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炎炎夏日必备的自制冷饮，你尝试过没有
2020-04-14 22:23:09
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转眼间已经是3月末啦，天气也在渐渐的升温，不知不觉中夏天离我们越来越近了，今天向大家推荐的是一款夏日必备的冷饮，每年的夏天我都会自己做上一些或者购买一些屯上来帮助我度过这炎炎的夏日。
没错它就是冰糖雪梨银耳羹，每当你运动完回到家时，在冰箱里面拿出一碗冰糖雪梨银耳羹大口饮下时，别提心里有多舒服了，现在想起来上一年的夏天就感觉到幸福
现在废话少说赶紧给大家分享一下，怎么样才能在自己家里也能做出一碗美味的冰糖雪梨银耳羹。
原材料：
原材料的选用时非常重要，只有原材料的品质得到了保障，我们做出的成品才能更加的美味。
1.小枣 小枣选用饱满，有光泽，表面无裂纹的这样的小枣品质较好。
3.银耳 银耳选用朵形似菊花，颜色白中透亮，银耳中无杂质，这样的银耳品质较好。
3.雪梨 选雪梨的时候，看果型是否端正，然后就是看果皮，皮薄有疤痕，果型端正皮薄有小疤痕的为优果。
4.枸杞 一般枸杞就是，颜色柔和而富于光泽，果实饱满，这样的果实为优品。
然后就是最简单的做法了
首先将雪梨削皮，去果核，洗净备用。
接着将银耳放入清水中发泡，泡一个半小时左右，然后将泡好的银耳切成小块备用。
其他的原材料就不用处理了首先炖银耳和冰糖，等到汤汁粘稠之后，然后在水里放之前准备好的，枸杞，银耳，雪梨，小枣，然后盖上锅盖小火慢炖一个小时后就大功告成了。
忘了最重要得一点等汤自然放凉之后使用起来效果会更加哦。
