以辣为名的「辣府」滋味，微辣等于别家的中辣

开始时准备吃坎爷的，临时准备吃这一家，现在的推荐菜都变了，我记得最初这家店的招牌菜色是咸蛋黄牛蛙，完整的咸蛋黄牛蛙。

地址：云南南路180号（近淮海东路）

交通：剧地铁8号线大世界站2号口步行160m

午市火锅店都不用排队的？

看评价很多说排号严重，中午饭点去我们又是唯一一桌…

蹄花鸳鸯锅

照顾同伴的胃，点了蹄花鸳鸯，别说这个蹄花锅底和辣锅还挺配的~辣锅只点了微辣，听说和别家的中辣一个滋味，实证确实如此，微辣的锅底香辣十足，而且这边是真正的加汤不是加白水。

蹄花有一整个猪蹄，猪蹄炖的非常的软烂，胶质满满，关键还有味道不会很淡。很多锅底里的猪蹄都没什么好吃的了，味道全都进汤里了，这里的不错。

一份酥肉，实在是太干硬了，不是我喜欢的那种，纯瘦肉又炸的很大，很香但不喜欢。

古法生抠鲜鸭肠，菜名非要有生抠的字眼，是想表明很新鲜吧，但联想起来画面感真的特别不好，莫名的看着鸭肠就不想吃了。

鸭肠好像也是七上八下很容易熟，但我通常会涮特别久，喜欢吃蜷缩的很明显的那种，没有夹生的口感，辣味全部渗进去，咀嚼起来很有嚼头，就是有点缩水。

半份午餐肉，这里比较喜欢的一点是可以选择点半份，这也是海底捞除了服务好之外，吸引我的一点。

午餐肉很厚切，半份的量真的很多了，挺实在的。

竹荪量也还可以，就是卖相差了点，放在蹄花锅里，浸透了猪蹄的味道，很滋润。

鲜鸭血，我其实不喜欢吃这种鸭血，不过全部倒进辣锅里，也不会有血腥的味道。鸭血很嫩不会很散，味道还可以。

红糖糍粑，糍粑比较好吃，软糯弹实不油腻。

油碟是独立包装的，店里没有自助调料区，在上锅底前会送来基本的调料供选择。

初恋的味道就是酸梅汁，很稀味道一般。

为什么不直接叫酸梅汁令人费解，我觉得在火锅店里饮料的命名简单直接点好了，又不是走小清新路线的…

嗨棒，超难喝。这是我第一次喝吧，本来以为会是像波子汽水一样的，我选的蓝莓口味的嗨棒，结果也是白色的。

味道就像是没有注气的雪碧加点盐，盐味苏打水加点甜，喝不出一点水果味，还不如白水好喝…

总结：锅底挺让我满意的，辣锅和蹄花锅的味道都不错，食材也都可以，就餐环境挺不错，但是味挺大的，要知道我们就一桌，这个辣锅沾衣服的能力很强。

饮料全部不满意，其他还好，菜量还是可以的，人均100-150。