不用流着口水怀念，这些网购成都美食照样满足你的味蕾！（来自成都人的良心推荐）

创作立场声明：大家好，我是Eric，今天和大家聊聊我经常网购的成都美食，欢迎大家多多交流！如果喜欢，请点赞收藏，谢谢各位！

成都，是我的家乡，很多东西都让我无比怀念。

而作为一个在外工作生活的成都人，成都美食总会让我一想起就流口水。虽然每年都有机会回家，但是短短的几天时间总觉得没吃够。还好如今有很多成都美食可以网购，今天就向大家推荐一些我经常网购的成都美食。我就不相信没有你喜欢的！

火锅镇楼！

棒棒鸡

每次一想到要网购成都美食，棒棒鸡绝对是首选。棒棒鸡名字由来是因为要用木棒将煮熟的鸡肉捶松，然后切成薄片凉拌食用。棒棒鸡不仅仅是简单的红油鸡片，而是融合了麻、辣、酸、甜、鲜、咸、香的神奇味道。棒棒鸡在成都最有名的就是廖记，他家的棒棒鸡超好吃，鸡肉嫩，红油香，辣度也适中（不太能吃辣的小伙伴可以考虑藤椒口味，也很好吃）

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除了棒棒鸡，他家的肺片、猪耳朵、无骨凤爪也是我经常回购的单品，总之如果你喜欢四川的凉菜卤味，去他家买就对了。

对了，吃完之后剩下的红汤留着煮面或者煮菜依旧好吃！

麻辣兔头

兔儿脑壳也是成都人非常喜欢吃的食物之一，虽然外表略为惊悚，不是所有人都能接受。

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但是的确是真香！兔肉的肉质比较细腻扎实，加上四川特有的酱料，真的是满口留香，好吃到要吮指！拿来当成零食吃也非常不错。

九尺板鸭

在南京看到一条标语“没有一只鸭子可以活着走出南京”，实际上四川人也爱吃鸭。而最常见的做法就是卤鸭子。好的卤鸭皮薄肉厚，紧实有度，咬下去是浓郁的卤香味，而吃到嘴里还有丝丝的甜味。

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九尺板鸭是成都市彭州市九尺镇的特产之一，这里水资源丰富，空气清新，非常适合鸭子的生长，所以这里也被称为“板鸭之乡”。如果你喜欢吃鸭子，一定要尝尝九尺板鸭。板鸭可以直接微波炉或者蒸锅加热实用，或者是再回锅炸一下会更好吃。

手撕牛肉

小时候很喜欢吃的一种零食就是手撕牛肉，好的手撕牛肉使用牛腿肉制成，可以撕成细丝，有嚼劲，回味无穷。

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从小经常吃的一个牌子就是棒棒娃，他家除了手撕牛肉，灯影丝牛肉，五香牛肉粒等等都很值得购买。肉食爱好者绝不可错过。

自热火锅

出门在外，最怀念的成都美食一定是火锅！所以火锅底料一定是我的厨房常备。然而对于不少朋友来说，自己做火锅还是麻烦了点，这时候自热火锅就成了另一种好选择。

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说实话，在北方吃顿正宗的火锅真不容易，就算去吃顿海底捞也太麻烦（总是人山人海），所以嘴馋了不如买他家的自嗨锅聊以慰藉吧。

甜水面

虽然名气没有担担面大，但是甜水面也是成都的名小吃之一。在成都的街头巷尾都可以吃到。比起香辣味的担担面，甜水面有着入口回甜的口感，甜辣的味道非常奇妙。粗大的面条也更加筋道。

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阿宽的红油面皮很好吃，他家的甜水面也很好吃，绝对是家中常备的方便食品。

牛肉酱

牛肉酱可能是我吃过的各种下饭酱料中最值得推荐的。

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这款牛肉酱里面有大块牛肉和香菇粒，有嚼劲，入口有着浓郁的牛肉和豆瓣的香味（个人觉得完胜某干妈），最关键的是不会太咸，拿来直接下饭或者拌面、炒菜都可以，非常百搭！

鸡蛋干

四川有很多好吃的豆干，但我最爱的却是鸡蛋干。

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虽然类似豆干，但实际上里面却没有豆类。比起豆干，鸡蛋干更Q弹，嫩滑，而且卤香浓郁，因为添加的是鸡蛋，所以蛋白质的含量也非常丰富，拿来凉拌或者直接吃都不错。

宫廷桃酥

如果问成都人最爱吃的点心是什么，那么一定是桃酥！桃酥有着悠久的历史，无论是皇亲国戚还是黎民百姓，都深爱桃酥的香味，特别是慈禧太后，是桃酥的忠实粉丝，也因此桃酥成了宫廷点心的代表之一。

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成都的桃酥推荐闻酥园，他家口碑很好，桃酥也是传统的老味道，甜而不腻，而且非常的酥！但是桃酥热量超级高，不能多吃！ 除了桃酥，他家的椒盐酥、瓦片酥、千层酥等等中式点心也非常值得购买！

蛋苕酥

小时候另一个非常喜欢吃的零食就是蛋苕酥。

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蛋苕酥的原料很简单，糯米、红苕（红薯）、鸡蛋、白糖，但是味道很特别，甜中带着微微的咸味，虽然好吃，热量也挺高的

花生酥

除了蛋苕酥，花生酥也是成都必吃的小零食！最有名的就是黄老五。

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满满的花生裹着麦芽糖，好吃不粘牙，口感比士力架好太多了。特别适合饿的时候垫下肚子。

红糖糍粑

红糖糍粑也是儿时的记忆。

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以前都是在路边贩卖，香糯的糍粑裹上黄豆面和红糖，一口香去，黄豆面的香气充满口腔，红糖的甜味也弥漫开来。后来成为了我在吃火锅的时候必点小吃之一。虽然很甜腻，但是很久不吃又会很想吃。

唯怡豆奶

要说在成都吃火锅最受欢迎的饮料一定是唯怡豆奶，真的是从小喝到大。

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现在细想起来，还真的很少单独买唯怡来喝，每次喝的时候都是吃火锅或者吃饭。比起可乐果汁什么的，唯怡的味道清爽，不会太甜，反而非常容易综合辣味，因为有植物蛋白，也算是有营养的饮品吧！

峨眉雪

成都长大的小孩一定喝过峨眉雪（虽然峨眉雪是乐山出的，但是主要销售市场在成都），只是现在在成都本地也不是哪里都可以买到。

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我虽然不是在成都长大，但被朋友安利以后，也爱上了这个味道！荔枝口味本来就很少见，是我小时候很喜欢汽水味道之一，最关键是不太甜，口感很清爽，热量比较低，上次回成都几乎餐餐都要来一瓶。

红糖冰粉

冰粉也是我童年的记忆之一。在满头大汗的时候来一碗爽滑清凉的冰粉是一种夏天的仪式感。小时候一直觉得做冰粉很复杂，后来才发现原来超级简单，买回来自己做很方便。

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另外，最正宗的冰粉是红糖冰粉，加上红糖水的冰粉才有灵魂！

不行了，写完上面这些我已经饿了，赶紧去下单了！大家有什么更好的推荐也欢迎安利给我昂！