赵露思甜品店明天正式开业:48元凉面吵上热搜,26-98元的菜单,我按粉丝、甜品党和路人把账算完了

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这两天甜品圈最热闹的事,不用我多说了吧——赵露思在成都开的甜品店 Rooosy Time,试营业三天直接把小红书和微博同时刷爆。一条"有人觉得价格偏贵,有人觉得是正常价格"的微博,5.5万点赞、4500多条评论。 小红书上"价格真的吓到我了"和"说贵的是认真的吗"两篇对轰帖,加起来4000多条评论吵了三天。明天(9月24日)这家店正式开业,趁人还没彻底挤爆,我把全网吵的这笔账和三天试营业攒下的实战情报,一次给你捋完。微博

先说清楚这是家什么店

Rooosy Time 开在成都武侯区太平寺西路3号的梵木Flying国际文创公园里,占了C2、C3、C7、C8几栋独栋,不是一个门面,是一小片园区。 9月21日到23日试营业,24日正式开业。 卖的东西比"甜品店"三个字大得多:咖啡饮品、甜品蛋糕、烘焙面包,还有brunch简餐。小红书小红书

赵露思甜品店明天正式开业:48元凉面吵上热搜,26-98元的菜单,我按粉丝、甜品党和路人把账算完了

粉丝提前参观后的普遍评价是"审美在线、非常出片",店内允许带小宠物,还贴心备了宠物尿垫和小碗。 菜单里还有无蛋奶的甜品选项,蛋奶过敏的也能挑到东西吃。小红书小红书

第一笔账:菜单到底什么价

媒体报道的单品售价区间是26-98元。 试营业三天,被全网反复报价的就这几样:招牌川味凉面48元一碗,是被媒体盯着的"争议担当"。 分量最大的是98元一份的欢聚烤物拼盘,吃过的博主评价是"分量很足"。 饮品区有碎珍珠奶茶、菠萝冷萃、草莓撞奶、薄荷撞奶、话梅苹果气泡水这些。吃过的博主给的人均是50多元——注意这个人均是"饮品+甜品"的下午茶口径,不是简餐吃饱的口径。小红书微博小红书微博

赵露思甜品店明天正式开业:48元凉面吵上热搜,26-98元的菜单,我按粉丝、甜品党和路人把账算完了

第二笔账:贵不贵,其实是参照系问题

这是吵得最凶的部分,我把两边论据都摆出来。"贵"这一边的逻辑:48元一碗凉面,在成都这个卷到极致的餐饮城市,够在苍蝇馆子吃三两冒菜外加一份冰粉,评论区还有人说自己40块能买一整块巴斯克。“不贵"这一边的开场白则是"太正常了 太平价了”。 跟商圈里的"漂亮饭"比,这个价格确实在正常区间:有博主晒出老家小县城咖啡店的价目,随便一块小蛋糕也是这个价。 评论区里的厦门网友说自己打卡吃个黄瓜拌番茄要58块,还有人俩人吃顿像样的brunch花了600块。小红书小红书

我自己的判断是:这家店的定价锚点从头到尾就不是社区甜品店,而是"景区+文创园+明星主题+出片场景"的体验型消费。你要的是那杯奶茶,它卖的是那一下午。按网红漂亮饭的行情,人均50多确实在正常区间;按"我就是想吃口好的甜品"的纯味觉需求,成都有大把更便宜更稳的选择。这笔账没有标准答案,取决于你买哪一半。

别忘了它的前史,这正是大家盯着价格的原因

这家店不是赵露思第一次做甜品。2024年6月,她在横店的 RosyWylie 甜品店就因为"一个泡芙36元"上过热搜双榜第一,店方当时的回应是"这个价格卖了很多年了,从来不强买强卖"。 也有甜品师下场说那个布雷斯特泡芙个头有四寸蛋糕大、工艺和原料都不便宜。微博

那家店2024年11月23日闭店。2025年8月,她在直播里说不会再开甜品店了,因为被前合伙人起诉、甜品店亏了很多钱。 所以这次 RooosyTime 重新开张,天然自带"二次审视":一边是"她说过不再开"的旧账被翻出来质疑,一边是粉丝拿"这次人均50多、比上次泡芙36的观感便宜多了"来护盘。看懂这个背景,你就能理解为什么一碗凉面的定价能吵上热搜——吵的从来不只是凉面。微博

实战情报:试营业三天换来的经验

这部分是纯干货,全部来自这三天真去过的人:

  • 时间:早上10点开门;有博主10点10分到还没吃上简餐,好在取到了号;到10点50,面包也只剩几个;试营业期间13点过后简餐就不让点了,因为很早就有人排上队;面包下一次补货时间是下午1点。 想吃全套的,开门前到。小红书小红书

  • 动线:进店第一步先去左手边蓝色区域找有码的桌子用包占位,第二步再去右手边黄色区域排队点单。小红书

  • 位置:文创园位置偏,公共交通不算方便,自驾或打车更稳,停园区外面,内部停车场一般不对外开放。小红书

  • 点单:被反复推荐的是碎珍珠奶茶和菠萝冷萃;两个人分一份凉面是够饱的。

  • 拍照:打卡机位十几个,浅色深色衣服都出片,人多的时候先抢机位再落座。

赵露思甜品店明天正式开业:48元凉面吵上热搜,26-98元的菜单,我按粉丝、甜品党和路人把账算完了

分人群给你的建议

粉丝:不用我教,首日冲就完了,但请按上面的动线来,别空手回。甜品爱好者(非粉丝):别赶开业首周,现在去排一小时队吃的是限定氛围不是甜品本身,等热度过掉两周再去,出品和体验都会更真实。国庆要去成都的游客:慎重。试营业工作日都"开门即满座",国庆叠加明星店效应,大概率是排队两小时、面包售罄、简餐停点的体验,这个时间窗口去,性价比是全场最低的。成都本地:错峰,工作日下午碰运气,或者干脆等一个月再看看这家店的热度曲线。

接下来值得盯的三个信号

一是价格会不会动——上一家店在热搜吵了两天后也没有收到调价通知,这次刚开业,短期内大概率维持。 二是黄牛和代购会不会进场,明星甜品店周边和限量面包是最容易被炒的,目前还没看到成规模的代购报价。三是排队热度几周内能不能衰减,这决定普通消费者什么时候能"正常地"吃到。我的建议是:不着急的话,把这家店放进观察清单,十月中下旬再决定去不去。到时候它要么凉下来了你好去,要么还火爆说明真有两把刷子,更值得去。微博

(说明:以上价格与排队信息采集自9月21日-23日试营业期间的公开探店内容与媒体报道,正式开业后菜单和营业安排可能有调整,出发前建议以店铺官方账号最新发布为准。)

内容由AI生成

精选参考来源

1. 赵露思甜品店开业了,有人觉得价格偏贵,有人觉得是正常价格

2. Rooosy time 露思的甜品店💜

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4. 已严肃前往露思甜品店!!

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9. 露思的甜品店试营业很成功啊…不仅出片,食物也不是图片仅参考…人均才50多

10. 露思甜品店价格真的吓到我了!!!

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