过生活 篇六:不用流着口水怀念,这些网购成都美食照样满足你的味蕾!(来自成都人的良心推荐)

2020-05-01 10:29:17 201点赞 1872收藏 229评论

创作立场声明:大家好,我是Eric,今天和大家聊聊我经常网购的成都美食,欢迎大家多多交流!如果喜欢,请点赞收藏,谢谢各位!

成都,是我的家乡,很多东西都让我无比怀念。

而作为一个在外工作生活的成都人,成都美食总会让我一想起就流口水。虽然每年都有机会回家,但是短短的几天时间总觉得没吃够。还好如今有很多成都美食可以网购,今天就向大家推荐一些我经常网购的成都美食。我就不相信没有你喜欢的!不用流着口水怀念,这些网购成都美食照样满足你的味蕾!(来自成都人的良心推荐)

火锅镇楼!火锅镇楼!

棒棒鸡

每次一想到要网购成都美食,棒棒鸡绝对是首选。棒棒鸡名字由来是因为要用木棒将煮熟的鸡肉捶松,然后切成薄片凉拌食用。棒棒鸡不仅仅是简单的红油鸡片,而是融合了麻、辣、酸、甜、鲜、咸、香的神奇味道。棒棒鸡在成都最有名的就是廖记,他家的棒棒鸡超好吃,鸡肉嫩,红油香,辣度也适中(不太能吃辣的小伙伴可以考虑藤椒口味,也很好吃)

除了棒棒鸡,他家的肺片、猪耳朵、无骨凤爪也是我经常回购的单品,总之如果你喜欢四川的凉菜卤味,去他家买就对了。

不用流着口水怀念,这些网购成都美食照样满足你的味蕾!(来自成都人的良心推荐)

对了,吃完之后剩下的红汤留着煮面或者煮菜依旧好吃!

麻辣兔头

兔儿脑壳也是成都人非常喜欢吃的食物之一,虽然外表略为惊悚,不是所有人都能接受。

但是的确是真香!兔肉的肉质比较细腻扎实,加上四川特有的酱料,真的是满口留香,好吃到要吮指!拿来当成零食吃也非常不错。

不用流着口水怀念,这些网购成都美食照样满足你的味蕾!(来自成都人的良心推荐)

九尺板鸭

在南京看到一条标语“没有一只鸭子可以活着走出南京”,实际上四川人也爱吃鸭。而最常见的做法就是卤鸭子。好的卤鸭皮薄肉厚,紧实有度,咬下去是浓郁的卤香味,而吃到嘴里还有丝丝的甜味。

九尺板鸭是成都市彭州市九尺镇的特产之一,这里水资源丰富,空气清新,非常适合鸭子的生长,所以这里也被称为“板鸭之乡”。如果你喜欢吃鸭子,一定要尝尝九尺板鸭。板鸭可以直接微波炉或者蒸锅加热实用,或者是再回锅炸一下会更好吃。

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手撕牛肉

小时候很喜欢吃的一种零食就是手撕牛肉,好的手撕牛肉使用牛腿肉制成,可以撕成细丝,有嚼劲,回味无穷。

从小经常吃的一个牌子就是棒棒娃,他家除了手撕牛肉,灯影丝牛肉,五香牛肉粒等等都很值得购买。肉食爱好者绝不可错过。

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自热火锅

出门在外,最怀念的成都美食一定是火锅!所以火锅底料一定是我的厨房常备。然而对于不少朋友来说,自己做火锅还是麻烦了点,这时候自热火锅就成了另一种好选择。

说实话,在北方吃顿正宗的火锅真不容易,就算去吃顿海底捞也太麻烦(总是人山人海),所以嘴馋了不如买他家的自嗨锅聊以慰藉吧。不用流着口水怀念,这些网购成都美食照样满足你的味蕾!(来自成都人的良心推荐)

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甜水面

虽然名气没有担担面大,但是甜水面也是成都的名小吃之一。在成都的街头巷尾都可以吃到。比起香辣味的担担面,甜水面有着入口回甜的口感,甜辣的味道非常奇妙。粗大的面条也更加筋道。

阿宽的红油面皮很好吃,他家的甜水面也很好吃,绝对是家中常备的方便食品

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牛肉酱

牛肉酱可能是我吃过的各种下饭酱料中最值得推荐的。

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这款牛肉酱里面有大块牛肉和香菇粒,有嚼劲,入口有着浓郁的牛肉和豆瓣的香味(个人觉得完胜某干妈),最关键的是不会太咸,拿来直接下饭或者拌面、炒菜都可以,非常百搭!

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鸡蛋干

四川有很多好吃的豆干,但我最爱的却是鸡蛋干。

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虽然类似豆干,但实际上里面却没有豆类。比起豆干,鸡蛋干更Q弹,嫩滑,而且卤香浓郁,因为添加的是鸡蛋,所以蛋白质的含量也非常丰富,拿来凉拌或者直接吃都不错。

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宫廷桃酥

如果问成都人最爱吃的点心是什么,那么一定是桃酥!桃酥有着悠久的历史,无论是皇亲国戚还是黎民百姓,都深爱桃酥的香味,特别是慈禧太后,是桃酥的忠实粉丝,也因此桃酥成了宫廷点心的代表之一。

成都的桃酥推荐闻酥园,他家口碑很好,桃酥也是传统的老味道,甜而不腻,而且非常的酥!但是桃酥热量超级高,不能多吃!不用流着口水怀念,这些网购成都美食照样满足你的味蕾!(来自成都人的良心推荐) 除了桃酥,他家的椒盐酥、瓦片酥、千层酥等等中式点心也非常值得购买!

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蛋苕酥

小时候另一个非常喜欢吃的零食就是蛋苕酥。

蛋苕酥的原料很简单,糯米、红苕(红薯)、鸡蛋、白糖,但是味道很特别,甜中带着微微的咸味,虽然好吃,热量也挺高的不用流着口水怀念,这些网购成都美食照样满足你的味蕾!(来自成都人的良心推荐)

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花生酥

除了蛋苕酥,花生酥也是成都必吃的小零食!最有名的就是黄老五。

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满满的花生裹着麦芽糖,好吃不粘牙,口感比士力架好太多了。特别适合饿的时候垫下肚子。

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红糖糍粑

红糖糍粑也是儿时的记忆。

以前都是在路边贩卖,香糯的糍粑裹上黄豆面和红糖,一口香去,黄豆面的香气充满口腔,红糖的甜味也弥漫开来。后来成为了我在吃火锅的时候必点小吃之一。虽然很甜腻,但是很久不吃又会很想吃。

唯怡豆奶

要说在成都吃火锅最受欢迎的饮料一定是唯怡豆奶,真的是从小喝到大。

现在细想起来,还真的很少单独买唯怡来喝,每次喝的时候都是吃火锅或者吃饭。比起可乐果汁什么的,唯怡的味道清爽,不会太甜,反而非常容易综合辣味,因为有植物蛋白,也算是有营养的饮品吧!不用流着口水怀念,这些网购成都美食照样满足你的味蕾!(来自成都人的良心推荐)

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峨眉雪

成都长大的小孩一定喝过峨眉雪(虽然峨眉雪是乐山出的,但是主要销售市场在成都),只是现在在成都本地也不是哪里都可以买到。

我虽然不是在成都长大,但被朋友安利以后,也爱上了这个味道!荔枝口味本来就很少见,是我小时候很喜欢汽水味道之一,最关键是不太甜,口感很清爽,热量比较低,上次回成都几乎餐餐都要来一瓶。

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红糖冰粉

冰粉也是我童年的记忆之一。在满头大汗的时候来一碗爽滑清凉的冰粉是一种夏天的仪式感。小时候一直觉得做冰粉很复杂,后来才发现原来超级简单,买回来自己做很方便。

另外,最正宗的冰粉是红糖冰粉,加上红糖水的冰粉才有灵魂!

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不行了,写完上面这些我已经饿了,赶紧去下单了!大家有什么更好的推荐也欢迎安利给我昂!不用流着口水怀念,这些网购成都美食照样满足你的味蕾!(来自成都人的良心推荐)

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