GREYBOX新店坐落798，邀你和毕加索一起喝咖啡

还记得GREYBOX COFFEE吗？

ta打破大众对咖啡的既定印象

一经上线就被无数咖啡人列进拔草清单

月销上万杯，加起来可以绕地球数圈~

“咦？这次灰盒子又出现在哪儿？”

不做“网红”的灰盒子在798低调开新店

精品咖啡与艺术圣地的美妙邂逅

这次的GREYBOX COFFEE新门店选址于798艺术区的核心地带——UCCA尤伦斯当代艺术中心。

巧合的是，北京UCCA尤伦斯当代艺术中心于2019年6月15日至9月1日期间，呈现中国迄今为止极为重要的巴勃罗·毕加索作品展“毕加索——一位天才的诞生”。

展览基于国立巴黎毕加索博物馆的馆藏，从中精心挑选出103件作品，囊括绘画、雕塑以及纸上作品等多种创作，全面回顾毕加索创作生涯的前三十年，力求呈现出毕加索从早期到中期的艺术成长经历。

这些创作是于1893至1921年间的作品，共同展示了这位现代艺术史上超大胆、超具原创性、超多产的天才——毕加索的艺术创作的形成与演变过程。

当艺术圣地与精品咖啡美妙邂逅，这片被艺术滋养的土地会碰撞出哪些新的生活气息呢？

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GREYBOX COFFEE 798店所在的UCCA新馆场馆改造项目由荷兰大都会建筑事务所（OMA）主持设计。

保留了798老建筑中的部分墙体、同时加入充满现代主义的建筑风格，无框架有机异形热弯玻璃。以极简风格为主要设计基调，金属材质表达冷静，木质桌椅传达温暖，为每一位顾客打造专属的咖啡体验空间。

咖啡豆亲自烘焙，搭配TOP级设备

奖项还拿到手软！

GREYBOX COFFEE对咖啡豆的品质十分挑剔。甄选全球四大洲不同产区的精品咖啡豆，并获得精品咖啡协会（SCA）评分80分以上的咖啡豆才能入选。

每一颗咖啡豆中至少含有上千种芳香因子，用心的烘焙过程，会最大程度上激发出咖啡豆中的美妙风味，所以烘焙对于一杯好咖啡来说至关重要。

GREYBOX COFFEE用心甄选每一款单品咖啡，由团队专业的烘焙师将咖啡豆亲自烘焙，利用多年的烘焙经验和技术，找寻到适合于每款咖啡豆不同的烘培曲线，呈现出独特的咖啡风味。

在今年澳大利亚国际咖啡大奖（AICA）中，GREYBOX COFFEE凭借澳州拼配咖啡豆，从来自180多家参展商的800多份咖啡参赛作品中脱颖而出，夺得了银奖，也是中国唯①获得此奖项的咖啡品牌。

咖啡爱好者们更熟悉的另一个评鉴标准COFFEE REVIEW，也对这款澳洲拼配青睐有加，打出了目前Espresso分类里中国的最高分——95分！

95分的评分意味着“Perfect in structure, flawless, and shockingly distinctive and beautiful”，相当罕见，堪称是精品中的精品。

一众明星也为ta打call，频繁出现在娱乐圈，杂志，微博，小红书，你还不快来试试看？

从新品咖啡到轻食甜品

始终迷倒一众资深“咖啡控”

哥伦比亚粉波旁

关于粉波旁，顾名思义它的咖啡樱桃成熟后是浪漫的粉红色，但想要保持这份浪漫却很难。

现在我们可以在哥伦比亚和危地马拉看到粉红波旁的身影，粉红波旁的产量非常少，同时它产量极不稳定，需要非常小心的隔离种植，才可培育出来。

无论是什么颜色的波旁种，都有一个比较类似的味觉标志，那就是拥有中等醇度、整体口感平衡顺滑的咖啡，口腔里还会带有一些梅子类的果汁酸感，整体的层次和适口感都很不错。

拿铁

相较于手冲单品咖啡的甘洌和直接，意式咖啡所呈现的却是另一种特性——顺滑，浓郁，香甜，比如拿铁。意式咖啡有两种不同的拼配风味，澳洲拼配会特别搭配从澳洲牧场直运的新鲜牛奶，风味更佳醇香。

略微搅拌以后大口吸入，所有的燥热都烟消云散了。下午茶时间可以搭配店内的提拉米苏，一口轻盈醇正的咖啡，一口绵密丝滑的提拉米苏，嗯~此刻甚是满足。

星球拿铁

如此梦幻的颜值简直跪了，星球的秘密来自冷萃咖啡，冷萃咖啡经过特殊制作后变成你所看到的超萌“星球”；冰鲜的牛奶，让咖啡冰球在杯中慢慢融化。

细细品尝这种咖啡不同程度融化在牛奶中的滋味，冰球融化的速度较慢，一杯可以品尝很久很久~

在这样的环境下，摇晃着手中的杯子，炫酷的星球碰撞杯子发出清脆的响声，妙哉妙哉~

玩咖新冻

哇哦！喝了这杯新品玩咖新冻，瞬间登上潮妞“夏日特饮榜单的C位”，真的只有喝过的人才能明白。

你不会想到这杯颜值清新到爆的小甜水，入口竟然会有强烈的冲击感，充分暴露了“生命之水“——轩尼诗新点干邑的活力。

杯底的菠萝果浆搅拌均匀后，ta会和顶层的轩尼诗新点结合，产生出一股清爽的鲜果滋味，凤梨的酸甜与薄荷的清新相互交融，回味中饱含着浓郁咖啡香气。

牛肉芝士可颂

GREYBOX COFFEE不仅咖啡做的好，all day brunch也不能落下。这款可颂惊艳到潮妞，肉眼可见的牛肉片和芝士片，搭配燕麦片酸奶，看着就已经是食欲满满了。

可以让店员帮忙加热一下，高温加持过后，整体口更突出，面包质地更松软，香气也更足。芝士微微流动，进口培根的周边也变得更加焦脆，满口喷香，吃完还打包了一个带走~

店内还有培根丹麦三明治、烟熏鸡肉贝果等多款餐食供应。不管是作为清晨的早餐，还是健身后加餐充电的能量剂，三明治都是很好的选择，可以说是紧急拯救饥饿胃口的重要存在。

在热闹的798街区

有一间可以进入自己小星球放空发呆的咖啡馆

TA就是GREYBOX COFFEE

 // 店铺信息 // 

· GREYBOX COFFEE 798店 ·

望仙桥路4号798艺术区

UCCA尤伦斯当代艺术中心一层

营业时间

周一至周日 09:00-21:00

· GREYBOX COFFEE 国贸店 ·

北京朝阳区建国门外大街1号国贸商城

地上四层NL4012铺位

营业时间

周一至周日 10:00-21:00

· GREYBOX COFFEE 嘉里中心店 ·

光华路1号北京嘉里中心1层

(写字楼南楼大堂）

营业时间

周一至周五 08:00-20:00

周六、周日 10:00-20:00

· GREYBOX COFFEE 华贸购物中心店 · 

大望路华贸购物中心1层L134号

(华贸中心写字楼3座)

营业时间

周一至周五 08:30-21:00

周六、周日 10:00-21:00

· GREYBOX COFFEE 金融街店 ·

复兴门金城坊街2号金融街购物中心B133

营业时间

周一至周日10:00-21:00

· GREYBOX COFFEE 东方新天地店 ·

东长安街1号东方广场E1写字楼平台层PE1号铺

营业时间

周一至周五 07:30-20:00

周六、周日 09:00-20:00