泰奶vs抹茶:谁更能颠覆传统甜点味觉?890+用户观点大碰撞
03-01 19:56
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19. 结构主理人 | 抹茶生巧软心曲奇🍪口感丰富
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21. 带劲啊!这顿不管是价格还是食材上吃的都咬牙切齿!#鹰牌花旗参茶
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22. 175期| 红榜多到爆!10月第1次奶茶测评!
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23. #从输出到逆袭的中国抹茶##谁还不知道抹茶原产中国啊#我们一说中国茶,脑子里总是清饮、原叶、传统那一套,很少把粉茶算进去。但抹茶的出现恰恰说明,中国茶本来就不止一种形态。只是后来某些路径被保留下来,某些被暂时忽略了,现在再被重新发现而已 #抹茶最早发展于唐朝#
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24. 算法选中的“绿色黄金”:深聊抹茶全球爆火背后的商业逆袭史【硅谷101】
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25. 燕麦球界来了个天才原料极其简单:麦片一袋;热水一杯;豆浆粉一袋;抹茶粉一袋;塑料袋一个;香蕉一根。麦片少量多次加水,要成为粘稠的一坨就是完美状态;豆浆粉和抹茶粉一起加热水搅搅搅,同样是成为一坨且无明显粉状即可;香蕉切片备用。轻松组装并放置阳台一晚,第二天早晨即可享受美味抹茶内馅燕麦球#温暖的食光#
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26. 茶百道,你不推这几杯你糊涂啊。。。
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27. #从输出到逆袭的中国抹茶##谁还不知道抹茶原产中国啊#有点有意思的是,抹茶现在是一个全球通用的东西,但很多人却说不清它从哪来。它被用来做饮品、甜点、日常消费,却很少有人追溯背后的文化根系。了解之后才发现,中国并不是后来参与者,而是早期构建者之一。只是这层背景,被商业化使用得太久,反而被模糊了 #抹茶最早发展于唐朝#
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28. 冬日热门巧克力特调巧克力甜蜜香浓的味道真的太适合冬天啦❄ 🔸【可可莓莓】20g巧克力酱+180ml纯牛奶+5g可可粉+35g草莓酱+100g淡奶油-🔸【桂花金巧】10g巧克力+15g桂花糖浆+180ml纯牛奶+10g茶云粉+桂花+枫叶-🔸【抹茶可可】20ml巧克力液+5g抹茶粉+150ml纯牛奶+60ml淡奶油+饼干-🔸【橙香可可】20ml巧克力液+5g可可粉+200ml纯牛奶+40g香橙果酱+热奶泡+干橘片-🔸【海盐巧巧】10g巧克力+150ml牛奶+20g薄荷糖浆+100g淡奶油+5g可可粉+饼干-🔸【肉桂黑巧】100ml巧克力+20ml糖浆+160ml鲜牛奶+60ml淡奶油+巧克力碎+肉桂条cr:雨汐茶研中心
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29. 慢下追赶时间的脚步,才发现平凡物件里藏着的星辰。塔香袅袅,茶香弥漫,发现杯身的灵感来自曜变建盏,原来日常的美好从不需要刻意寻觅。#霸王茶姬抹茶新品 携盏问东方##霸王茶姬抹茶系列#那些被忽略的小细节,用安静的方式,诉说着生活本来的诗意。
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30. #霸王茶姬抹茶新品 携盏问东方##霸王茶姬抹茶系列#霸王茶姬真是奶茶届的创意天花板!又出新品了,听说包材灵感来源是曜变建盏,很有古韵~感觉日常都离不开霸王茶姬了,随时随地想来一杯在家来一杯茶,点一炷香,看一本书,配上舒缓的音乐,喝茶也变得更有仪式感了~
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31. 当我担帮我找到了最好喝的抹茶🥹
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32. ‼️年度必喝奶茶清单来啦~1️⃣KOI Thé🌟🌟🌟🌟🌟今年最喜欢的奶茶 一口惊艳 口感超级丰富👅2️⃣MOLLY TEA 茉莉奶白🌟🌟🌟奶➕莓果茶味,清新不甜3️⃣KOI🌟🌟🌟🌟🌟招牌,很好喝 颜值高4️⃣喜茶🌟🌟🌟新品苦抹 一般 不如其它抹茶品5️⃣树夏🌟🌟🌟🌟燕麦爆珠好吃😋比较顶饱可以当代餐但喝到最后口感有点不舒服6️⃣麦记牛奶🌟🌟🌟🌟新品 好吃但量少7️⃣乐乐茶🌟🌟🌟小料多 果茶部分味道不超赞8️⃣古茗🌟🌟🌟🌟新品木薯 连喝了四杯😭奶基底敲清爽 木薯口感巨喜欢9️⃣茶百道🌟🌟🌟🌟🌟❗️最适合秋冬的热奶茶 焦糖碎碎特调 口感醇厚超级好喝!!!喝完不腻,推荐!#阿福发16.8红包给奶茶解腻#
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33. 一口气怒吃10个蛋挞‼️喜茶蛋挞店大测评 #寻味烟火气 #喜茶蛋挞 #喜茶#美食测评 #甜品 无广自费探店
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34. #从输出到逆袭的中国抹茶##谁还不知道抹茶原产中国啊#以前我也默认抹茶=日本,后来查资料才发现完全不是这么回事。早在魏晋时期,中国就已经有“末茶”,把茶碾成粉来喝,陆羽《茶经》里写得清清楚楚。后来才被僧人带去日本,慢慢发展成那套茶道。现在反而是中国,把这条路又走回来了[并不简单] #抹茶最早发展于唐朝#
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35. 苦到极致的抹茶甜点:高级审美,还是营销陷阱
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36. 免蒸免烤❗️抹茶乳酪冰皮月饼🥮好吃透顶啊~
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37. 马卡龙来了☕这次发得会慢一些,会加紧制作 。尽量在圣诞元旦前两个节前发完。 🍀评论里抽1位铁粉送哦☕ 一共有10种口味:咸焦糖、抹茶、可可脆心、茉莉奶酪、榴莲、小核桃、伯爵波波橙、奶盐菠萝、微醺开心果、牛油果芥末。 全家福一盒是8颗装,默认无牛油果和榴莲,需要调换的请备注。也有单盒榴莲装可选择。
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38. 刚出炉的牛奶哈斯香气扑鼻,表面撒着细碎糖霜像初雪落在金黄外皮上,轻轻一撕内里湿润拉丝,奶香和淡淡发酵黄油味瞬间唤醒冬日食欲。食材:面包粉200g炼乳259糖20g牛奶135q左右酵母2g黄油159盐29 抹茶粉5克 红丝绒粉5克过程:1、除黄油、盐、抹茶、红丝绒以外,所有材料混合揉成团,打出粗膜;2、加入黄油和盐继续揉黄油全部溶于面团;3、面团分成两块,一块加入抹茶粉揉匀,另一块加入红丝绒粉揉匀,分别打出手套膜;4、将面团滚圆,放入烤盘进行发酵,每30分钟喷一次水,待发酵成两倍大;5、发酵完成后,轻拍排气,将面团分成8份,再醒发20分成;6、分别擀成长方形,将红色面团放在下面,绿色的放在上面,从前端卷起来,卷成螺旋状后收口朝下放入烤盘,二次发酵至1.5倍大;7、表面撒上薄薄一层高粉,再用刀在表面斜着划几道纹路,露出红绿相间的螺旋花纹;8、烤箱预热至180℃,放入烤盘中层烘烤约20分钟,至表面金黄微裂,香气四溢即可出炉。刚出炉的面包表皮更添光泽与香气。搭配一杯温热牛奶或红茶,红绿螺旋如圣诞树般层层展开,节日氛围瞬间拉满。湿润拉丝的内里包裹着淡淡抹茶微苦与红丝绒的香甜,每一口都像在咀嚼冬日的温柔。不仅是味蕾的犒赏,更是忙碌生活中的一场仪式感治愈。#我的美食日记##美食##不可辜负的美食##圣诞#
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39. 【 深圳4家神级抹茶小店!抹茶控必吃】#少女の零食藏宝箱##抹茶##甜品# 深圳 零食少女的微博视频
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40. 500万人看过的巧克力慕斯!抹茶版!!
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41. 又发现好吃的烘焙店了!愚园路新开的bebaked太推荐你们了🥹梨子最近超爱这家~想每天都去的程度!从里到外都能感受到是很用心在开店!由知名建筑事务所栋栖设计姜南操刀改造,百年洋房又焕发新活力了,店里每一处都是景~特邀“大阪第一甜点师”村田義武担任技术顾问,联名推出限定系列抹茶产品光听着就知道这家抹茶类甜品差不了,吃了后果然如此!🍵选了流心抹茶可可挞,满足我对抹茶甜品的所有要求!原料用的都很好,丸久小山园若竹抹茶+伊斯尼AOP黄油+铁塔淡奶油+法芙娜白巧…🥹看到这些用料甚至会觉得很感动,好的用料真的会味道不一样的,抹茶脑袋们一定要来试试!🥯紫苏红小豆贝果也很优秀,红豆+黄油天生绝配,紫苏的加入虽然让人不习惯但确实挺特别的🧅洋葱咸塔做的也很好,这家就是都在标准线内的点心,盲点都不会出错那种👍🌟现在新店开业福利活动也超级多!趁着国庆赶紧来打卡叭#上海把甜品店开成了美术馆##愚园路bebaked##上海探店##上海生活##周末去哪儿##生活美学# 上海·bebaked(愚园洋房店)
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42. #霸王茶姬抹茶系列#暖冬的时尚公式,是色彩、质感与文化底蕴的完美平衡。我今天的时尚搭配是蕴含东方之美的霸王茶姬星月杯,其灵感源自宋代曜变建盏,那是被视为“瓷器宇宙”的艺术珍品。杯身的纹理复刻了建盏在光下闪烁的星空釉色,如星光般璀璨夺目,而杯侧的甲骨文“月”字,则是将千年书法艺术转化为了现代设计的点睛之笔,富含着私藏月亮的极致浪漫与意境。#霸王茶姬抹茶新品 携盏问东方# 它与我今天的穿搭形成了奇妙的呼应,整体造型传递出的“松弛感”,则与建盏文化中“茶禅一味”的“静”意不谋而合。
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43. 认养一头牛黑土限定有机纯牛奶是打工人的梦中情奶吧 也太太太好喝了!!!最关键他们家的牛还是生活在黑土上的黑土本身就很纯净、珍稀奶牛有天然的生活环境的同时还能种出更有机营养的牧草这样产出的奶也就更接近天然状态✨更营养好喝包装也是颜值杠杠的我平时想喝奶茶的时候还会自己diy 草莓抹茶牛奶这不就是天选健康下午茶吗!味道也不输店里真的巨巨巨好喝!家人们快冲#赵丽颖认养一头牛品牌代言人#
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44. 嘴都吃绿了, 狂刷抹茶之都|贵州铜仁!连吃三家本地最红的店,春山隅|抹山集|旭囸!#带着米果环中国##城就美好爽居贵州##一起到贵阳跨年##微博旅行家# 抹茶芝麻蛋糕,抹茶千层,抹茶奶冻,抹茶奶茶,抹茶冰激凌,抹茶蝴蝶酥,抹茶蛋黄酥,抹茶白芸糕,抹茶饺子,抹茶干拌面,抹茶小馒头,抹茶饮,抹茶巧克力,挨个吃个遍,绿色一整天米果这个抹茶脑袋狂喜,就是专程陪她来打卡这座抹茶之城,吃嗨了也喝饱了,着实美滋滋儿,挺好挺好.........MigoooTravel©️📷 带着米果环中国 铜仁·春山隅-抹茶体验店
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45. 免烤箱‼️抹茶茉莉奶酪慕斯蛋糕🍃一口沦陷
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46. 香水新手不踩雷的9支好闻且不腻的美食甜香
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49. 为什么到处都是抹茶味?抹茶征服世界简史
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50. 🍵抹茶脑袋看过来,这一杯必须安利给大家!虽然东北的天气已经零下十几度了,但室内有地暖,仿佛置身于夏天,🧊不做几杯冰饮喝喝,真的是不爽~这杯抹茶拿铁也太好喝了叭呜呜呜!丝滑香浓的抹茶+醇厚的咖啡,👌🏻三分甜,综合了抹茶的苦涩感!喜欢抹茶的真的可以试试哦!✨抹茶里富含茶氨酸,emo的时候来一杯很不错~茶多酚和膳食纤维也很丰富,减脂期喝这个更好!小宝们快来do it#温暖的食光##我的宝藏食谱##微博超有用视频大赛# 芝士圆子的微博视频
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51. #霸王茶姬抹茶新品 携盏问东方# 霸王茶姬又出新品了,将东方美学握在手中。#霸王茶姬抹茶系列#从曜变建盏到CHAGEE星月杯,像一幅宋代山水画,留白处尽皆是诗意流转。轻捧在手,饮下的不只是清雅,更是一杯星月交辉的意境,治愈冬日的寒意,日子也变得更温柔。
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52. 别只知道日本抹茶了!贵州铜仁这个抹茶之都,该火了!我们一口气打卡了铜仁超火的三家抹茶店, 从甜品到主食,抹茶控真的走不动路了!!! MigoooTravel©️📷 带着米果环中国#带着米果环中国##一分钟视频创作季##微博旅行家# 铜仁 米果果migooo的微博视频
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53. 抹茶奶麻薯|Tomato🍅|谁能想到,几块钱就可以轻松宅家自制抹茶奶麻薯?!#家乡年味大赏#丨#年俗#|#微博vlog大赛#|#新年小聚碰出轻松好运#所有材料搅一搅,拌一拌,微波炉高火2分钟就搞定啦!你们有机会一定要试一试! 番茄酱soso的微博视频
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54. 马卡龙来了,春节前的最后一波☕会在节前都发出。🍀评论里抽两位铁粉送哦 一共有10种口味:咸焦糖、抹茶、可可脆心、茉莉奶酪、榴莲、小核桃、伯爵波波橙、奶盐菠萝、微醺开心果、牛油果芥末。全家福一盒是8颗装,默认无牛油果和榴莲,需要调换的请备注。也有单盒榴莲装可选择。
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55. 一些好吃的😋最后差一个空格让姐妹们来推荐给我~1.酸豆角真嘟好好吃,喜欢酸酸的,而且这种剥好的就很方便2.奶皮子酸奶,除了有点甜 其他都挺好的,上面有一层奶皮,入口很顺滑3.抹茶布丁,抹茶味可浓郁了4.酒酿,可以自己做桂花冰酿牛奶5.我是西红柿狂魔,有西红柿鸡蛋的饺子,这个真的很绝!!6.布朗尼脆片,香香脆脆的,当小零嘴吃7.黑薯片,尝鲜来的咸口的,比普通薯片能稍微油少点8.这个三角芝士抹面包真嘟很香很香奶味十足!来吧最后一个空格,你们帮我填上!!
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56. 本人现在的安心饮品是椰奶抹茶,植物奶不致痘,抹茶还能消炎抗氧化,还能提神,非常健康的一种饮品(当然要加糖,不然很难喝,虽然说喝糖还是有一些热量和皮肤方面的隐患,但是在必然要摄入糖分热量的情况下我更在意的是会不会长痘因为我吃奶制品真的太容易长痘了!!
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57. 受@微博美食 邀请,我来和宝子share一下我的#我的年度美味清单# 年度饮品啦!!!其实喝了好多好多杯,但是这几杯在我心里是无限回go💰的!好喝!爱喝!1️⃣古茗桃胶木薯炖奶超适合秋冬!糯叽叽的木薯好好吃,很难拒绝这一杯,我觉得热饮更好喝~2️⃣古茗的超A芝士葡萄🍇每年回归我都要连喝几天,葡萄沙冰好浓郁,记得和芝士搅和一下!3️⃣星巴克咸芝士红茶拿铁(好像现在点不到了),喝起来有点像芝士奶茶,啥时候再上架啊想喝!4️⃣星巴克红茶咖啡拿铁鸳鸯☕️巨稳定食欲的一杯…喝完感觉食欲全🈚️很港奶减 脂期很爱点~5️⃣茶百道抹茶奶冻!抹茶系列我都会点,这杯感觉热量是可以回go款,感觉抹茶也很排水肿…6️⃣茶百道超 级杯水果茶🍉夏天超爱点一桶吨吨吨,喝完再把里面的水果吃光光~7️⃣三号椰冰椰荔枝🥥今年常点的一款椰子水,它家椰子水味道都很不错但是我更爱这一杯~8️⃣茉莉奶白针王苹果🍎这杯的含金量不需要我说了…是做的很好喝的苹果味奶茶了🧋9️⃣霸王茶姬一骑红尘~荔枝脑袋狂喜!希望做成常规款!是好喝的荔枝味饮品!里面有你pick的那一杯吗还有什么宝藏饮品?快快告诉我~#温暖的食光##我的美食日记#
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58. 🧨新年零食囤货清单来啦~追剧唠嗑全靠它们!新年宅家、走亲访友的解馋小零食合集来啦,咸香麻辣、奶香清甜全都有,每款都好吃到停不下来,闭眼囤不踩雷~ 酱香油润的鸭架越嚼越香,嗦手指的快乐谁懂!缺牙齿素毛肚辣劲上头,重辣星人狂喜✨ 内蒙三合一夹心奶脆奶香混搭果香,脆糯不腻超惊艳~牛肉脆嘎嘣酥脆,原味、花椒、芥末味各有风味,比薯片还上头! 抹茶泥派冷藏后像冰淇淋,绵密浓郁超满足!奶香小馒头纯香有嚼劲,空口炫超快乐~卫龙麻辣辣条麻香够味。沃集鲜虾条虾味浓郁嘎嘣脆,再配上果泥啤酒,果香混麦香,微醺超解腻呦!#拼多多食品安全保障持续加码#
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59. 马卡龙来啦!tuan期一周🍀评论里抽两位铁粉送哦一共有10种口味:咸焦糖、抹茶、可可脆心、茉莉奶酪、榴莲、小核桃、伯爵波波橙、奶盐菠萝、微醺开心果、牛油果芥末。全家福一盒是8颗装,默认无牛油果和榴莲,需要调换的请备注。也有单盒榴莲装可选择。
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60. 狂炫盐城面包节15家27款产品!抹茶盛宴!
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63. #各大奶茶最好喝的一杯#喝奶茶不踩雷!全网热乎的奶茶点单攻略来啦,姐妹们速码住!🔥 经典爆款清单▪️霸王茶姬「伯牙绝弦」:茉莉茶香+鲜奶,清爽不腻,微糖冰饮yyds!▪️喜茶「多肉葡萄」:果肉超多冰沙版,夏日解暑必备~▪️一点点「奶绿装芒」:抹茶+芒果+波霸,口感丰富,加冰淇淋绝配!▪️蜜雪冰城「芝士四季春」:平价战神,咸奶盖yyds,3分糖冲!▪️爷爷不泡茶「荔枝冰酿」:荔枝+酒酿+茶冻,记得无糖!不然甜度炸裂💥✨ 黑马推荐▫️茶话弄「鸣夏」:槐花+茉莉,淡雅花香~▫️李山山「琥珀青云」:米香茶底,轻乳茶天花板!▫️茉酸奶「牛油果奶昔」:健康饱腹,但恨酸奶的慎入!⚠️ 避坑指南✅沪上阿姨杨枝甘露最近巨甜,建议5分糖!✅茶百道豆乳玉麒麟:先挖奶盖再喝茶,不然糊嘴~✅古茗芝士葡萄加份多肉丁,口感爽翻!💡低卡党可试瑞幸「柚C美式」or自家DIY气泡水+奇亚籽,嚼珍珠的快乐我懂了!口味千人千面,大家按需种草~理性喝茶,每周≤2杯更健康哦!
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66. 秋冬季节一到🧣❄️🍂我会立刻拿出一堆奶呼呼的甜香来喷!你们相信我,这个季节用这种类型的香水,闻到就幸福感满满~ 🥰🍰YSLBabycat|圣罗兰 豹纹🍦GuerlainSpiritueuse Double Vanille|娇兰 香草甜酒🥛Fueguia 1833Quilombo|弗伽亚 理想国🧋AffinessenceGingembre Latte|爱幽香 姜茶拿铁 🍵ObviousMilk & Matcha|奥比维斯 抹茶拿铁#微博美妆大赛# #城市寻美记# #微博好物研究所# Boc-hu的微博视频
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79. 吃商满级🫶🏻酥香爆浆泰奶拿铁帕帕罗蒂☕ 😋酥脆的咖啡曲奇皮,包裹住柔软的泰奶面包体,掰开满满的丝滑泰奶外交官奶油,三重暴击,我果然吃商满级🫠这绝对是我今年吃过最好吃的面包,今天就把配方分享给大家~ 🫙泰奶液: 牛奶500g | 泰式红茶50g 🥣泰奶卡仕达: 蛋黄2个 | 细砂糖20g | 玉米淀粉12g | 泰奶液170g | 黄油12g 🍸泰奶面包: 高筋粉250g | 细砂糖35g | 奶粉15g | 盐3g | 酵母3g | 全蛋液40g | 泰奶液145g | 黄油22g ☕咖啡墨西哥酱: 无盐黄油60g | 细砂糖50g | 常温全蛋液50g | 咖啡粉6g | 低筋面粉60g 🧋泰奶外交官奶油: 泰奶卡仕达100g | 淡奶油100g | 细砂糖8g #美食制作 #做饭美食教程 #美食教学 #做菜教学 #美食教
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81. 🥛 泰奶风味暴击|东南亚风巴斯克 泰奶控集合!这款巴斯克直接原地封神! 选用正宗泰国红茶煮制浓醇泰奶,茶香带着独特的焦香和奶香,融入芝士基底后,颜色是温柔的琥珀色。 入口先是泰奶的浓郁香甜,接着是芝士的醇厚回甘,甜而不齁,还带着一丝茶味的清爽,仿佛在吃泰式奶茶味的冰淇淋蛋糕~ 冷藏后口感更丝滑,夏天吃超解暑,秋冬吃暖乎乎,四季都适配!#巴斯克#泰奶
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92. 县城增长187%,“齁甜+色素炸弹”的泰奶怎么就成了流量密码?
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93. 泰奶爆浆吐司教程来喽。吐司体做法: 1.将高筋面粉 泰奶 蛋液 牛奶 糖 酵母放入厨师机中搅打至粗膜 后加入软化的黄油 盐搅打至薄膜 2.拿出面团 30度发酵一小时左右至两倍大 3.面团均分成两份 揉圆松弛20分钟 4.面团擀至牛舌状 两侧向内翻折 从上到下卷起 放入模具 5.35度发酵一个半小时左右到八分满 表面涂牛奶 6.预热烤箱180度30分钟 出炉震出热气 脱膜 泰奶卡仕达酱: 1.将蛋黄 玉米淀粉 糖 搅拌均匀 加入加热后的泰奶(温度低于80度)搅拌均匀倒入锅内 2.开小火边加热边搅拌至浓稠 关火倒到碗中 保鲜膜贴面放冰箱冷藏降温 泰奶奶油 : 1.将淡奶油打发至酸奶状卡仕达酱打发顺滑 2.将奶油加入到卡仕达酱中打发 装到裱花袋中 用筷子在吐司侧面戳洞 挤入奶油 就可以美美开动喽~ #泰奶吐司教程 #烘焙#面包教程 #甜品
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94. 【切块蛋糕合集】泰奶啵啵蛋糕 一定要做一次!
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95. 奶奶的!!威海终于有了。。。 就在威高广场 各种口味的泰奶 我埋头就是喝 每杯都好看又好喝 味道醇厚浓郁 不浮夸 不甜腻 !! 🧋泰奶雪顶 冰淇淋入口即化,口感绵密,底部是浓郁的泰奶,还有双拼口味的哟~ 🧋咸法酪泰奶 顶部小猫🐱造型的奶霜好可爱!!芝士奶盖➕可可粉,搭配经典泰奶,咸甜不腻 🧋爆米花泰奶冰 拿这杯路过的人都问我这是啥🤭焦糖爆米花➕泰奶冰沙➕嫩滑豆花,一口吸溜好喝极了 #甜品美食 #奶茶 #泰式奶茶 #威海美食 #饮品推荐
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96. 柳州终于有了!泰奶仙品!! 泰奶爱好者集合啦!! 柳州万象城新开的,各种口味的泰奶尊嘟都好好喝 。 • 🧋咸奶酪泰奶 浓郁的芝士奶盖搭配经典泰奶,咸甜交织口感细腻顺滑,小猫造型也太可爱了吧🥰 🧋超浓小泰瓶 好浓郁甄选泰奶,甜度也是刚刚好。 🧋爆米花泰奶冰 豆花滑嫩,焦糖风味大麦粒爆米花,泰奶香浓,三重口感层次丰富,一口能回泰兰德。 🧋泰奶咸酪双拼冰淇淋🍦口感也好喜欢。 📍TamKoKo泰柯茶园(柳州首店) #柳州泰奶#柳州万象城#柳州泰柯茶#柳州旅游攻略#柳州吃喝玩乐
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97. 2026 抹茶行业深度洞察:从网红爆品到超级原料
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98. 固体版脆米泰奶⁉️泰奶可可脆圈冰面包🔥 配方: 🥤泰茶甜面包:高筋面粉250g、细砂糖30g、冰泰式奶茶125g、鸡蛋一个、耐高糖干酵母3g、无盐黄油25g、盐2g 🧋泰式奶茶卡仕达酱:泰式红茶叶18g、牛奶260g、淡奶油50g、蛋黄3个、细砂糖50g、玉米淀粉22g、海盐1.5g、黄油20g、淡奶油150ml 🍫装饰:70%黑巧克力100g+椰子油20g、可可脆圈、烤椰丝 #青年创作者成长计划 #冰面包 #爆浆 #泰奶 #黑巧脆皮
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99. 🥤谁先喝到初茶泰奶新品?我先冲了哦~ 家人们,初茶新出的泰奶直接戳中我的❤️!泰式焦糖奶酪太好喝了,泰红底混着现烤焦糖布蕾,表层脆甜内里绵密,像在喝法式甜点~ 泰浓小奶瓶也好正,橘红色泰红配黑白淡奶,茶香乳香浓郁,丝滑不腻!这两杯闭眼点,幸福感爆棚! 📍:初茶 CHUCHAT(齐齐哈尔新玛特店) 🚗:龙华路1号大商新玛特1楼4门1号 #初茶CHUCHAT #新品泰奶 #奶茶 #奶茶推荐 #奶茶
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100. 泰奶爆浆吐司🍞茶香浓郁~泰好吃啦‼️ 谁懂啊!泰奶爆浆吐司直接把我香迷糊了🍞 咬下第一口就疯狂心动!酥到掉渣的吐司里🍞 藏着会“流心”的泰奶内馅,茶香混着奶香在嘴里炸开! 甜而不腻超丝滑~刚出炉的时候最绝! 热气裹着浓郁的泰茶香飘满厨房 用手掰开还能看到爆浆缓缓流下~ 拍照根本不用滤镜,随便拍都超有食欲!! #在家做面包 #泰奶爆浆吐司 #我的烘焙日常 #吐司的神仙吃法
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101. 树莓抹茶甜点是创新还是噱头?300+用户观点大碰撞
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102. 不是红烧肉...是泰奶吐司
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103. 奶奶的!!义乌开了!!这4杯好喝的要命!义乌也有了!!!贼美味😭泰奶主题的漂亮饮品店!!在义乌之心五楼!! - ✔️爆米花泰奶冰 香浓泰奶+嫩滑豆花+香脆爆米花 三层口感融合得恰到好处 ✔️甄选泰奶 香浓泰奶+黑糖珍珠 每一口都能喝到Q弹珍珠 ✔️咸法酪泰奶 芝士奶盖配搭香浓泰奶~ 咸甜交织,口感细腻顺滑 ✔️超浓小泰瓶 小瓶装的泰奶长得太可爱了!! 味道很浓郁!喝完还能拿来DIY花瓶!! - #下午茶 #泰奶#义乌之心#紫葡萄酪酪义乌#泰式奶茶
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104. 九江的!起立!拜见泰奶大王王王!!!
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105. 谁能拒绝抹茶脑袋的双重快乐啊!🍵
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106. 喝泰奶,爱的就是那一口正宗地道风味!。进口泰式红茶,手拉6次,激发三重香 带来在泰国当地喝到的浓郁回甘 11月19日🐘全新地道泰奶系列上新! 🔔泰式咸法酪牛乳茶 严选泰国红茶,加入进口芝士咸法酪 一杯茶奶融合,带来天然四重香 配以Q弹黑糖波波,咀嚼间释放甜润! 🔔泰式糯香米麻薯 泰式红茶碰撞12年精研招牌血糯米 谷香浓郁、口感软糯,更有米粒爆破感 再加入米麻薯和牛乳,回味满满 定制泰式纹样杯套&保温袋 烫金大象、热带叶纹、复古色调 泰兰德的风情与温度不止于茶 #沪上阿姨泰奶 #沪上阿姨地道泰奶 #沪上阿姨摩登茶旅
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107. 泰柯茶园来淄博啦🥳 1.冰淇淋:黄油味厚重甜腻,吃两口已经是极限 2.泰茶香水椰那款比较清爽,自然。 3.爆米花泰奶冰:茶奶比较平衡,但是奶味淡。小料是奶豆腐,没有突出奶的醇厚和豆腐的香气,整体风味偏淡。 4.咸法酪泰奶:整杯特色是顶上的猫咪耳朵,整体不算厚重,因为咸味会降低甜的味觉,口感比较有层次 5.甄选泰奶:以黑糖珍珠为小料的泰奶,黑糖珍珠q弹,不硬心,但是黑糖香气弱,黑糖的焦香没有熬珍珠里,整体来说不算厚重,不甜腻,并不像传统的珍珠奶茶那么厚重有负担。#泰柯茶园
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108. 浓厚泰茶加上清新椰奶是怎样的甜蜜滋味呢?---泰茶卡仕达酱 这次做了一个泰茶版本的卡仕达—— 浓茶打底、椰奶提香, 甜度压低,让茶的苦香更明显。 口感是厚、滑、顺的三重奏, 香气则是“先茶后奶”的双层结构。 做甜品、涂面包、做夹心都很稳。#heitale #美食制作 #抖音美食推荐官 #抖音美食制作人 #泰奶
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109. 奶白这杯泰奶…有种不顾人死活的好喝!!!
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110. 好利来5大神仙甜点,半熟芝士+抹茶生巧等,尝过就直呼赢麻了!
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111. 泰奶吐司蛋糕面包馅料泰式奶茶吐司烘焙新手小白邪修野生一发简单 配方: ①泰奶:500克牛奶+35克泰国红茶 过滤之后需要325克奶茶 ②吐司部分 烫面:高筋面包粉25克+开水35克 鸡蛋:1个 盐:3克 白糖:30克 高筋面包粉:250克 泰奶:125克 耐高糖酵母:4克 黄油:30克 ③泰奶卡仕达酱 泰奶:200克 鸡蛋黄:2个 白糖: 35克 玉米淀粉:15克 奶油:200克 #海氏m5静音多功能厨师机 #海氏S80四代风炉烤箱#泰奶 #泰奶吐司 #超级棕咖啡
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112. “一抹青绿”引世界瞩目!中外厨师以贵州抹茶解锁饮食文化融合新篇
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113. 泰奶咸法酪千层卷🧋这口感我能炫两块~
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114. 抹茶生巧一口爆浆!好利来这4款神仙甜点,谁懂啊直接沦陷了TAT
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115. 抹茶脑袋爱了!路过万家丽一定要来吃的…万家丽这家店的甜点确实有点东西😍! ✔️宇治抹茶拿破仑🌿 酥皮很有层次感,一口下去酥脆细腻,抹茶风味浓郁,甜度也把握得刚好,不腻! ✔️乡村腊肠香辣贝果🍘 挺惊艳,馅料饱满!腊肠香辣韵味,面包松软有嚼劲! ✔️爆浆巧克力牛角包🍣,牛角包蓬松可口,内馅巧克力酱浓郁丝滑,微甜好吃! 几款尝下来都没有踩雷,已经吃上了🤤🤤 #长沙也有麦德莲了 #麦德莲 #抹茶脑袋 #长沙新店 #甜品治愈一切
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116. 福州首家!!福州首家!!终于来啦!! 馋了好久的400次熔岩泰奶!! 张予曦、王玉雯、孙千同款的泰奶!福州终于也有了!! 点单攻略建议收藏👇🏻 400次熔岩泰奶☑️ 泰茶➕咖啡的组合尊嘟好香啊!!搭配芝士乳酪~这一口巨巨巨浓郁好惊艳!! 半流体泰法酪☑️ 绵密的泰奶雪融和芝士奶油➕芝士酪乳➕椰青冻➕马蹄丸➕蜂窝焦糖碎!!这杯口感好丰富😭太满足了!! 冰块可可79%☑️ 巧克力脑袋闭眼冲,顶部一整块的意式巧克力!!口感很醇厚!! 泰可可双拼33%☑️ 巧克力🍫/泰奶的双拼组合加上椰青冻和可可仁!入口丝滑不甜腻~ #下午茶 #我的探店日记 #泰奶 #奶茶
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117. 抹茶的未来
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118. 没人告诉我泰奶+咸法酪这么好喝啊!!!婶子竟然出泰奶了!!!! 咸法酪➕泰奶,直接让甜咸党破大防😭! 被套和包装袋也好好看!!泰式风情直接拉满~ 🧋泰式咸法酪牛乳茶➕三分糖➕米麻薯,泰奶浓郁的茶香一口飞到泰兰德!混着咸法酪和软糯的黑糖珍珠,甜咸交织,一点都不会觉得腻!再加份糯叽叽的米麻薯,口感那叫一个地地地道地地道道!!! 🧋泰式糯香米麻薯,血糯米粘糯的米香混着糯叽叽的米麻薯,搭配浓郁的泰奶,喝起来越嚼越越香,咀嚼感爆炸丰富!#泰式咸法酪牛乳茶 #泰奶 #沪上阿姨咸奶茶 #咸奶茶 #沪上阿姨
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119. 好利来新品泰奶咸法酪|中规中矩泰奶味不浓
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120. 啊啊啊啊!呼市终于有了!人生zui爱❤️的泰奶🧋 谁懂!这家店把泰奶和熔岩咖啡玩得太绝了,颜值口感双杀,直接拿捏我! ✨ 按头安利这2杯: 🧋原创400次熔岩泰奶 泰奶香甜+熔岩咖啡醇厚,顶上丝滑的芝士酪乳像云朵,口感层次爆炸,好喝到舔杯! 🧋冰岩可可椰79% 79%黑巧熔岩+椰青冻+巧克力冰,三重暴击!苦甜平衡超高级,巧克力脑袋冲就完事! ✔️ 半流体泰法酪:泰奶雪融+芝士+马蹄丸,冰爽脆爽结合,口感超有趣! ✔️ 泰可可双拼33%:温柔挂选手,巧克力混泰奶清甜,不爱苦的姐妹必点! 它家真的每杯都惊艳,爱特调的姐妹放心冲,喝完你会回来谢我! 📍 BLACK TREE THAITEA & COFFEE 万象城一楼 #BLACKTREE #熔岩泰奶 #奶茶探店 #宝藏饮品店 #呼和浩特
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121. 哇塞❗️这绝对是天花板吃法🔥泰奶爆浆吐司🍞
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122. 解锁奶皮子神仙吃法!搅一搅就成功的泰奶芝士,奶香直接炸裂! 我宣布!这个配方就是【奶皮子泰茶芝士】的天花板!🏆 它的灵魂,就是我偷藏的秘密武器——奶皮子酸奶!让奶香直接double,浓郁到犯规! 全程搅一搅就搞定,但味道层次巨丰富! 信我,做出来绝对惊艳所有人!快叫上你最馋的饭搭子,一起冲!🚀 [配方·20×8×5cm模具] 奶油奶酪···220g 砂糖···88g 淡奶油···100g 牛奶···100g 泰茶···18g 牛奶巧克力···50g 奶皮子酸奶···180g 鸡蛋···两颗 柠檬汁···5g 玉米淀粉···20g [烘烤时间·水浴] 180℃/25分钟 160℃/20分钟 [制作步骤] ① 将奶油奶酪和砂糖搅拌均匀 ② 将牛奶,淡奶油和泰茶倒入锅中,煮至沸腾关火,加入牛奶巧克力,搅匀,将煮好的泰式奶茶倒入奶酪糊中搅匀 ③ 将柠檬汁加入奶皮子酸奶中搅匀,倒入奶酪盆中,再将鸡蛋和玉米淀粉倒入搅匀 ④ 过筛后倒入模具,水浴烘烤,出炉后晾凉冷藏一晚后食用 #申请成为奶皮子主理人 #当季新菜单挑战赛 #泰奶蛋糕 #治愈系美食 #芝士蛋糕
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123. 拜见成都泰奶大王!!!! 成都终于有了!各种口味口感的泰奶……泰酪脏可可简直仙品🤤好浓郁好好喝啊….巧克力脑袋爱s!!他们家的泰奶已经晋升为我心中的top1了!一口穿越泰兰德,我真的爱惨了!!和姐妹怒刷了5杯! 塞野玫瑰烤奶、雪域咸奶茶也好好喝,咸甜交织口感丰富不腻!! #成都#成都万象城#奶茶推荐#秋日宝藏饮品店#另茶
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124. 泰奶咸法酪巴斯克🤎浓郁丝滑零失败巨好吃😋
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125. 泰奶巴斯克软心暴击!馒头蛋挞二合一,碳水诗人申请出战,快做! 当泰式奶茶撞进巴斯克的温柔, 酥皮馒头裹住流动的星河✨ 「好好吃饭就是好好生活」—— 把甜点捏成诗,让每一口都坠入热乎乎的烟火人间。 ——— 🔥关注解锁更多健康吃法 #好好吃饭大赛 #省饭课代表 #把美食写成诗 #馒头 #早餐吃什么
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126. 中国抹茶产能十年逆袭,抢走日本的暴利生意,爆火背后有啥玄机
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127. 济南新店!终于喝到人生泰奶冰淇淋了!#上热门 济南万象城终于也有好喝的泰奶冰淇淋了! 甄选泰奶巨巨巨好喝啊🥹好浓郁甜度也刚好 咸法酪泰奶🧀:一层咸奶盖上面有一个猫猫形状的奶霜,还挺可爱,很标准的甜甜泰奶。 咸甜暴击王炸:泰式奶茶本就丝滑浓郁到上头 咸甜交织的奶盖直接封神!!喝完超满足!!#好喝的咖啡 #一杯咖啡的快乐 #陪你精致生活 #治愈美食
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128. 北京新出的!!泰奶咸法酪gelato!!
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129. 终于在多伦多买到了最好吃的流心抹茶巴斯克
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130. 超好吃的泰奶吐司柔软拉丝浓郁的泰式红茶香。泰式红茶有一种独特的香味,今天就把这种独特的香味揉到面团中做个吐司778 做好的吐司搭配泰奶酱或空口吃都是很不错的呦 “快 🌈配料:1个450克吐司 ✅奶茶 泰式红茶:15克 牛奶:200克 ✅面团 高筋面粉:250克 奶粉:12克 细砂糖:40克 耐高糖干酵母:3克 鸡蛋液:50克 泰式奶茶:125克 盐:3克 黄油:30克 ✅烤箱上火160度、下火180度烤30分钟上色满意加盖锡纸 ‼️温度、时间仅供参考‼️ 🔸🧑🏻🍳准备工作: 泰式红茶+牛奶煮至沸腾关火盖盖子焖10分钟,放凉备用 (为了更好的控制面温提前一晚煮好奶茶放冷藏第二天使用,急用可以放冷冻快速降温呦) #烘焙分享 #自制面包 #吐司 #泰奶吐司
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131. 抹门信徒集合!这口爆浆抹茶曲奇封神了!🍵抹茶脑袋速码!这个配方做一次被夸一次!酥到掉渣的曲奇底,咬开就是流心拉丝的抹茶甘纳许,香浓到骨子里,一口直接魂穿日本茶室~ 1️⃣抹茶曲奇底:黄油150g融化,加白砂糖30g+赤砂糖30g、海盐1.5g、常温蛋液55g、香草精2g搅匀。低筋面粉220g和18g嬉野抹茶粉过筛,揉成光滑面团冷藏20分钟,分成60g小团,180度烤20分钟,最后五分钟垫锡纸防变色,出炉趁热压个小坑。 2️⃣抹茶甘纳许流心:白巧克力80g+淡奶油70g+抹茶粉6g,隔热水融化搅匀,倒入压好的曲奇小坑里,放凉会凝固。 #烘焙教程#抹茶控#曲奇饼干
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132. 泰奶+咸奶酪,简直绝配
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133. 泰式奶茶和焦糖布丁的结合❗️泰奶焦糖布丁🍮 把泰奶加入到焦糖布丁里。入口丝滑 ------ 焦糖液 细砂糖 60克 水 15克 热水 20克 ------ 布丁液 牛奶 320克 淡奶油 80克 泰奶茶叶 18克 鸡蛋 4个 细砂糖 35克 烘烤温度:150度50分钟 配方是3个布丁的量 #焦糖布丁 #泰奶 #布丁 #下午茶甜品 #美食创作者扶持计划
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134. 集体押注抹茶赛道,星巴克为何难敌茶饮❓
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135. 黑芝麻抹茶鸳鸯卷:当浓醇芝麻撞上微苦抹茶一卷解锁双重味蕾治愈
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136. 抹茶脑袋集合💚💚PDD抹茶甜品测评来啦~
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137. 泰奶咸法酪巴斯克4寸空气炸锅版🤤🧀谁懂啊
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138. 抹茶鸡尾酒火了!2030年产业将达74亿,原料紧缺仍热销
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139. 好利来新品泰奶系列太绝了!!!
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140. 泰奶豆乳年糕曲奇🔥焦脆醇香超Q弹‼️
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141. 抹茶奶黄包:把广式早茶与日式茶韵,蒸进家常烟火里
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142. ✌🏻第一次尝试也不会翻车的抹茶千层蛋糕。层层叠叠的抹茶风味 入口即化 清新不腻 抹茶控的必吃甜点!🍰🍵 🫓抹茶饼皮 低筋面粉 150g 抹茶粉 7g 牛奶 450ml 鸡蛋 4个 细砂糖 50g 黄油 40g(融化) 🍃抹茶奶油部分 淡奶油 450g+50g 细砂糖 40g 抹茶粉 5g(可根据喜好调) 💚步骤 1️⃣碗里打入鸡蛋➕白糖搅拌 2️⃣碗里倒入牛奶➕低筋面粉和抹茶粉过筛搅拌加入鸡蛋液和软化好的黄油一起搅拌 在过筛2-3遍 3️⃣盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半个小时 4️⃣小火加热不粘锅 将面糊倒入锅中 迅速转动锅 使面糊均匀铺开成薄饼 小火煎20-30秒 冒泡就是可以了 5️⃣50g淡奶油➕抹茶粉混合均匀 6️⃣盆里倒入剩下的450g淡奶油➕混合好的抹茶奶油➕40g糖 打发奶油至硬挺状 7️⃣取一张饼皮铺一层奶油均匀抹开 重复叠加 直到所以饼皮用完 8️⃣将抹茶蛋糕放入冰箱冷藏一个晚上 吃之前在撒上一层抹茶粉 #千层蛋糕 #千层 #抹茶千层蛋糕 #蛋糕 #甜品
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143. 人生中的NO.1🍵抹茶千层蛋糕 | 抹门永存‼️
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144. 一口气吃了三个停不下来泰奶黄油年糕!
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145. 好利来『太奶』新品评测。。。
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146. 好利来新品!泰奶系列测评~
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147. 抹茶产业全景:从茶园到茶杯的黄金产业链
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148. 抹茶甜品测评。抹茶甜品测评:这3款哪些值得买? ###正文: 🍵4款抹茶甜品大比拼,从瑞到坑真实体验! 初透家瑞士卷:配料干净没添加,可味道一般。抹茶偏苦微甜,茶香味浓,但冻过后脆皮发硬,奶酪太少全是蛋糕胚,这个价位真不推荐。 浅茶家抹茶零食:包装精致但饼干受潮了,是潮乎乎的味道,不是脆的。抹茶味偏甜,能尝到奶香和抹茶清新,整体还可以但有败笔。 闪光少女抹茶小饼:没添加剂,茶香味浓郁偏苦,巧克力存在感弱但能尝出一点,味道很正,是4款里最喜欢的! 榴芒一刻抹茶千层:千层皮发硬,抹茶微苦带甜,茶味突出但几乎没奶香,吃多了有点涩,配料有添加剂,性价比不高。 对比下来闪光少女家最合口味,喜欢苦大于甜、茶香浓的姐妹可以冲,下期想看测什么?评论区告诉我~ #甜品测评#抹茶控#零食分享
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