11月8日至10日，第九届进博会进入社会观众开放日，今天（11月8日）就是首个向普通公众开放的日子。 对"逛吃"一族来说，答案集中在两处：7.1、8.1、8.2号馆的农食产品展区试吃，以及今年首次设立、位于场馆3层的"进博美食荟"。出发前先确认两件事：开放日入场凭提前报名的资质，且身份证、观展证缺一不可。
社会观众开放日为11月8日、9日、10日，今年报名已在10月20日截止，没报上名的观众现场一般无法补注册，也别轻信非官方渠道的"代报名"“代办证件”。 已约上名的，往下看怎么把一天吃透。小红书
必尝：试吃主战场在7、8号馆，官方兜底是美食荟
7.1、8.1、8.2号馆构成本届农食产品展区，是全场"香味浓度"最高的地方，官方将7.1馆定位为乳制品、休闲零食与综合食品的集中展示区，逛吃博主也把它称作"走着路就能被投喂"的馆。 展位层面的热门点集中在8.1、8.2：JETRO、麒麟与中东欧特色商品区都在这一带，老练的逛吃路线是从东登录厅进场，直奔7、8号馆。中国国际进口博览会官方号小红书
央视新闻在首个社会观众日给出的尝鲜清单是：西班牙火腿、巴西烤肉、瑞士巧克力，外加美食荟星厨的现场烹饪表演。央视新闻
"进博美食荟"是今年人文交流活动中全新设立的品牌，官方口径是1500平方米的环球美食品鉴区，意大利、土耳其、美国、韩国、巴西、泰国、西班牙等国的美食品牌和西餐主厨都进驻了这里。 按官方发布，它11月6日至10日开放，位置在国家会展中心3F R-L301，内设美洲、欧陆、亚洲、无界、中华五大美食板块，一站式覆盖美式汉堡、巴西烤肉、土耳其烤肉、泰式船面等品类。中国青年报进博会官方微博
美食荟的核心体验是"星空主厨"剧场：11月6日至10日连续5天，按欧陆、美洲、亚洲、融合、中华的顺序设置主题日——对照下来，11月8日是亚洲美食日，9日融合、10日中华，对中餐更有兴趣的观众可以把压轴留到最后一天。进博会官方小红书
黄启云、Carlos Sotomayor、Nicola Bianchi等星厨轮番登场，每天固定11:00—11:30、13:00—13:30两个表演时段，把午饭安排在这里正好接住13点场。 拍照打卡另有彩蛋：拍摄3张及以上现场活动照片并带话题发布，可获得免费拍报机会，打印一张"进博美食报"样式的纪念照片。进博会官方小红书小红书
路线：场馆太大，先砍到两三个展区
先看总量：本届进博会162个国家、地区和国际组织参与，4100多家境外企业参展，企业展面积首次突破37万平方米，参展企业数量为历届之最。 这个体量意味着一天根本逛不完，出发前必须按主题砍到两三个展区。央视网
适合逛吃人群的动线是"上午农食、中午美食荟、下午消费品"：上午进场直奔7、8号馆，试吃咖啡、巧克力、乳制品、休闲零食和各国特色美食；午饭上3层进博美食荟；下午转场5.1、6.1、6.2号馆的消费品展区，美妆日化、家电家居、时尚潮流都在这一带，顺路还能在宜家展位歇脚、买一个5元热狗。 对科技和汽车更感兴趣的话，把下午换成3号、4.1号馆的技术装备展区和7.2号馆的汽车及智慧出行展区，1.1、1.2、2.1号馆是医疗器械及医药保健展区，NH馆有创新孵化专区，具体以官方展位图为准。小红书小红书
能量补给不用全靠试吃：馆内餐饮主要集中在中部1—4层商业广场区域，逛累了随时可以补给；今年还新增了可直接送到展位的外卖，不过起送门槛是10份，更适合团体拼单。 展商展台上的试吃和活动普遍存在分时段开放、限量发放、临时调整的情况，出发前在进博会官方小程序核对当日各展位时间，到场先问一句，避免白跑。小红书小红书小红书
人流与入场：今天最挤，错峰有明确办法
开放日需要携带身份证和观展证实体证件，上午到场人相对少，人气展馆排队也更短。 11月8日本身是周日、又是首个社会观众日，人流预计是三天峰值——参考上届，第八届进博会首个社会观众日当天入场超过18万人次。 想逛得从容，把重点放在9日、10日更划算。小红书央视网
市内交通优先地铁2号线、17号线到国家会展中心站，出站即是"四叶草"主展馆；馆内步行距离远超想象，认真逛一天步数轻松两万，一双舒服的鞋和充电宝比多排一个展台更重要。
