一位住了两年的用户把净烟机内壁拍下来，油泥顺着进风口结成一排钟乳石。另一边，刚装完3Max的人把半斤小米辣倒进锅里，厨房门开着，客厅里没人捂鼻子。
同一个品牌，两个结论。差别不在运气，在型号、安装，还有你对“免拆洗”的理解。
米家今年把净烟机推到了双11的台前。3、3Pro、3Max三档，套装到手价大约3600元、4100元、5300元。中国品质时报网
销售页最容易被记住的是“炒辣椒没味道”，但净烟机真正卖的，是一套把烟、味、PM2.5一起截住的气流组织，外加3Max那颗盯着锅的摄像头。
传统油烟机是把烟排走，净烟机是在锅口上方用几股气流围一个罩，把刚要散开的烟按回去。
它不是油烟机加一台净化器，排烟仍是底线，气流和传感器只是把底线往前挪一步。
三档的差距，先看三个数：静压1350、1600、1700Pa，吸风口风速14、16、17.5m/s，高挡工作噪音62、60、59dB(A)。中国品质时报网精选商情
落到厨房里，3够用在中低楼层、烟道正常的封闭厨房；3Pro多了导流坡和更大的灯，常爆炒更稳。
3Max把PM2.5读数、燃气监测和AI视觉控烟堆齐，适合开放式厨房、高层低户，或家里有老人独自做饭。
差价近1700元，买的不是“吸得更干净”，是极端情况下的余量。
下单前，先量四样东西。
先看烟道。楼层越高、公共烟道越挤，越需要静压。3Max的1700Pa标称能覆盖67层。但止逆阀要密封好；老楼烟道里的油垢不清理，再高的静压也是在跟漏风较劲。精选商情
吊柜也得量。3Max那块29英寸灯和4.6英寸屏对吊柜深度有要求。已装好橱柜的厨房，先量再买，别等师傅上门才发现要改柜。精选商情
灶位也别漏。灶眼离墙越远，烟越容易从侧面跑；岛台厨房不能只看参数，要看锅沿到吸风口的距离。
补风最容易被忽略。开放式厨房抽走大量空气，没有回风路径就会形成负压，烟反而从门缝倒灌。开窗、留回风口，比换更贵的型号管用。
销售页没放大的两个代价。
噪音。3Max标59dB(A)，有用户拿手机分贝软件测，高挡到61，低挡56。知乎
这数不算离谱，但开放式厨房晚上做饭，客厅看电视的人一定听得见。3、3Pro分别标62和60。差距没价格大，却每天都要听。中国品质时报网
清洁。“免拆洗”是这一品类最容易被误读的词。P2用户用了一年，夏天高温时油污从进风口滴进炒菜锅。P1用户住了两年，内壁油泥结成了钟乳石。小红书小红书
3系列改成无油网、疏油涂层加智能干洗，把日常维护降低了。可干洗是把油甩进油杯，不是把油变没。知乎知乎
进风口内部、背板和叶轮仍要定期擦，长期不碰，油泥还是会找地方积。
还有一个旧账：烟灶联动。P1的联动被用户归进“鸡肋”一栏。可油烟并不跟着火力走，调小火反而容易跑烟。小红书
3Max用AI视觉补了这块，官方说0.6秒调挡，实际是否顺手，最好在店里让师傅演示一次“关小火、再爆炒”，而不是只看演示视频。知乎
至于PM2.5读数，别把它当空气质量检测仪。有人炒辣椒全程没超过50，也有人煎个蛋就爆表。知乎小红书
读数受安装位置、烟道压力和传感器影响，它更像提醒开窗、加大风量的参考，不是验收标准。
米家净烟机值不值得买？
如果你家是封闭厨房、楼层不高、烟道正常，3或3Pro够用，没必要为一块屏和一颗摄像头多花1200到1700元。
如果你是开放式厨房、高层低户、家里有老人，3Max的燃气监测、离灶提醒和防干烧确实能兜底。但前提是安装到位、你接受它的噪音和清洁。知乎
净烟机不是“装上就忘”的机器。它把油烟机从比风量，拉到比气流、比传感器、比联动，也把安装和维护的门槛一起拉高了。
双11的价格是真的，但“炒辣椒没味道”只对装对了的人成立。
