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五花肉跌到5元/斤，是捡漏还是踩坑？家庭囤肉和摆摊创业真相大不同

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05-28 07:07

精选参考来源

2026年5月全国五花肉价格低位运行，批发价同比下跌18%

什么值得买 2026-05-18

今天上午路过淮南一超市，看到这里的猪肉价格太便宜了，五花肉只卖到4.99元一斤。据网上了解截至2026年4月，猪肉价格跌到近年低位（批发约4-5元/斤、零售8-10元/斤），核心是供远大于求+消费淡季+成本压力+恐慌出栏叠加。一、根本原因：猪太多了（产能严重过剩）能繁母猪超标：2025年末存栏 3961万头，超合理目标（3650万头）约 311万头。集中出栏：2025年上半年高产能，经10个月周期，2026年一季度集中出栏。屠宰量暴增：1-2月屠宰 7581万头，同比 +21.9%；2月 +40.7%。养殖效率提升：单母猪年产仔猪从16头升至26头+，隐性放大供给。压栏大猪集中抛售：前期惜售、养到150kg+，节后集中出栏，进一步砸价。需求端：吃得少了（淡季+替代分流）节后淡季：春节囤货未吃完、天气转暖清淡饮食，需求降15%-20%。消费结构变了：猪肉占比从62%降至58%；鸡肉、鸭肉、

聴泉 2026-04-07

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精选参考来源

1. 2026年5月全国五花肉价格低位运行，批发价同比下跌18%

什么值得买 2026-05-18 00:00:00

2. 今天上午路过淮南一超市，看到这里的猪肉价格太便宜了，五花肉只卖到4.99元一斤。据网上了解截至2026年4月，猪肉价格跌到近年低位（批发约4-5元/斤、零售8-10元/斤），核心是供远大于求+消费淡季+成本压力+恐慌出栏叠加。一、根本原因：猪太多了（产能严重过剩）能繁母猪超标：2025年末存栏 3961万头，超合理目标（3650万头）约 311万头。集中出栏：2025年上半年高产能，经10个月周期，2026年一季度集中出栏。屠宰量暴增：1-2月屠宰 7581万头，同比 +21.9%；2月 +40.7%。养殖效率提升：单母猪年产仔猪从16头升至26头+，隐性放大供给。压栏大猪集中抛售：前期惜售、养到150kg+，节后集中出栏，进一步砸价。需求端：吃得少了（淡季+替代分流）节后淡季：春节囤货未吃完、天气转暖清淡饮食，需求降15%-20%。消费结构变了：猪肉占比从62%降至58%；鸡肉、鸭肉、

今日头条 2026-04-07 00:00:00

3. 最近的猪肉真便宜啊!

微信公众号 2026-04-06 00:00:00

4. 五花肉价格不变[庆祝]价格不变仅限今天一天[庆祝]仅今天一天 ⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️ 到货700斤[庆祝] 货量已报足，但是商品太惊爆了，大家及时到店选购，不接受预定[666][666][666][666] 来咯双汇五花肉真的来咯城北万德隆专供[玫瑰][玫瑰][玫瑰] 双汇五花 8.5元/斤[庆祝] 双汇五花 8.5元/斤[庆祝] 双汇五花 8.5元/斤[庆祝] 机不可失，失不再来无论你是做五花扣碗，红烧肉块，还是五花肉片，包包子，包饺子，绝对是超划算[呲牙][呲牙]

抖音 2026-02-03 00:00:00

5. [庆祝][庆祝][庆祝]好消息，好消息翠微超市新鲜猪肉今日价格五花肉:9.8元/斤前腿肉:8.8元/斤后腿肉:10.8斤精肉:12.8元/斤大排:5.8元/斤普排骨:15.8元/斤精排骨:20.8元/斤大骨:5元/个腰子:5元/个猪蹄:22.8元/斤板油:4元/斤欢迎新老顾客前来选购

抖音 2026-04-03 00:00:00

6. 后腿肉：7.98元/斤带头五花肉：8.8元/斤整块排骨:12.8元/斤猪肠：11.8元/斤猪肚：19.8元/斤猪肝：2.98元/斤筒子骨：8.8元/斤猪腰：9.9元/两个猪心：6.98元/斤鲈鱼:9.9元/条雄鱼：9.9元/条青鱼:8.98元/斤大草鱼：9元/斤绿壳鸡蛋: 5.98元/斤鲜鸡蛋：3.98元/斤现杀牛肉：36.8元/斤牛蛙:6.98元/斤（不包杀）现杀母鸡：5.98元/斤精品软皮青椒：3.98元/斤莴笋头：5元3根黄白: 0.98元/斤榨菜头: 0.68元/斤红菜苔：0.98元/斤本地红萝卜:0.98元/斤白菜苔:0.98元/斤青毛叶:0.98元/斤茼蒿:0.98元/斤雪里红:0.98元/斤莲藕:1.98元/斤小土豆:0.98元/斤黄金甘蔗：9.9元/根沙糖桔：2.98元/斤耙耙柑：4.98元/斤奶油草莓：9.9元/篮冰糖柑：0.98元/斤黄金贡柚：2.98元/斤腊鸡：19.8元/斤腊肉：19.8元/斤腊鸭腿：5.98元/斤手撕腊鲢鱼：8.9元/个

抖音 2026-01-18 00:00:00

7. 为什么很多人宁愿去菜市场买菜，也不用生鲜电商了？现在有了答案

什么值得买 2026-03-22 00:00:00

8. 五花肉重回10元档，现在买到底划不划算？

什么值得买 2026-05-23 00:00:00

9. 花同样的钱，预制五花肉可能连肉都算不上

什么值得买 2026-05-26 00:00:00

10. 成本三四块，卖十五！韩式五花肉芝士泡菜卷，摆摊三天就能上手

今日头条 2026-01-03 00:00:00

11. “脆皮五花肉”为什么跌下神坛？内行人说出实情，恍然大悟

今日头条 2026-05-09 00:00:00

12. 猪肉都跌成白菜价了，为啥烧烤摊上的肉串，一毛都不带降的？

今日头条 2026-04-30 00:00:00

13. “脆皮五花肉”为什么跌下神坛？内行人说出实情，恍然大悟

今日头条 2026-05-08 00:00:00

14. 商业规律:生于分歧死于一致_新浪新闻

手机新浪网 2026-02-05 00:00:00

15. 牛排|网红“脆皮五花肉”，又一个“收割”底层的生意，加盟商避坑( 二 )

北京红网 2026-05-15 00:00:00

16. 烤肉供应商私藏！爆单的烤肉盒子搭配🍢。烤肉供应链掏压箱底搭配公式啦🍢 外卖/摆摊/团餐通用，回购率拉满，利润40%+！ ✅ 经典爆款款（万能不出错）：五花肉200g+鸡翅中2个+梅花肉150g（流量密码，低成本高毛利），辅菜土豆50g+金针菇50g+洋葱30g（成本2元，显饱满）。颜值：五花肉卷玫瑰，鸡翅对称摆。成本14元，售价28-32元，暴利款！ ✅ 轻奢进阶款（高客单）：雪花肥牛120g+原切牛排100g+鱿鱼须80g，辅菜口蘑4个+彩椒60g+红薯50g（色彩丰富出片）。成本21元，售价45-50元，利润拉满！ ✅ 素食友好款（走量）：烤肠2根+鱼豆腐4块+素鸡50g，辅菜西兰花+胡萝卜+杏鲍菇（清新健康）。成本7元，售价18-22元，覆盖全人群！小技巧：配1干碟+1甜辣酱（成本1元提体验），选透明长方形盒更吸睛～#烤肉店#烤肉食材#烤肉盒子#烤肉食材供应链#半成品

抖音 2026-01-15 00:00:00

17. 摆摊的人千千万，为什么大多数挣不到钱？真相很残酷，但很现实

今日头条 2026-03-12 00:00:00