真没有比空气炸锅制作蛋挞更简单的了！

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购买理由

空气炸锅被誉为2021年度闲鱼十大最没用商品之首，没想到今年意外翻红，究其原因还是各种预制菜的出现，比如蛋挞、薯条、鸡翅、小酥肉等，有了空气炸锅，烹饪真的手到擒来。

尤其是操作简单、价格实惠，很符合年轻人的需求，我的空气炸锅刚到手不久，顺手买了蛋挞液、蛋挞皮。这边简单做了个蛋挞，真的比想象中简单的多 。

外观展示

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购买的是这种组合装，价格实惠，折合每个蛋挞不到2元钱。

蛋挞皮，平时也是冷冻保存，说是拿出来要化冻20分钟，我实际操作时，好像不化冻也没什么问题，毕竟水分不多。

一盒三袋

同样是冷冻保存，这个就不得不化冻了，化冻直接泡在温水中，水温不能高于40度。说明上说是2小时，实际上十多分钟就已经完全化开了。我一包只做了5个蛋挞，实际可以少放点。

接下来就是将蛋挞液倒入蛋挞皮中，放入空气炸锅。

米家这款，可以直接选择蛋挞模式，全自动操作，170度15分钟。

直接就可以出锅了，开始鼓鼓的，慢慢的会塌下来，比泡面还简单。（我的蛋挞液放的多了有点鼓 ）

使用感受

和买的成品真心差不多哦，可能由于出锅时间更短，口感可能还更好一点。

外皮酥脆、内心软嫩，受热均匀，还是很完美的。

总结

存在即合理，空气炸锅在厨具赛道里杀出了一条血路，确实有自己的优势，这种烹饪模式非常适合年轻人 ，也适合上班族，鸡翅、肉丸、薯条、小酥肉，非常准的击中了年轻人的痛点，关键是操作简单方便，配合上空气炸锅纸盘，连清洁的功夫都省了。

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