救命…这个香辣大闸蟹实在太好吃了！！

食材清单：阳澄湖大闸蟹🦀、淀粉、生抽、白糖、料酒、姜、葱、小米辣、啤酒、香辣酱

可选配菜：黄瓜🥒、土豆🥔、洋葱🧅

做法步骤：

1、螃蟹刷洗去内脏干净，用刀从中间劈成两半，把切口放在面粉中蘸一下，起锅烧油

2、小葱切段、姜蒜切片、洋葱土豆、黄瓜切条‼备用

3、土豆黄瓜下锅油炸两分钟捞出备用

4、锅中留底油，葱、姜、小米辣爆香，下入两勺香辣酱炒匀

5、随之下入螃蟹和黄瓜土豆、放生抽、料酒、白糖翻炒

6、倒入一罐啤酒,大火收汁即可

这次🍑的大闸蟹真是惊艳到我了，4公4母！足斤足两8只才168r，超实惠啊！母蟹黄jujuju多，公蟹膏似凝脂，肉质敲鲜美，好吃到有点感人~​

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