嘉华云腿月饼，咸甜党中秋不踩雷的选择

入手原因：

每年中秋都是莲蓉豆沙蛋黄，甜得发腻。云南朋友推荐试试云腿月饼，说嘉华是他们本地老牌子，就买了一盒。

真实体验：

饼皮是硬壳酥皮那种，金黄微焦，咬下去层层掉渣，口感有点像桃酥但更润。馅料是宣威火腿粒，肥瘦配比大概三七开，肉粒清晰可见，不是肉松那种糊弄货。味道是咸甜口的，火腿的咸香打底，微微的回甜收尾，不齁不腻，越嚼越香。

独立包装，80g一个，当下午茶刚好。强烈建议加热吃，烤箱150度烤几分钟，油脂微微化开，香气完全释放出来，跟冷吃完全是两个东西。

总结：

如果你吃腻了传统甜月饼，或者想试试云南风味，嘉华这款值得入。咸甜口接受度因人而异，但用料和口感对得起价格，属于“吃过就记住”的那种。