和空盘子，将生鸡蛋打进盘子里；

接着将矿泉水瓶捏扁，对准鸡蛋黄，一松手，就能将蛋黄单独吸进瓶中；

这样蛋清蛋黄立即被分离，分开烹饪很方便。

老妈跟我说，如果家里有漏勺，其实也可以用它，就这么把鸡蛋往上一打，蛋清通过漏勺就流出来，实际操作起来很简单，但相比上面空矿泉水瓶用法，我更喜欢用空矿泉水瓶吸，因为吸完就可以把瓶子扔了，不用再洗什么东西。

不买调料分装瓶，用原装

老妈来家的这段日子，我学会了真的不要为了收纳而收纳，就好比之前我喜欢买好多一模一样的调料分装瓶，感觉那样才统一，才大气，但实际生活才知道用起来其实挺麻烦的。

首先要提前把调料倒进瓶子里，有时不小心洒了，还增加家务活；接着还要分别贴上标签，要不然容易拿错；最后这些统一分装瓶还要找合适的地方放，要展示出来才能体现它们好看；

老妈来家后，家里添加的调料全用原装，她说，用完就扔，省的来回倒腾还要洗，不积累家务，越简单越好。确实做饭时再也不要仔细找哪个是哪个，不用时不时要清洗瓶子。

原来家里就有冰箱除味器

冰箱用久了就有一股子异味，以前我也是买冰箱除味器和除味剂，花了不少钱。结果老妈就有邪修除味法，她直接用洗脸巾，就是我们平时洗的一次性绵质洗脸巾，先将它打湿，拧到七、八层干，再把洗脸巾平铺挂冰箱格上就可以了，除味效果是真不错，冰箱大的可以多放几张。

或者放卫生纸加半个柠檬，放一卷未拆封卫生纸，配上半个柠檬，卫生纸能疯狂吸异味，柠檬去味留香，两三天冰箱里的异味全跑光。

锅盖收纳架不用买

平时炒菜，你们的锅盖放哪里，我之前也是专门买一个收纳架，结果老妈来后，用喝完的酸奶瓶，几分钟就“手搓”出一个放锅盖的架子，用起来感觉还不错，水份汤汁会集中滴到里面去，几天可以换一个，不花一分钱。

那我之前花好几十买的锅盖收纳架算什么呢？

如果家里有多余的烟灰缸，也可以拿来收纳锅盖，上面一格一格的纹路收纳锅盖太适合了，还能放试吃的筷子。

台面垃圾桶也有平替

平时处理蔬菜果皮时需要要弯腰扔垃圾，和很多人一样，我也买了个台面垃圾桶。但其实它也有平替，不花一分钱就能搞定。

拿出平时积攒的5升的泉水瓶，从中间剪开保留最底下那一段，再搭配从超市买菜时带回来的塑料袋，简直完美适配，不大不小，放在台面上当垃圾桶刚刚好！

怕有味的朋友可以保留了上半部分，这样一定要能随手盖上。脏了、不想洗了可以直接扔掉，一点都心疼。

吸油棉也可以省下

油烟机的油盒用一段时间，会结上一层厚厚的油垢，清洗起来特别麻烦。我之前学着网友们买了不少吸油棉。

老妈说不要再买了，她的做法是：把喝完的奶盒子剪了一个大小合适的放进油烟机储油盒，接废油一点都不会漏出来，接满扔掉再换，这样不花一分钱也让清洁也更加轻松与方便。

确实，牛奶是家里常备的，喝完盒子也就扔掉了了，像我妈妈样对半剪开就能油盒，用完就扔。

墙面油污贴纸平替

我厨艺不精，于是就会买一些油污贴纸贴在灶台后面，节省打理时间。老妈说以后可以不用买了，她直接用保鲜膜粘了上去。以前我一直认为保鲜膜就是用来保鲜菜品的，没想到换个思路后，还能这样用，只需要在瓷砖贴上一层保鲜膜，觉得脏了随时换就行，要记得的是要用耐高温的保鲜膜。

老妈还说，保鲜膜也是要成本的，但只要你勤快一点，边烹饪边清洁，在炒菜的间隙去清理厨房，后期也就没有那么麻烦。

不买厨房专用地垫

以前花一百多买了一块厨房地垫，铺在地上，入住后发现真是累赘，用没多久就脏得不成样，上面全是各种油污，洗的时候特别费劲，不铺把地上也容易脏。

老妈来家后就从衣柜里拿出不穿的旧衣服铺在地上，这时我才猛然想起，在我小时候家里的厨房地上也总会有这么一块不起眼的东西。原来是这样用的，现在我发现垫再漂亮的垫子都不如一件破衣服擦的方便，哪里脏了擦哪里，随时脏了随时擦。用了直接丢还不用洗，更适合我这样的懒人。

文末总结

确实老一辈人们过了一辈子日子，他们的生活智慧从来不是靠花钱堆出来的，而是靠几十年的生活经验。正如老妈说的那样：把钱花在真正需要的地方，把空间留给真正喜欢的东西，日子才会越来越顺。