零食量贩店便宜背后的秘密：规格缩水、缺斤少两、加盟难赚钱？
08-09 10:15
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3. --- title: 赵一鸣、零食很忙、好想来……量贩式零食店“低价套路”大揭秘：折算后比超市更贵 source: 山东商报 datetime: 2026-07-12T08:00:00+08:00 importance: 0 canonical_url: https://finance.sina.com.cn/wm/2026-07-12/doc-inihpchf7929250.shtml --- 满大街的量贩式零食店，你逛了吗？ 近年来，赵一鸣、零食很忙、好想来等量贩零食品牌加速扩张步伐，门店从城市主干道一路开到县城的大街小巷。凭借低价实惠、分量充足的主打优势，这类零食店迅速俘获了大批年轻消费者。 但价格真的划算吗？不少人还没注意到，量贩店里和超市同款的零食，外包装看起来几乎一模一样，实际净含量却对不上号，还藏着“零食渠道专供”、分量缩水等门道。说到底，这到底是真金白银的让利，还是算好了的消费套路？ 同价不同规 规格缩水，折算后比超市更贵 记者在吖滴吖滴零食（南昌市青山湖区京东学校店）与一家普通超市各购入一瓶康师傅冰红茶，标价均为 2.2 元（同款 500ml 装在部分超市售价为 3 元）。两款产品外包装极为相近，但并排摆放就能看出，零食店版本整体“瘦了一圈”。 翻看配料表旁的净含量标注发现，零食店购入的冰红茶为 468 毫升，超市款则是 500 毫升。 按单位体积折算，零食店版本每毫升约合 0.0047 元，超市版约为 0.0044 元 —— 看似花了同样的钱，实际单价反而高出了约 6.8%。 为了验证这一现象，记者分别花费2.8元、3元，在零食店与普通超市购入同款乐事薯片，前者净含量35克，后者为40克。经核算，零食店单品单克价格约0.08元，超市仅0.075元，看似单包便宜0.2元，单位重量售价实则高出6.7%。以下为记者实际走访调查结果： 此外，据报道，奥利奥在部分量贩零食店销售的规格为77.6克，而商超常规款为97克；好丽友薯愿从104克缩减至88克。也就是说，所谓“低价”，很大程度上是通过削减单件商品的分量来实现的——消费者以为捡了便宜，实际上花更少的钱买到的也是更少的分量，甚至有些产品折算后比超市还贵。 “零食渠道限定” 厂商：避而不谈 零食店：只是量少 除了同款产品规格不一的问题，记者在调查中还注意到，不少零食外包装上印有“零食渠道限定”的字样，涵盖康师傅桶装香辣牛肉面、康师傅冰红茶、怡宝饮用水等多个大众熟知的品牌。这一特殊标识也勾起了不少消费者的疑问： 所谓渠道限定，到底“限”在了哪里？是配方配料不同，还是净含量打了折扣，又或是产品本身的执行标准就降了一档？ 带着这些疑问，记者拨通了康师傅官方客服电话。客服起初回应热情，但一被问到“零食渠道限定”款和常规款的具体差异，便立刻换了说法，表示 “这个建议联系购买门店咨询”，全程没有对产品本身作出任何说明。 之后，记者又以普通顾客身份走进了一家零食很忙门店。店内员工对此倒是说得很直白：“渠道限定就是分量少一点，别的都没问题。” 量贩零食品牌一直打着“直供模式”的旗号，声称砍掉中间环节、把实惠让给消费者。可当“渠道限定”从专属口味变成了专属规格，从“更划算”变成了 “更缩水”，所谓的让利，反倒成了品牌和零食店换个法子赚钱的说辞。 厂家含糊其辞，商家一笔带过 ——“零食渠道限定”到底藏着什么门道？消费者理应得到一个明明白白的答案。 频频出现缺斤少两 到底是操作失误还是故意为之？ 消费者遭遇的远不止“缩量”这一个坑，散装称重区的猫腻更让人防不胜防。 深圳市民罗先生在零食很忙选购称重零食后提出复称，竟被店员驱赶，客服仅以“有误差”回应，同份货品两次称重相差4克。 记者前往南昌两家零食很忙、两家吖嘀吖嘀实测，多款散装食品称重偏差极大：高价旺旺大米饼小票 97 克实重仅50.5克，低价8.8系列单品却多出46克；二者合并称重总重匹配小票，疑似低价货品混入高价单品计价。 一次是失误，两次是偶发。但当同样的问题反复出现在不同城市、不同品牌、不同消费者身上时，“工作人员疏忽”这套说辞显然站不住脚。 山东商报微信公众号综合大江新闻、观察者网
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