农业农村部最新农情调度显示，全国秋粮收获已超过七成：黄淮海、西南过八成，西北近八成，东北和长江中下游过六成，华南过三成。秋粮产量约占全年粮食产量的四分之三，是全年粮食当之无愧的大头，这一季成色的收口，就是全年粮食的收口。国家统计局10月19日已给出明确判断：秋粮生产形势良好，全年粮食有望再获丰收。现在的问题不再是"能不能丰收"，而是剩下的近三成怎么收完、收下的粮食怎么存住、农民能不能卖上好价钱。新华网中国新闻网人民网
进度条：从开镰到超七成，只用了三周多
今年的秋收是一场自南向北的接力。9月下旬，全国秋粮收获还近两成，西南收获过半、长江中下游过三成。进入10月中旬，收获整体进入高峰期，全国进度过六成：黄淮海和西北过七成，东北和长江中下游过半，华南近三成。农业农村部对这场收官的总判断是：今年秋收以来，主产区进展较为顺利，进度略快于常年，秋粮有望再获丰收。人民网央广网中国新闻网
收官压力集中在东北
超七成之后，难点从"收得完"转向"抢得上"。东北秋粮面积、产量占全国近四成，今年生育期内气象条件总体有利，黑龙江一个260亩大豆田块实收测产平均亩产683.63斤，刷新当地百亩生产田高产纪录。但截至10月中旬，东北收获进度刚过六成、居各大区域末位，而天气窗口正在收窄，气象部门提醒，雨雪、大风对秋粮收获、晾晒、储存及运输不利，建议灵活调整收获时间、抢抓封冻前的有效农时。与东北抢时收割同步，南方晚稻刚刚开镰：江西南昌196.6万亩晚稻陆续成熟，投入联合收割机5600台，机收率达98%以上。央广网中国新闻网中国新闻网
烘干，正在变成秋收的"第二战场"
今年秋收的另一个变量是水。9月底至10月初，安徽多阴雨天气，机械下田、粮食晾晒受阻，该省启用2590个烘干点位、组织700余支应急服务队，截至10月17日全省秋粮收获进度已达近九成，全年粮食总产量有望再创新高。在山西怀仁，烘干企业把原始水分24%的玉米烘到14%的入库标准，烘干塔昼夜不停运转。机械化让"收得完"成为常态之后，烘干和仓储能力决定"存得住"，这恰是当前秋粮产区之间拉开差距的地方。中国新闻网中国新闻网
收购已上路：1800万吨中晚稻进了谁的仓
田里的粮食正在变成市场里的交易。国家粮食和物资储备局初步统计，各类经营主体已收购中晚稻1800万吨，秋粮旺季收购正有序展开。今年收购的整体思路在10月16日国家粮储局新闻通气会上表述得很清楚：对稻谷发挥最低收购价政策托底作用，对玉米组织引导饲料养殖、深加工等企业积极入市，东北加强运力保障促进"北粮南运"，黄淮海做好应对持续降雨预案、统筹烘干和收储，同时畅通12325监管热线，打击坑农害农行为。新华网中国新闻网
价格端的行情已经分化。宁夏截至10月中旬累计收购秋粮43.5万吨，当前稻谷收购价每斤1.20元至1.55元、折合14%标准水玉米收购价每斤1.06元至1.10元，优质稻谷溢价俏销。内蒙古通辽则是另一头：玉米开秤初期价格走低，大型深加工企业干粮挂牌价按14%水分折算约每吨2100元，低于去年同期，叠加地租、抗旱成本上涨，"吨粮田"也面临增产不增收的考验。对普通用户而言，这意味着接下来一两个月口粮供给的确定性很高；而能否卖上好价，越来越取决于粮食品质和烘干入库的成色。中国新闻网中国新闻网
把丰产变成丰收的功夫更多下在产后。通辽推广代清理、代干燥、代储存、代加工、代销售的"五代"服务，已建成粮食产后服务中心116家，日烘干能力超过13万吨。在黑龙江，北大荒一些农场给每户每个粮堆登记品种、数量、水分，建立"粮情档案"，既盯住水分防捂粮，也帮农户找销路、卖好价。中国新闻网央广网
秋收收尾处，秋冬种已同步展开，应对明年的准备也在提前落子：全国冬小麦播种过一成、冬油菜播种过三成，农业农村部近日制定印发防范应对超强厄尔尼诺的丰收预案，保障来年粮食生产。今年的粮先收进仓，明年的地已在备耕——大国饭碗的底气，就是这样一季一季攒出来的。央广网
