有了他，我可以做正宗的台式卤肉。

平时我很喜欢吃东西，所以也喜欢研究着我去做东西。

如果遇到什么新鲜的东西，我肯定是不会放过。一定要去尝试一下。

不管做得好或者不好。尝试过才知道。

前几天我发现了这一款台式卤肉配料。所以就毫不犹豫的买了。因为没有吃过。

台式卤肉的做法很简单。他需要的材料是猪肉200克，生姜适量，香叶适量，老抽适量，花椒适量，小茴香适量，八角适量。

他的做法很简单。

先把卤料放在一边。然后把准备好的猪肉放入锅中焯水，焯水后捞出备用。

接着锅内放入准备好的卤料，生姜，料酒，老抽，盐，白糖，鸡精，水和猪肉。盖上锅盖。用大火煮开。再换小火煮。

小火煮40分钟，用筷子筷子试试能不能把肉戳穿？如果能戳穿就代表可以了。然后把肉从锅中捞出冷却，一会儿用刀切片，这样就完成了。

我是网上找的做法，虽然和包装上面的做法不同。但是我相信味道也会很好。

这包卤料只要三毛钱。