为了有个比较,我又多喝了两瓶鹅岛———【轻众测】鹅岛 嘎嘎鹅轻盈IPA
因为尿酸指标高达690,游走在痛风边缘,再加上中度脂肪肝的我已经被媳妇勒令禁酒很久了。但谁让咱是啤酒爱好者,这次众测既然中签了,那就啥话也别说了,趁着媳妇上夜班赶紧开整吧!
礼盒包装,比较适合送人。(这次居然是两盒,发了两个包裹,还不是同一天发出来的 收到第二个包裹的时候有种赚大发的感觉)
礼盒内装4罐啤酒、一个啤酒杯和产品介绍。作为一个老酒鬼来说,不如多装两罐啤酒。但作为一个刚开始接触啤酒的新手来说,一个品牌啤酒杯还是比较值得的。
罐身用大大的字体标明自己是“嘎嘎鹅”的身份,轻盈IPA。
4.7%的酒精度数,11.1°的麦芽浓度,加上IBU苦度只有20,比较适合大众饮用,更适合刚开始接触精酿啤酒的爱好者。
开整之前,请来鹅岛的其他兄弟,市面上比较常见的IPA和312小麦风味艾尔,后面的马蒂塔没开,实在是不敢一次喝这么多。
先说主角,嘎嘎鹅轻盈IPA,倒出后泡沫迅速上升,泡沫丰富但持续时间不算长。酒体看起来成浅金色,比较清澈。闻起来香气非常明显,热带水果和柑橘的味道,是夏天的味道清新且持久。入口就是酒花风味,柑橘水果香料的味道非常明显,之后有一点麦芽的味道,全程有一点凤梨的微甜。整体来说,味道比较清淡,毕竟是一款社交型IPA,酒精度和苦度都不高,适合畅饮。
再来就是鹅岛的IPA,5.9%的酒精度,55的苦度。酒体相比嘎嘎鹅就深了不少,泡沫少且不持久。闻起来有柑橘、松针的香气和一点点麦芽的焦香,香气很淡而且会很快消散。口感嘛,刚喝了嘎嘎鹅再喝这款,会觉得这才是IPA该有的味道。入口是一丝酒花的柑橘水果味,紧接着就是麦芽的香味和苦,苦味也相对持久。
最后请出来的是鹅岛的另一个兄弟,312小麦艾尔。名气太大了,就是奥巴马送给卡梅伦那个。酒体清澈,泡沫丰富但一样不持久。闻起来没啥香气。口感嘛,入口很淡,基本没啥苦味,有一丝麦香和酸味。感觉不像小麦艾尔,更像是工业拉格的升级版。说实话,这个很让我失望,不知道是不是因为国产的原因。
写着写着,也喝多了。至于后面的鹅岛马蒂塔实在是不敢再开了,不然我媳妇知道了,neng不neng死我不敢说,但拉去医院抽血化验是一定的。
好了,最后做个嘎嘎鹅的总结:嘎嘎鹅轻盈IPA比较适合在社交场合出现,香气持久,男女皆宜,酒精度不高不容易醉,适合畅饮。12到15一罐的售价也还能接受。
我是雷神托尔
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