肿瘤患者怎么吃，才能吃出营养？

人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。

先不说营不营养，

反正不吃 饿是一定的

但是，有那么一群人：

胃口不好→吃不下

吃得下→不敢多吃

吃饱了→也可能营养跟不上

他们是肿瘤患者。

面对这些状况，

怎么吃？吃出营养来？

今天邦sir为您一一道来

误区1——有种治疗叫饥饿疗法？错！

许多肿瘤患者是由于缺乏科学的营养知识，在营养问题上常出现一些误区，以为吃多了或营养丰富后会为癌细胞的生长提供充足的养分，甚至有人还让患者饥饿，想把肿瘤细胞“饿死”，这些都是没有科学根据的。

众所周知，营养是维持生命、保持健康的物质基础，在很大程度上营养对机体的功能及状态有着很重要的意义和影响。

误区2——百般忌口，这不能吃那不能吃？

肿瘤患者在高度重视膳食营养的同时，也经常存在忌口的误区。比如不敢吃高蛋白质的食物，单纯吃蔬菜、水果或是一味追求某种补药。结果导致营养不良的比比皆是。其实平衡膳食，食谱不单一，忌口不过严才是王道。

那什么食物才需要忌口呢？比如：腌制品，如咸菜、咸蛋、咸肉等；烟熏、油炸制品，加工肉类；霉变腐败的不新鲜食物，这些才是肿瘤患者需要忌口的。

肿瘤不同于一般的疾病，荷瘤机体的应激状态和肿瘤组织的不断增殖，会消耗患者本身的营养。因此，适时、合理、正确的营养治疗至关重要，也可达到提高患者的生活质量的目的[1]。

肿瘤患者要吃得足，还要吃得营养

肿瘤属于消耗性疾病，增进食欲、加强营养对肿瘤病人的康复非常重要。

日常生活中要注意营养合理，食物尽量多样化，多吃高蛋白、高纤维、低动物脂肪、易消化的食物及新鲜水果和蔬菜。主食粗细搭配，以保证营养平衡[2]

四基膳食，满足肿瘤患者营养需要

① 蛋白质类：包括鱼、蛋肉类，以及豆制品和豆类，该类食物是蛋白质和B族维生素的主要来源。

② 乳制品类：各种乳制品是维生素A、B和D以及钙的主要营养来源。

③ 新鲜水果和蔬菜类：主要提供维生素和矿物质，特别是柑橘类为维生素C的主要来源，深黄绿色蔬菜则可提供胡萝卜素。

④ 谷物类：如馒头、面条、麦片粥等可提供糖类、B族维生素和铁质等营养[3]。

另外，还应多采用增加免疫力的食物，如：香菇、蘑菇、木耳、银耳、黄花菜等。以及具有抗肿瘤帮助的食物，如：芦笋、大蒜、洋葱、南瓜、胡萝卜、青萝卜、杏仁、无花果等。

由于肿瘤本身的消耗原因，病人在治疗中所产生的很多症状都会影响到患者的营养摄入，导致不能进食或进食量不足。建议通过合理的膳食和措施可以减轻由此带来的不良影响。

对于肿瘤患者而言，营养支持意义重大，可以选择医学营养品进行营养改善，邦世迪是国内医学营养界的口碑老品牌，研发了专门针对肿瘤人群的医学营养品，帮助补充营养，提高生活质量。[3]

肿瘤是个可恶的家伙

吃饱才有力气“治”它

加油鸭

参考资料：[1]凌轶群,丁慧萍,吴焱,等.肿瘤患者该怎么吃[J].抗癌,2018,3:13-19.[2]丁伟英,温彩虹.肿瘤患者的饮食治疗[J].中国医药指南:学术版,2007,10X:201-202.[3]任风云,于翠兰.肿瘤病人的营养需求和饮食护理[J].北方药学,2012,3:118-119.

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