一年又一年,春节还是得回老家,有父母的地方就有年味!
写在前面的话
小时候物资匮乏,那时候最盼望的就是过年了,过年可以买新衣服,还可以有很多零食可以吃。那个年代过年都非常有仪式感,父母早早得就开始准备过年:买年货、打扫卫生、贴彩、炸丸子、炖肉、蒸年糕……足足能忙上一个星期,过年了也闲不着,除了忙活一大桌子菜,还要天天串亲戚,七大姑八大姨必须聚在一起好好唠唠嗑~,下面说说我印象中最深刻的年味。
一、包饺子
包饺子是过年期间的大型家庭活动,年夜饭必须得有饺子,我们老家是除夕大年三十、初一请年、初三送年,这三天晚上都要包饺子,饺子馅料看自家喜好,我家一般都是白菜肉饺子,大家围坐在一起边包饺子边看电视边唠嗑,年味一下就有了。


二、炸丸子
每年过年前两天,父母都会抽出一个下午来炸丸子,炸丸子只是一个统称,所有的油炸食品我们都统称为炸丸子,真的是一个下午,因为需要油炸的丸子品种有很多:素菜丸子、啤酒丸子、鱿鱼圈、小黄花鱼、虾饼……大人炸丸子,小朋友们围在锅旁边,炸好一种吃一种,到了晚上,晚饭都不用吃了。


三、贴彩贴对联
我们老家是除夕前一天贴彩贴对联,粘贴的话一般都是自家打的白面浆,一家人齐动手,老家的老房被对联和彩纸装扮一新,过年的气氛拉满了,如果自家人会写对联的话,自己买红纸写更有意义,我姥爷就是每年自己写对联。


总结一下
篇幅有限,记忆中的年味还有很多很多,比如看春晚、拜年……有父母的地方才有年味,有家的地方就有年味!

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