都说小猫没蜡了？6支实测：蜡没消失，只是藏得深
双十一刚过，克里尼利基的酒桌上又吵起来了。
酒友晒单里，200多的14年被喊成"非常nice的口粮，淡淡的海盐"，转头就有人开拔草帖：“欣赏不来它的蜡质感，加上这个价位有很多好的选择，就一个纯鸡肋”。麦芽宝典24年那支"蜡质不突出"的品鉴视频昨天刚发，"新小猫没蜡"的说法又刷了一波屏。小红书小红书
蜡，就是小猫的身份证。北高地最北边的酒厂之一、尊尼获加"四大角落"成员，被叫作"海边蜡美人"，靠的就是那股蜂蜡、海盐加柑橘的油脂感——没有重泥煤、没有重雪莉，你也认得出它。那现在到底还有没有蜡？把最近半年大家真金白银喝过的6支摆一起，答案其实很清楚。微博哔哩哔哩
有人说没蜡，有人说满满都是
判没蜡的：SR2023小猫10年，57.5%桶强、初填波本桶，测评博主原话是"大家熟悉的标志性蜡质感，在这支身上基本喝不到"，后段木质苦往上冒，332元入手，评论区有人200多就拿下了。麦芽宝典2001年蒸馏的24年，51.8%，闻香柑橘果香漂亮，但蜡质却不突出。连OB14都两极分化，有人闻出"蜜蜡香薰"。也有人嫌蜡腻。小红书小红书小红书
判有蜡的：圣弗力SV 100 Proof #77，2016年蒸馏、再填Oloroso雪莉+新木桶，57.1%桶强，“油润蜡质质感扑面而来”，尾韵"蜡感绵延"，WB评分85.58。卡恩摩尔11年单桶被直接叫"蜡味男神"。DE（2006蒸馏）过完干雪莉桶二次熟成，入口仍是那股典型的油蜡质感。横评5款的结论更直接——变的是价格，不变的是"蜡质"感。小红书小红书小红书小红书
蜡感强弱，其实捏在你手里
第一个开关是酒精度和喝法。同样是57%+桶强，评论区有人吐槽"呛着我都说它有劲儿"。而SV #77的品鉴贴士写得很明白：纯饮优先，能最大化感受独有的蜡质肌理，少量滴加水柑橘果香会进一步打开。小红书小红书
第二个开关是桶。初填波本桶木质苦重，容易把蜡压住——SR2023那支就是例子；再填雪莉桶加新木的搭配，则"不抢酒厂特色"。同一个酒厂，桶选错，身份证就模糊了。
第三个开关是醒酒。SR2023那篇的评论区有人支招：“再多倒一点出来放着，瓶醒个几个月，再喝一下”。还有酒友说囤了好几瓶，慢慢喝有变化。小红书
那"没蜡"的锅该谁背？
证据摆到这儿，能说的也就这么多——"小猫没蜡了"不是事实，是几瓶没喝对的小样本传成了大传闻。想要稳定蜡感，IB非冷凝过滤的桶强款口碑明显更硬；想省钱喝口粮，200多的14年有人当蜜蜡宝藏、有人当鸡肋——先买分享瓶，比先屯一整箱清醒得多。
至于"大猫布朗拉是不是也有蜡""新酒真不如老酒吗"这类延伸争论，样本还太少，不急着站队。
你的小猫喝出蜡了吗？评论区报个酒款和入手价，咱们接着盘。
