外行手冲咖啡S26P02:辛鹿 柯岚 水洗瑰夏 浅烘 手冲咖啡豆
个人纯主观、非专业、消费者视角熟豆体验分享,如有不同,以你为准,叠甲完毕。
体验维度主要围绕味道、服务、价格三个大方面;每个人都有自己的喜爱标准,本文提倡尊重且互不相劝,食品饮料经常出现 汝之蜜糖,彼之砒霜。重要的还是建立自己的参考系,这样积累出自己的喜好关键词,就能快速筛选出可能会适合自己的咖啡豆。
P01 豆子信息
1.1、名称和包装
S26P02 Sinloy辛鹿咖啡 柯岚 瑰夏 浅度烘焙 手冲咖啡豆
巴布亚新几内亚 柯岚庄园 瑰夏 水洗处理法 浅度烘焙

1.2、豆子外观(30克随机)
听劝,加一个豆子展示环节

1.3、官方介绍

P02 纯主观虾感受
是“蕾莉达那条的赠品”怒省了。
酸味:5/10
苦味:2/10
香味:5/10
发酵:1/10
注:酸、苦、发酵指明显程度
我个人是既能喝一些酸又能喝一些苦的
柯岚水洗瑰夏,赠品可能容易好感度加成。
明显程度中度的酸味,明显、长久、柔和;
明显程度低度的苦味,辅助但又没辅什么;
明显程度难以察觉的发酵味,个人毫无感觉。
怕酸的朋友谨慎购买,其他方面无需注意。
入口酸味和苦味并行,被支撑得比较柔和;
酸味在吞咽后3秒左右明显变淡,快速消失;
苦味开始明显,同时也在比酸更慢地变淡;
感觉是一些果核附近的那种酸苦复合味道。
感觉有一点点类似柑橘类水果的酸甜香味;
个人不觉得跟一些甜度比较高的水果沾边;
有些类似植物的清新香味,会快速消失;
回甘轻微的苦味带着一点点类似焦化味道。
有点欣慰,开始觉得会有一颗赠品好感加成;
事实证明完全不会,仔细一看有四个版本;
那这么看的话,个人其实比较好奇极浅烘。
最后还是要吐槽一下这个售前存在的问题;
16g氮冷手冲版的页面介绍了36g出品比例;
没有根据不同烘焙度给比例,也没提粉量;
有点占地方,新咖友有一点点不友好影响。
总的来说,有点一般。我个人体验浅烘之后,我觉得哪怕不拿出去横向对比,只跟辛鹿自家产品去比对一下,我可能最多蹲一个好价去进行集邮式购买。
纯主观虾评分:6.49分
结合0.53元/克的原价,满分10分,个人纯主观虾评:6.49分。
价格≤0.44元/克考虑尝试,价格≤0.35元/克试试不亏。
本次实付价格0.00元/克,赠品,要啥自行车。
(⚠️虾评分基本不会出现0和10分,基本都在4-8分这个范围。)
过两天更这个
S26P03 PiPaCoffee菜头的一爆咖啡 肯尼亚番茄派SL28 浅度烘焙 手冲咖啡豆
肯尼亚 马恰克 姆库尤尼合作社 瑰夏庄园 SL28 水洗处理法 浅度烘焙

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