家电研究所 篇十五:岂止于颜值?实力与颜值并存的西门子新款进口台式SK256B88BC洗碗机进来了解一下

2020-02-24 10:10:00 74点赞 396收藏 122评论

写在最前面:

文章内容较多,如果时间有限的话,楼主做了一个简单的洗碗机外观、功能快速介绍视频,大家不妨可以看下。


一、前言

Hello 艾瑞巴蒂,我是什么值得买家电研究所驻场达人abrams2415。最近病毒肆意席卷全国,国家卫健委高级别专家组成员、中国工程院院士李兰娟女士在采访时也表示:“洗碗机和消毒机能够防止各种传染病通过消化道传播”。正巧最近家里添置了一台西门子最新款台式洗碗机,趁着放假在家来给大家做一下使用分享。 楼主买台式洗碗机前做了一番研究:目前市面上的台式洗碗机可选择面很广。但大多数台式洗碗机有个共同的缺点:塑料感太强,且功能不如大尺寸嵌入式洗碗机。而楼主想要的洗碗机不光要具备大尺寸洗碗机所拥有的全部功能外;还需要产品的设计感好。所以西门子最近新出的一台全进口SK256B88BC台式洗碗机就成了楼主的囊中之物。

选择这台西门子台式SK256B88BC洗碗机主要有以下几点:

  1. 正面黑晶钢化玻璃面板加上隐藏式把手,颜值超高。听说还刚刚获得了2020年iF设计大奖;

  2. 最高洗涤温度70℃,对金黄色葡萄球菌、大肠埃希氏菌,除菌率可达99.99%;

  3. 6个主洗涤程序+4个增值程序,是市面上这个容量的洗碗机,少数拥有如此丰富的程序,甚至还带有智能洗程序的洗碗机,可满足不同场景需求。


好了,废话不多直接进入开箱环节。


二、开箱

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▲这台西门子最新款台式洗碗机型号SK256B88BC,产地西班牙

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▲此套洗碗机三围尺寸见上图所示

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▲西门子SK256B88BC洗碗机获得了2020iF设计大奖,在外观上可以说秒杀一大批台式洗碗机。正面是一块黑色钢化玻璃,相比不锈钢面板,钢化玻璃质感好、更易清洁。功能操作区采用触摸式设计

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▲左侧面板最左侧是电源按钮,共6种主洗涤程序

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▲洗碗机右侧是增值功能区,共4种增值程序。同时长按加速省时3秒可对洗碗机进行设置,包括:软化盐、漂洗剂、是否进热水、自动关机、提示音音量等

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▲洗碗机正面板顶部和洗碗机箱体做了个流线型倒角设计,符合人体工程学

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▲正面板中间顶部采用隐藏式把手设计

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▲除了正面板采用钢化玻璃外,机身面板是拉丝黑不锈钢材质。使机身硬朗的同时也较容易打理

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▲洗碗机后面黑色的是止震胶,削弱水流冲刷产生的噪音。同时也是隔温材料,防止内腔温度散失过多

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▲随机配件:进出水管、电源线、说明书。里面还有一张Finish洗碗剂试用装单页,可以扫描二维码免费领取

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▲很多国内品牌洗碗机电源线和洗碗机是一体的,而西门子洗碗机电源线采用分体式设计。遇到太短时可购买延长线直接替换,非常方便

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▲排水管也是可拆卸快接头,方便安装及更换

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▲需提前准备好6分口的进水水龙头,楼主另购了进水管,因为家里进水三通阀购买的是4分口

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▲虽然是台式洗碗机,但这台西门子SK256B88BC洗碗机配了和8套、13套洗碗机一样的洗涤剂自动投放系统

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▲SK256B88BC同样装备了三重净滤系统,第一层过滤细小残渣、第二层过滤大型残渣、第三层过滤微细残渣。三层过滤网充分防护、防止残渣堵塞水泵

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▲卸下水泵保护盖,可看到白色水泵叶轮。这台SK256B88BC洗碗机采用了BLDC进、排水泵,能根据排水负载情况灵活调整功率

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▲这台洗碗机带智能洗功能,因此在底部配了水浊度传感器。通过光栅原理检测水浑浊度,随后自动调整最适宜的用水量 (想知道智能洗对干净和污浊餐具耗水、耗电实际表现情况不?第三章测试环节传感器实测给你们看)

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▲和8套、13套洗碗机一样,这台西门子台式洗碗机同样配了软化水系统。可以说麻雀虽小五脏俱全

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▲红圈处经软水系统处理后的进水口。软水系统内的阳离子交换树脂置换出水中的钙镁离子,使水软化烘干后无水痕存在。交换树脂饱和后需用软水盐中钠离子置换出吸附饱和的钙镁离子

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▲西门子SK256B88BC台式洗碗机虽然小,但内部容量还是很大的。可满足日常两口之家的锅碗瓢盆清洗任务

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▲碗篮通过滑轮拉出,阻力非常小

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▲碗篮左侧折叠架放下在凹槽处可托住高脚杯,同时上面可放置一些容易掉落的小器皿,如刀、调味盘等等



三、洗碗机容量展示

上一章楼主说过这台西门子台式洗碗机虽小,但合理规划后内腔容量能满足单身和两口之家日常使用。接下来我就来展示一下实际容量到底如何。

3.1 日常餐具

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▲做了一顿西餐,三个人吃产生的餐盘轻松放入台式洗碗机


3.2 超高器皿&餐具

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▲这台洗碗机内腔高0.343m,由于只有一层碗篮,因此不用和8套洗碗机那样需注意餐具不能触碰到上层喷水摇臂。比如家里有一个很高的花瓶,这台西门子SK256B88BC洗碗机上方没有喷水摇臂所以花瓶放进去不会阻挡到喷淋臂转动运行。但8套洗碗机要避让上碗篮喷水摇臂对这类高度的餐具就无法进行清洗了


3.3 玻璃器皿

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▲如上图这些玻璃器皿+一个玻璃锅盖轻松放入洗碗机


3.4 日常中式餐

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▲两个人晚上用餐产生的餐具如上图,一次性可全放入这台西门子SK256B88BC台式洗碗机,刀叉篮轻松放置筷子和汤勺

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▲刀叉篮可轻松放入筷子、勺子和刀叉


四、安装

安装对楼主来说小菜一碟,主要是还要布置传感器所以就自己安装了。普通消费者收到后可致电400由官方售后工程师进行免费安装。

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▲台式洗碗机不需嵌入,因此只需有个进水和排水地方就行。一般放在台面上打孔从下往上引入进水,不想台面打孔的也可以直接连接在水槽的进水水龙头进水。但楼主这块区域天生设计时就考虑到台式洗碗机摆放,因此进水可从燃气热水器进水端引入,排水直接往水槽内排就OK了

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▲燃气热水器进水端首先装上了三通,都是4分接口。因此我自己购买了洗碗机进水管

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▲在通往洗碗机进水端安装了水流量传感器,用来探测此台洗碗机每种程序实际耗水量

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▲安装完毕的进水水路,燃气热水器和洗碗机互不影响进水

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▲排水管被碗篮压住后废水直接排在水槽内

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▲安装效果展示:台式洗碗机放置在水槽旁非常方便,不需弯腰就能把水槽内的碗碟放入侧面的洗碗机碗篮。且全程自动上水和排水,免去了某些台式洗碗机需手动加水的烦恼

五、使用前准备工作

5.1 水软化系统&漂洗剂用量设定

5.1.1 软化盐用量

按照西门子洗碗机手册上写的:为达到最佳洗涤效果,水硬度7°dH以上的自来水必须经过软水处理,否则餐具及槽内会留下白色石灰质。

楼主所在地江苏无锡,之前拿试纸测过水硬度为9°dH,因此必须使用再生盐。

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▲这台洗碗机内的Finish亮碟试用装需关注公众号领取,所以事先买了立白平衡点洗碗机套装。包含了软化盐、洗碗粉和漂洗剂

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▲平衡点套装内的再生盐正好全部倒入,加水后盖上盖子即可

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▲随后需在机器上设置水软化系统洗碗盐用量,按照说明书水楼主所在地区应该设定为H:02级别,但我提高一档设定在H:03级别。也就是说阳离子交换树脂会更频繁的用盐水再生激活。 如果家里本身有软水系统的话,设定H:00,代表无需使用洗碗盐

5.1.2 漂洗剂用量

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▲漂洗剂用量设定范围从r:00到r:06,出厂漂洗剂用量设定为r:04,可得到较佳烘干效果。 如餐具上留下斑痕,需调低用量;出现水渍的话,需调高用量


5.2 水清洁度光栅传感器设定

智能洗模式传感器灵敏度有3个级别可供进行设置

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▲SE:00级别是出厂默认级别,最适合及脏污程度较高的餐具,同时也省水省电。这边就不做修改


5.3 热水连接

这台西门子进口台式洗碗机可接通冷水或最高60℃的热水。接通热水可使洗碗机达到最佳热水运作模式,节约能源和时间。自带的进水管管身上标记最高可承受70℃水温。但因为楼主家是燃气热水器,频繁使用热水会导致频繁点火。说明书上也不建议连接,所以这边还是选择冷水接入。


六、洗净能力实际表现

6.1 主洗涤程序介绍

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▲为了简单直观,楼主做了一张表。具体请看上图表格


6.2 附加程序

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▲共4种增值程序,需依附主洗涤程序下才能运行,各附加程序解释如上图

阶段总结:

可以说这台西门子SK256B88BC台式洗碗机除了有高颜值、99.99%除菌率消毒外,洗涤程序的配置也非常优秀,达到或超过了部分西门子入门/基础嵌入式洗碗机的程序。


6.3 洗碗机洗净能力

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▲楼主用的是值友们强烈推荐的立白平衡点洗碗粉

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▲首先说下这台西门子台式洗碗机水压;BLDC水泵只需负责一个底部喷水摇臂,而无需同8套那样需分流一半水压给上层喷水摇臂。因此从听到的冲刷力度上感觉水压比8套洗碗机大的多。水压大+配合靠谱的洗涤剂清洁能力应该很强

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▲安装了一个SONY运动相机在洗碗机内腔中

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▲洗碗机BLDC电机全速运行耗电62W,和8套洗碗机电机一样。但由于只有一个摇臂因此水压要大很多。通过高温、高水压、洗涤剂一遍又一遍的冲刷餐具冲刷走难洗污垢

6.3.1 日常洗程序

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▲日常洗程序对不锈钢餐具的高粘性、烧糊污渍去除效果很好


6.3.2 智能洗程序

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▲智能洗程序透过传感器,依照脏污程度设定最佳化洗涤,晾了2天的玻璃杯洗后闪闪发光


6.3.3 节能洗程序

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▲节能洗的耗水耗电量都是最少的,原理是延长浸泡的时间。最终漂洗温度也就65℃。但洗涤能力完全不输于日常洗程序,洗后各类型餐具非常干净

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▲满是油污的塑料饭盒洗的也非常干净。但由于塑料其物理性,塑料表面产生水滴是不可避免的,这里可选择最终水温较高的程序提高塑料餐具的烘干效果

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▲台式洗碗机配合平衡点洗碗粉,把很难清洗的鸡蛋残留也洗干净了。光凭这点就非常厉害了


6.3.4 洗碗机烘干性能

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▲这台西门子台式洗碗机采用余温+冷凝的烘干方式,具体来说就是在最后一遍漂洗时提高水温至70℃左右,碗碟散发出的湿气碰到和外接相通的不锈钢腔壁后凝结为水珠。从实际效果来看,程序完成后打开观察餐具基本能烘干,且不锈钢内壁上没有水珠凝结。但洗后要及时开舱门,不然底部、喷水摇臂内的水份会重新让腔内产生水气


七、各程序耗水和耗电实际测量值

7.1 测试设备

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▲美国OMEGA四通道温度记录仪,在1,3,4通道插了3个K型热电偶探头。温度基本相同,所以选择第三通道记录内腔实时温度变化

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▲蓝线K型热电偶和黑色温度传感器探头都伸到洗碗机底部,实时记录内腔温度变化


7.2 各种程序耗水耗电一览

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▲以上是实测的各程序耗水、耗电传感器实测值,非常精确可供大家参考。反正比手洗省水多

拓展说下主程序节能洗和增值程序加强除菌

节能洗:

节能洗50℃是一种特别环保的洗涤程序,非常适合一般脏污类型的餐具。是洗涤这类餐具在用电量和用水量方面最有效的洗涤程序。此程序共需耗时5小时

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▲大家千万别被节能洗长达5小时的洗涤时间给吓到,其实到2小时50分钟就停止洗涤,后面全是冷凝烘干的时间。从传感器实测数据看,主洗最高温度50℃,最终漂洗水温也能达到71.3℃,洗涤能力一样出色

加强除菌:

开了增值程序加强除菌后耗时会增加15分钟

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▲预冲洗耗时8分钟,最高水温49.2℃。随后换水并投放洗碗粉进行40分钟主洗,温度最高70℃。15分钟第一遍漂洗后再次换水进行了28分钟最终漂洗。由于选择了加强除菌,因此维持了12分钟最高71.6℃水温。用高水温进一步杀灭细菌


八、工作噪音

和大型嵌入式洗碗机相同功率的水泵,但只有一个喷水摇臂。因此喷射压力非常大。加之洗碗机裸露在台面上,水流冲刷内壁产生的噪音相比8套和13套来说要大一点。

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▲实际情况是距离洗碗机1米,工作噪音未高于50分贝。噪音抑制的还是非常不错的


九、总结

通过一段时间的重度使用和传感器实测数据,BLDC水泵喷射出的水流压力足够,配合靠谱的洗涤剂后,这台洗碗机清洗能力确实不输给更大的嵌入式洗碗机、且最高温度达70℃,除菌率可以达到99.99%,也正好满足日常对餐具的除菌消毒诉求。

这台西门子台式进口SK256B88BC洗碗机拥有高颜值外观、自动上下水免去手动添水的麻烦、也是市面上少数拥有6个主洗涤程序+4个附加增值程序的台式洗碗机。功能上和西门子8套、13套高端机型看齐。同时台式洗碗机更少受安装环境的制约,安装灵活方便,没有嵌入式安装位也能轻松放置于台面上使用。带有洗涤剂自动投放系统和软水功能也是这台进口洗碗机的一大亮点。

从实际容量来说,这台西门子SK256B88BC洗碗机内腔容量绝对是台式洗碗机中容量较大的。可满足单身和新婚夫妻日常清洗任何,通过合理的摆放餐具,实际上三口之家日常餐具也不在话下。在众多台式洗碗机中,这台西门子洗碗机“颜值超高、洗的干净、烘干给力”是它最大的卖点。真真切切是解决家庭矛盾的一台利器!

最后附上这款西门子5套台式洗碗机(SK256B88BC)的链接,2月27号正式开售,感兴趣的值友可以关注一下。

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小编注:本文作者@abrams2415 是什么值得买生活家,他的个人自媒体信息为:

新浪微博:@abrams2415

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