宝宝辅食什么时候可以添加盐？用数据看透食盐的小秘密！

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大家大概都听说过，1岁前宝宝的辅食不能加盐，那么，为什么不能加盐呢？

可能没有太多人去深究，但不了解的话，就容易有错误的理解，比如不加盐，却给宝宝加儿童酱油，买各种加盐的产品等。

今天就简单聊聊辅食中的盐，文末有小技巧分享，记得看。

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宝宝辅食什么时候可以添加盐？

一般来说，宝宝1岁前辅食中是不能加盐的。

这句话不是说，宝宝1岁之后，就能立马加盐了，1岁后不加基本也是可以的，具体来看看为什么。

盐的主要成分是钠，钠也很重要，但是，为什么宝宝辅食中不建议加盐？

从表格中可以看出，宝宝对钠的需求并不高。

光看数据可能不理解350毫克是多少，我们可以看看盐，1克盐的钠含量大致是400毫克，也就是说，6个月到1岁的宝宝，每天的总需求量还不到1克盐。

而且，几乎每种食物里面都含有钠，母乳或奶!>中也是含有钠的。另外，各种零食，调味料的钠含量，也是一点都不低。

比如

1个鸡蛋含钠71毫克

100克新鲜猪肉含钠65毫克

100克新鲜海虾含钠119毫克

……

数据来源于《中国居民膳食指南2016》

如果辅食中也加盐的话，很容易钠含量超标。

所以，不是宝宝不需要盐，而是食物中的钠含量已经足够满足宝宝的生长发育了。

一般来说，1岁后宝宝辅食可以加盐，但是，即使是1岁后，钠的需求量也只是700毫克，平常饮食均衡的话，基本可以满足钠的需求，不用特意加盐也是可以的。

如果平常吃的食物里面，已经加了很多调味料，或者吃了盐分比较多的食物，再加盐的话，还可能钠含量超标。

02

宝宝辅食不加盐会缺碘吗？

现在的食盐很多都是加碘的，主要就是为了碘缺乏。

先来看看不同年龄宝宝的碘需求量吧

这里就需要妈妈注意一下，因为，当妈妈的碘摄入充足时，母乳的碘含量可以达到100-150毫克/升，可以满足0-12个月宝宝的碘需求。

而且，6个月以后，宝宝也可以从辅食中获得碘，就更不用担心了。

碘含量比较丰富的食物有，紫菜、海带、海鱼等各种海产品，还有强化了碘的配方奶或配方米粉。

所以，妈妈和宝宝能够均衡饮食是关键，盐并不是必需的。

03

分享一个算不上冷门的冷门小常识吧

我们平常看到的单位符号一般是mg，μg，如果你看配方奶或者其他配料表的时候，需要了解一下基本的符号。

来，跟着我回顾一下数学

毫克的符号为mg，微克的符号是μg。

1 克=1000 毫克

1 毫克=1000 微克

换成标准符号就是这样的

1 g = 1000 mg

1 mg = 1000 μg

另外，再补充一个看配料表的小常识

看配料表的时候，除了看看都有哪些成分，还要注意看各种成分的含量多少。

排的越靠前，含量越多。

最典型的就是乳酸菌饮料了，排在第一位的永远是水，所以，它跟酸奶没有半毛钱关系！

说了这么多，肯定有人要问了，不加盐，辅食没有味道，宝宝不爱吃怎么办？

明天，我们就专门聊聊这个问题，不加盐，怎么做出好吃的辅食？

本文参考资料

中国营养学会 编著《中国居民膳食营养素参考摄入量 2013版》

中国营养学会 编著《中国居民膳食指南 2016》

注：本文由点妈辅食原创，硕士妈妈聊辅食，每日分享辅食知识，辅食食谱。