被质疑“全是勾兑”,天佑德把生产线搬进了直播间

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13:32

被质疑“全是勾兑”,天佑德把生产线搬进了直播间

天佑德的评论区,最扎眼的留言来自酒厂附近:“我家就在互助酒厂附近,十年没见拉青稞进厂,现在只见勾兑的成分往里拉。”底下跟着一串“全是酒精”“喝完第二天头疼”。

面对这类质疑,多数品牌的做法是发声明。天佑德选了个笨办法:把整条生产线搬进慢直播。镜头对准车间,无剪辑、无滤镜,实时播放发酵、蒸粮、馏酒、窖藏全过程。直播挂在西宁晚报、西宁广播电视台的视频号和抖音号上。微信

这招能接住质疑吗?先看直播里有什么,再看这些够不够。

镜头里的酒厂,和镜头外的边界

慢直播里的画面,对应的是天佑德反复强调的那套工艺:“清蒸清烧四次清”——原料单独清蒸、单独蒸馏取酒,循环四轮,2021年入选国家级非遗名录。窖池是花岗岩砌的,松木板垫底,是白酒圈里少见的“以岩为窖”。微信

官方口径里,从原粮入厂到成品灌装,全程设了2011道检测关口。微信

被质疑“全是勾兑”,天佑德把生产线搬进了直播间

但直播有边界。镜头拍得到车间在酿,拍不到实验室里检测怎么执行——“车间在酿酒”和“每一批都按规矩检测”是两回事。想知道后者,靠的不是画面,是可查的凭证。

青稞进厂量,确实跌了

评论区那句“十年没见拉青稞”,财报里有一组数据至少方向对得上:2026年上半年,天佑德青稞平均采购价4.45元/公斤,同比上涨53.44%,采购量却同比下降94.52%。微信

被质疑“全是勾兑”,天佑德把生产线搬进了直播间

公司解释:采购的青稞用于生产原酒,原酒要储存陈化,尚未结转至当期营业成本。财报同时显示,截至6月底存货14.48亿元,基础酒储备超过6万吨,资产负债表比利润表好看。微信

把这组数字摆在一起就清楚了:采购量骤降是事实,但推不出“勾兑”——可能只是采购节奏变化,也可能反映对青稞原料的依赖在收缩。评论区的十年观察是一面之词,公司的解释也是单方口径。这个信任缺口,正是慢直播想填的。

比看直播更快的验证办法

想判断一瓶青稞酒是不是纯粮酿的,有三步比盯直播间更快:

  • 看配料表。天佑德主力产品配料只有水、青稞、豌豆,出现“食用酒精”“液态法”字样的,直接放下。

  • 看执行标准。以国之德G6为例,瓶身执行标准是T/CBJ2106。买白酒认固态法标准,GB/T 20821(液态法)基本就是酒精勾兑的信号。微信

  • 眼见为实。互助厂区全天开放,去不了青海的,慢直播是替代方案。

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前两步看瓶身就能完成,比任何镜头都直接。

镜头给态度,标准给证据

前三季度归母净利润由盈转亏,亏了3874.15万元。大股东又质押近半持股——在这个节点把生产线摆进直播间,是一张聪明的牌:天佑德比任何时候都更需要把“纯粮”说清楚。但信任不取决于镜头,取决于配料表和执行标准经不经得起看。买酒认标准,别认故事。微信今日头条

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