吃货的时间到啦！ 篇四百一十八：淄博本地的地道麻辣海鲜小吃：麻辣鲜香入味就是它，如果家里拌凉菜的话，直接选它就没有错啦！

Hello小伙伴们，大家好，今天和大家分享一款淄博本地的地道麻辣凉拌小海鲜，这款小海鲜也是我经常在软件上刷到的同款下酒好菜，经常在海边的朋友都知道凉拌海鲜真的是非常的好吃，同时一个好的调料油也是必不可少的存在，如果您在家里也拥有这么好吃的调料油，那肯定是无论做什么小菜都是非常的如虎添翼。

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这款小调料里特别添加了机油，让所有凉拌菜里都更加的鲜香入味一些，同时用这个口水鸡的调料去拌一些海鲜，能更加的提鲜爽口。

今天和大家分享的就是一道十分好吃的麻辣凉拌花蛤，这个花蛤肉真的是鲜味十足，并且里面的麻辣口感真心不错。

首先，我们准备一些好吃的新鲜海鲜，例如花蛤、撑子、花贝都是可以的，这些海鲜将他们的沙子洗净，加一点淡盐水，在水中浸泡。这样可以有效的让这些海鲜把嘴里的沙子都吐出来，吃起来的口感更加纯正好吃一些。

之后将这些小海鲜都煮熟，用凉水过一下，这样里边的肉质会更加的q弹，有嚼劲，再浇上我们准备好的蜜汁小料汁，这样一盘超级完美的夜宵，小海鲜就完成了喜欢的朋友，一定要和我一起享受美食的快乐。

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