很辣很过瘾-聪厨 辣子鸡280g 麻辣味
前言
原创新人训练营第二篇作业。
楼主很爱吃辣,最喜欢的菜之一是辣子鸡,每去饭店只要有就必点的一道菜,
辣子鸡,是一道经典的川菜。一般以鸡主料,加上葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒、味精等多种材料精制而成,虽然是同一道菜,各地制作也各有特色。辣子鸡因各地的不同制作方法也有不同的特色,深受各地人们的喜爱。此菜成菜色泽棕红油亮,麻辣味浓。
前两天偶然在京东上发现还真有辣子鸡的速食品, 聪厨 辣子鸡280g 麻辣味,
作为凑单品,价格可以低至十二元,既然既能凑单,馋虫也犯了,就买了,
今天才吃,发现味道还阔以,推荐给大家吧。
品鉴
京东冷链物流送来的,需要-18度保冷,
净含量280g,每100g是852千焦,也就是这一份是2385kj,折合约五百多大卡,热量真不小哈,而且配料表里钠含量也很高,所以从能量摄入角度看肯定不算特别健康的食物,建议大家偶尔尝尝就行,
开箱,发现是个小碗的造型,密封的,里面就是辣子鸡,
可以看到有鸡肉、辣椒、花椒之类传统辣子鸡配方,
开封,辣子鸡独有的香味就已经可以闻到了,流口水。。。。
需要二次加工一下才能吃,可以微波炉也能回锅热一热,就用锅来吧,
中火,几分钟等汤汁翻腾起来就行了,
一加热充分,那股子辣子鸡的香、麻、辣味就更浓烈了,
试吃,辣椒属于比较辣的类型,鸡肉有点干,但很入味,麻麻香香的,
辣子鸡的鸡皮最好吃了,
总结
这款聪厨 辣子鸡,
优点:合理凑单可以价格很便宜,十二三元一份,食用方法很简单,辣椒很过瘾,鸡肉味道还可以,肯定比不上饭店里现做的,但即食就这样了,图个方便,整体很满意,非常下饭!
缺点:高油脂高盐高热量,建议不要常吃。
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