8月13日,白酒圈同一天落下两条挺价消息:一边是茅台经销商门店把飞天卖到1820元/瓶,连代售的精品茅台都涨到了2410元;另一边是五粮液被曝向经销商下达死命令,不得低于800元抛售。财联社距离中秋假期只有六周,两大龙头一个提价、一个禁抛,像是要提前“抢收”旺季。高端白酒这是真回暖了吗?宴请送礼要备酒的人,现在是出手还是再等等?

一、半年四轮提价,一瓶飞天涨了254元
先把茅台今年的提价时间线排一遍。第一落在3月31日:销售合同价由1169元/瓶调整为1269元/瓶、自营体系零售价由1499元/瓶调整为1539元/瓶,这是茅台时隔近3年再涨价。北京日报5月中旬非标产品跟上,马茅一瓶涨200元。微博
7月18日,i茅台平台零售价由1539元/瓶调整为1639元/瓶,合同价由1269元调到1369元。微博到8月8日,部分直营店又把飞天售价提至1753元/瓶,提价在传统淡季也没有停手。微博

二、提价≠回暖:硬币另一面是超8成企业利润下滑
提价名单热闹,硬币的另一面却偏冷。中国酒业协会的中期研究报告显示,超8成企业反馈利润下滑,消费者购酒更务实。东方财富网传统消费场景的压力更直观:82.8%商户商务礼赠订单下滑,57.0%婚寿宴席需求收缩,高端白酒最依赖的两个场景同时在缩水。微博
这个背景下再看五粮液禁低于800元抛售,更像是“防守型挺价”:五粮液8月13日向全国经销商下达“死命令”,第八代五粮液出货价不得低于800元/瓶,违者将面临罚款。微博有媒体的判断戳中了要害:本轮涨价并非行业回暖信号,而是龙头酒企借中秋旺季窗口集中回收定价权与渠道利润,半年里飞天累计涨了254元。金融界
三、同一瓶飞天的价格表:价差越大,越说明这轮提价是“定价权”
渠道 | 价格(53%vol 500ml) |
|---|---|
飞天 i茅台零售 | 1639元/瓶 |
飞天 部分直营店 | 1753元/瓶 |
飞天 经销商门店 | 1820元/瓶 |
精品茅台 i茅台 | 2359元/瓶 |
精品茅台 经销商代售 | 2410元/瓶 |
八代五粮液 经销商出货红线 | 800元/瓶 |
渠道价差全面拉开,代售精品茅台甚至卖得比i茅台还贵,这种“经销商比官方贵”的倒挂式顺差,说明眼下价格体系是龙头定价权托起来的,而不是终端需求拉起来的。财联社对买家来说,这张表就是今年中秋备酒的成本地图:在哪个渠道出手,约等于你愿意为“确定性”多付多少溢价。
四、现在囤还是等等,分人群建议不一样
刚需送礼、宴请人群宜早不宜迟。龙头挺价大概率贯穿中秋前,渠道价易涨难跌,能在i茅台、直营渠道按1639元拿到飞天就是最低成本路线,经销商门店的1820元对刚需而言也比等一个不确定的降价靠谱。千元档备选里,八代五粮液仍是接受度最广的硬通货,800元出货红线压着,市场里的低价货只会更少不会更多。

观望党重点盯批价。只要飞天批价不跟着零售价上台阶,这轮挺价体系就还有缝隙,9月上旬之前都值得一等;口粮党完全不必凑热闹,一三百元价格带受这轮提价影响很小,等电商中秋、国庆大促下手更划算。黄牛和想囤货套利的人,劝退:无论涨价结果如何,当前渠道利润、黄牛生存空间都被压缩。金融界
五、中秋前三个信号,值得收藏着看
其一,飞天批价跟不跟涨:1820元如果被市场接受,这轮提价周期就坐实了,批价滞涨则说明零售端的上调只是龙头独角戏。其二,电商中秋补贴力度:平台若用百亿补贴击穿挺价体系,就是观望党出手的最佳窗口。其三,国庆前茅台会不会第三次动手。
龙头在挺价,买的人在挺钱包。涨的是标价,考验的是需求。刚需早行动、观望看批价、口粮等促销,是今年中秋白酒局里最稳的三种姿势。