林老师厨房 篇十二:老厨房改造计划,云米AI燃气灶Power4.3(防干烧版)体验

2019-11-30 14:23:53 2点赞 6收藏 6评论


前言


大家好,我是林老师, 我们又见面了。

林老师生活在现在这套房子里,已经快11年了,早年还是开发商的装修,灶具和烟机用的是当年帅康的产品,十多年下来已经逐渐的打火失灵,有的时候突然跳火,搞得很烦躁,你能想象正在做饭的时候,火一直不着的尴尬吗?

老厨房改造计划,云米AI燃气灶Power4.3(防干烧版)体验


▲没错就是上面的这个灶具,要说灶具还是不锈钢的好看,而且和背面的背景钢板很搭配,不过再好看灶具的都有淘汰的时候,本来打算重新装修一下,但是实在是觉得麻烦,所以只能把老家具换一遍,于是我也有一个栏目是老装修的升级计划。

之前购买过小米的一套油烟机和灶具套装,奈何现在的灶具多数的安装尺寸和开孔比较小,而我之前的帅康的灶具是因为开通比较大,但是我现在一直不清楚到底是开发商没有开好标准孔径还是后来我更换石英石的时候装修工给我开的大了,不过确认无法安装之后我就把当时订购的小米套装烟机推掉了。

       

老厨房改造计划,云米AI燃气灶Power4.3(防干烧版)体验


老厨房改造计划,云米AI燃气灶Power4.3(防干烧版)体验

 ▲这段时间在有品看到了云米推出的一款AI灶具,想想先把灶具换掉,等烟机特价在购买一个烟机,而且这款灶具采用的是电源供电,终于不用老是换电池了。而没有更换烟机的主要原因是烟机还能继续用,毕竟最近经济拮据。而且烟机加上灶具居然要4000大洋,还是有点小贵。

       

老厨房改造计划,云米AI燃气灶Power4.3(防干烧版)体验

   ▲而这款燃气灶的几个特色功能则是AI 控制火力,智能防干烧,超温自动熄火,千人千味温度自定义。

 

       

老厨房改造计划,云米AI燃气灶Power4.3(防干烧版)体验

     


▲同时这款机器支持液化气版本,和天然气版本,如果是不知道家里到底用的啥最好电话问一下煤气公司。

 


开箱晒物


 

       

老厨房改造计划,云米AI燃气灶Power4.3(防干烧版)体验


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▲我的这款是天然气12T,也是防止干烧版,主要是看中的这款功能原因是老爸老妈经常开着火做饭的时候,出门办个事忘记关火,而且两个老人都是以70高龄,我非常担心家里用于燃气使用而出事故,老妈现在年事已高,经常忘记关火,做饭还经常忘记开油烟机,弄的卧室和客厅全是油烟,我的客厅和卧室现在基本都放了空净,我有的时候觉得我的空净就是起了一个油烟机的作用。

       

老厨房改造计划,云米AI燃气灶Power4.3(防干烧版)体验


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▲两个灶台的灶头支架和火圈的形状,可以看到有一个是空心的,和普通的灶具相比,一个有孔一个无孔?这个设计有点别致啊,别着急,看到后面再说。

       

老厨房改造计划,云米AI燃气灶Power4.3(防干烧版)体验

     


▲灶具的面板采用黑金钢化玻璃面板材质,底部为了贴合做了专门的缓冲脚垫。特别备注了天燃气。

       

老厨房改造计划,云米AI燃气灶Power4.3(防干烧版)体验


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▲终于不用在家里安装备用的大电池了,现在的灶具终于愿意开始使用电源适配器了。完美解决传统灶具的老问题。

老厨房改造计划,云米AI燃气灶Power4.3(防干烧版)体验


▲云米的这款AI 燃气灶,建议使用时间为8年报废 ,难道我之前使用的帅康老早就应该报废了,我想想我的热水器也要11年了,我感觉去看看其他的报废年限去。

       

老厨房改造计划,云米AI燃气灶Power4.3(防干烧版)体验

     


▲附送的安装说明里面备注了开孔尺寸,还有安装细节,我看到可以预约上门安装,而正好今天周末在家,于是让物业上门直接安装好,费用30元,没有任何辅料和额外收费。

 


日常使用


       

老厨房改造计划,云米AI燃气灶Power4.3(防干烧版)体验


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▲黑金的面板搭配背面的不锈钢还好,不会显得太突兀,而且黑金玻璃在日常清理的时候也比较方便,但是唯一的不好就是太容易污染。

       

老厨房改造计划,云米AI燃气灶Power4.3(防干烧版)体验


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▲按钮和台面的设计都还是非常的考究的,就是那种做工很精致的感觉,传统灶具很多历史遗留问题,在云米的这款新设计的灶具上基本都得到了很大的改善,包括打火按钮的设置,我曾经在前年一年的时候拜访了帅康,美的,云米,方太,老板,得意等企业推广一款无极调速的磁性编码器和一款烟机使用的右眼传感器,但是基本各家都不愿意采用,一方面墨守成规,一方面则是中国国人的烟机和灶具的使用环境太过于恶劣,所以厂家针对于这款的设计始终偏向于保守。虽然很多都是全新的技术,但是很多厂家依然不愿意做第一个吃螃蟹的人。

       

老厨房改造计划,云米AI燃气灶Power4.3(防干烧版)体验

     


▲左边的灶台就是可以检测自动熄火的设计,中间的应该是温度传感器,可以在检测到干烧的时候温度升高到一定筏值进行断电处理,不过这个功能需要对于锅具有一定的要求,对于尺寸太厚的康宁锅具不支持防干烧检测。不过云米这次非常地道附送了用户一个支持防干烧的锅具。

       

老厨房改造计划,云米AI燃气灶Power4.3(防干烧版)体验


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▲对比一下左边的火焰和右边的火焰,火焰非常的均匀,呈现出美丽的蓝色,毕竟是新的灶具,火焰的均匀度很好。

       

老厨房改造计划,云米AI燃气灶Power4.3(防干烧版)体验

     


▲云米附送的一套定制版的锅具,口径为32CM,高传导热性能,而这款锅主打无涂层。同时也经过了氧化处理。随锅没有附送锅盖,日常炒菜完全没有问题。

       

老厨房改造计划,云米AI燃气灶Power4.3(防干烧版)体验


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▲搭配这款灶具使用,也省去了用户使用不支持防高烧功能锅具的尴尬,有的时候和老人说一下这个锅只在这个灶头上使用。就可以解决这个问题,只是需要多嘱咐家里人。

       

老厨房改造计划,云米AI燃气灶Power4.3(防干烧版)体验

     


       

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▲看看右边灶具点火的速度,非常的快,而且火力支持8档调节,和传统的灶具完全靠手感不同,而且按压点火之后马上放开,点火圈也会把灶具点燃之后自动断电。

       

老厨房改造计划,云米AI燃气灶Power4.3(防干烧版)体验


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▲左边的灶具和右边点火类似,按压点火之后可以旋转8档火力可以调整,使用起来不用在看火大火小了,而且阀门的控制也是非常的精准。

       

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▲万物皆可互联,云米的AI燃气灶也支持WIFI 和米家互联,期初我觉得燃气灶作为传统电器,实在没有必需接入互联网的需求。而我使用下来其实频率不高,不过偶尔用用还是可以接受的,APP支持定时,选择锅具,还有设置烹饪温度,如果需要设置为100度煲汤的话也是有需求。

       

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▲云米在早年刚发布油烟机套装的时候,就开始设置烟罩联动的功能,我现在我才发现我是这么一个需求,因为我老妈经常在做饭炒菜的时候忘记开启烟机,搞得屋里的油烟味很大,我每次回来要么开门开窗散味,而老人年纪大了 ,说了几次还是会忘记,我也不想再说了。人总是会老的。所以我决定后续在配一个烟机,开启烟罩联动,这样只要一开启燃气灶,就可以联动油烟机开启,再也不用担心家里人做饭忘记开启油烟机。

       

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▲而云米支持的AI 自动学习功能,可以自动记录火力过程,下次再次做菜就能很好的掌握技巧和火候,我对于这个功能还是在摸索中。

 


购买建议


支持自动检测干烧熄火设置是一个我刚需的功能,特别是家里有老人的家庭,这的确是一个非常使用的功能。

黑金钢化玻璃虽然颜值好看,但是不知道会不会易碎,不过这款机器支持台嵌两用,在使用嵌入式的安装方式,由于底部有消毒柜,所以需要把腿拧掉,但是机器的支架采用的内螺丝设计,腿拧掉之后再也无法拧回来。这点设计不太好。

燃气灶的接口支持螺纹和直插式,适应各种家庭。另外我还是要夸赞一下电源的设计,再也不用老是换电池了。

 

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小编注:本文作者@含情脉脉林老师 是什么值得买生活家,他的个人自媒体信息为:

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