618大米怎么选，怎么看懂大米标准？怎样才能买到真正的“五常大米”等带地理标志的大米？看完这篇就懂了

吃了几十年的大米，是不是一直搞不懂大米的标志，一文告诉你，让你从此以后买买大米再也不迷茫了。首先大米一共分为三种1️⃣籼米2️⃣粳米3️⃣糯米三类，而我们主要食用的就是籼米和粳米

然后按照大米的加工精度大米一共分为四级

🛑一级：背沟无皮，或者有皮不成线，米胚和表面皮层去净的占90％以上。

🛑二级：背沟有皮，米胚有粒面皮层去净的占85％以上。

🛑三级：背沟有皮，粒面皮残留不超过五分之一的占80％以上

🛑四级：背沟有皮，粒面皮层残留不超过三分之一的占75％以上。

在这个选择上我们无脑选择一级就可以了。

接下来国家对大米的执行标准了，

🛑第一个：【GB/T1354】

目前国家对大米执行的标准是GB/T1354。只要大米上印有这样的标准号，就代表大米的质量完全符合国家的生产标准，可以放心食用，这也是最普通的也是大家吃的最多的大米，无论是什么什么品牌或者是什么价格，产品的执行标准是这个，那么都是一样的，至于大家选择什么价位就看自己喜好了。

福临门大米苏软香10kg*1袋苏北粳米20斤家庭大包装宜做饭煮粥53.9元产自鱼米之乡-江苏，一级硬米标准，低氧保鲜包装，入口润滑香糯。天猫超市去购买

🛑第二个：【GB/T19266-鼎鼎大名的五常大米】如果产品是这个执行标准那代表这款大米就是货真价实的五常大米。

北纬45五常大米香稻米5斤真空包装防潮锁鲜2.5kg*1袋45.9元天猫超市去购买

🛑第三个：【GB/T18824-盘锦大米】产地为辽宁省盘锦市

金龙鱼盘锦大米5KG*4共20公斤整箱装蟹稻共生东北大米119元金龙鱼推出的这款盘锦大米，产自辽宁盘锦。米粒圆润饱满，米色晶莹透亮，米香清新，质地坚韧。经煮熟后，口感香甜软糯。适合作为焖饭、熬粥等食用。低氧保鲜包装设计，密封防虫，方便储存。保质期为18个月，请置于清洁干燥通风处保存。天猫超市去购买

🛑第四个：【GB/T20040-方正大米】产自黑龙江哈尔滨市的方正县。

方正大米当季新米寒育1981长粒香米粳米东北大米5kg/10斤38.4元京东去购买

🛑第五个：【DB23/T 1461-响水大米】产自黑龙江省牡丹江市宁安市

稻尖牌稻尖东北大米响水石板火山岩大米长粒香真空包装5kg10斤58元京东去购买

🛑第六个：【DB23/T 1482-通河大米】产自黑龙江省通河县。

东北稻花香大米通河大米5KG礼盒装105元天猫精选去购买

🛑第七个：【GB/T 23402-增城丝苗米】产自广州省增城市

挂绿增城丝苗米国家地标（增城特产）南方籼米大米5kg52元挂绿推出的这款增城丝苗米，属一级大米。米粒纤长匀整，米色洁白透亮，米香清新，质地坚韧。经煮熟后，口感爽滑弹润。适合作为焖饭、熬粥等食用。独立袋装包装，方便储存。保质期为12个月，请置于阴凉干燥处保存，拆封后请尽快食用完毕。京东去购买

🛑第八个：【DB42/T235-京山桥米】产自湖北省京山市

国宝桥米京山桥米10kg长粒大米（绿色食品中国地理标志）（当季新米）85.8元大米晶莹剔透，颗粒 完整，非常均匀，有一种淡淡的清得，很淡，很自然。做出来的米饭颗粒分明，不怎么粘连，煮粥味道很香，物美价廉，可以和其他粗粮一起煮饭，营养更好。京东去购买

以上这几款都是具有中国国家地理标志产品的大米，当然还有其他的几款，但是没有找到购买链接就不写上来了。这几款高品质大米可以说是大米中的保时捷，比我们平常吃到的国标大米【GB/T1354】标准更高，口感方面更好，当然价格也更加贵，所以在选购高品质大米的时候除了五常大米这几款大米也可以入手。