品鉴正山堂正岩大红袍·岩语·寻岩

这几天我又买了一些茶，加上朋友送的又堆了不少。

喝来喝去这个岩语让我每次都大失所望。

枉我买了这么多。

太次了！

虽然不懂茶，但是入口顺不顺口还是知道的。

这不今天又发现同时购买的，但是价格高一些的这两泡。

抱着怀疑的态度，打开品尝。

干茶

头汤

喝了这一年岩茶，虽然也是凑热闹。

可能是这半年乱七八糟的茶口粮喝太多了。

所以这一道，入口就知道“有了”。

闻着气味上氤氲淡雅，蜜香四溢。

入口也知道了什么叫熟果香。

说真的这种所谓的熟果香和“臭机油”味真是一线之隔。

而这茶就恰到好处。

抑或什么蜜桃香，统统如此！

这一道我觉得果香非常突出。

而且我第一次在岩茶里喝出这么明显的甜感。

回味之下更甜。

咽喉香气也够，我不知道这是不是就叫喉韵。

如果是还挺贴切的。

但唇齿间的留香不足，我觉得是我做杯时间短。

二道

我本以为二道要有落差。

但说真的这甜感更多了。

底味里有一分火气，但是没问题。

若画布上只画了荷花，那虽然美丽但也平平。

但加上了浮萍和泥土，才更衬得花朵娇艳。

刚才我说的喉韵若在第一道有所不满足，那这一道已经大大加强。

两道对比品鉴，更加趣味。

一冷一热，一淡一浓，一清一雅。

很有意思。

这一道的底味里有一些涩感。

我个人是喜欢的。喜欢带些力道。而不是软绵绵。

三道

做杯大概20多秒

颜色深很多。

韵味依旧在，果香减弱。

但入喉依旧是温柔滋润。

想来是茶友说的内涵物质很好的缘故吧。

结尾说一些感慨。

正山堂我最初的喝茶启蒙。

因为正山堂的红茶让我垫定了对这个品牌的扎实好印象。

随意他们推出岩语的时候我也非常信赖。

但是可惜每次喝都失望。

近一两年也是在岩茶口粮里瞎转。

我现在觉得去那些所谓低价口粮里去寻找性价比。着实没意思。

就算是偶然有亮点。

也难以抵消大部分的失望。

一分钱一分货和宁吃仙桃一口不吃烂杏一筐

的道理放之四海皆准。

在那些口粮里浪费时间的时候。

还不如集中预算喝几泡价格略高的。

其他时间 白开水也不是不好。

与其说价格高。其实也不用搞得太离谱。

二十几块钱一泡的，就足够了。

那些一泡到头的，不也是将近十块钱嘛。

想来烟酒糖茶，包括交朋结友。

均循此道也。

结尾凑凑字数，置一曲近来喜欢的辛弃疾的《贺新郎》吧。

邑中园亭，仆皆为赋此词。一日，独坐停云，水声山色，竞来相娱。意溪山欲援例者，遂作数语，庶几仿佛渊明思亲友之意云。

甚矣吾衰矣。怅平生、交游零落，只今馀几！白发空垂三千丈，一笑人间万事。问何物、能令公喜？我见青山多妩媚，料青山见我应如是。情与貌，略相似。

一尊搔首东窗里。想渊明《停云》诗就，此时风味。江左沉酣求名者，岂识浊醪妙理。回首叫、云飞风起。不恨古人吾不见，恨古人不见吾狂耳。知我者，二三子。

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