桃养人杏伤人?营养师拆解夏季水果真相:控糖护眼怎么选

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06-15 15:18

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1. 杏和桃的营养价值如何

2. 吃杏的季节来啦

3. 杏 杏是蔷薇科植物的果实,口感酸甜多汁,营养丰富。每100克杏肉的热量仅36千卡,富含膳食纤维和多种维生素。 杏最突出的特点是胡萝卜素含量极高,达到450微克/100克,是黄桃的22.5倍、苹果的9倍,在水果中名列前茅。胡萝卜素在体内可转化为维生素A,有助于保护视力。此外,杏的钾含量也十分丰富(226毫克/100克),接近香蕉的水平。 杏具有润肠通便、生津止渴的功效,其中的类黄酮等物质有助于保护心血管健康。虽然杏有诸多好处,但因其性偏温热且含一定酸性,建议每日食用3-5个为宜,过量可能引起上火或肠胃不适。#杏子成熟的季节 #吃杏的季节 #杏子熟了 #挂满果实的杏树 #好物分享

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7. “桃养人,杏伤人,李子树下埋死人”  “桃慌李饱杏伤人”  “枣百益一损,梨百损一益”这些民间俗语,反映了古人对不同水果特性的观察总结。虽然语言夸张,但是方便记忆。 但古人对食物的认识也是比较客观严谨的,直接按照“四气五味”来划分归类。比如:桃,甘酸温;杏,甘酸温;李甘酸凉;大枣,甘温;梨,甘凉。 ✔ 有人会问:桃和杏都是“甘酸温”,为什么桃养人,杏伤人呢? 古人会有进一步的总结:桃,多食生热,会让人有饱胀感,让人心慌。 杏多食生痰热,动宿疾--会把老毛病引出来,说明杏在中医眼里是发物,因为吃多了不仅生痰热,还容易过敏上火、流鼻血、咽喉痛等。 水果美味,而营养丰富,但都不能吃多!

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