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2023膳食指南明确:76%中国老年人蛋白质摄入不足,科学清淡饮食≠不吃肉

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03-30 10:07

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1. 40岁后别瞎减肥了!顾中一:中国女性这些饮食坑,正加速你骨折和衰老

2. 【应对肌少症,老年人日常生活该注意什么?】营养和运动可以很好地维持肌肉质量及功能。在日常生活中,老人应该注意增加蛋白质的摄入,如鸡、鸭、鱼、肉、蛋、奶等食物。如果老人进食少、蛋白质摄入难以满足,可补充乳清蛋白或富含亮氨酸等支链氨基酸的蛋白质。补充维生素D也很重要。建议老年人每天至少晒太阳20分钟,也可在医生指导下口服维生素D。运动方面,重点增加抗阻力锻炼,比如双手抬举矿泉水瓶、游泳等。(来源:首都医科大学宣武医院)

3. 过年给长辈送什么?这5类中老年奶粉值得关注!祝爸妈身体越来越好!

4. #健闻登顶计划# 当前中国半数人蛋白质摄入严重不足蛋白质作为构成人体细胞、组织的基本单位,是免疫功能调节、肌肉合成、代谢运转的核心营养素,堪称“生命的物质基础”。 国家卫健委发布的《中国居民营养与慢性病状况报告(2020)》揭示了一组严峻数据:全国居民日均蛋白质实际摄入量仅60.4克,较2015年下降3.8克,其中城市居民62.1克、农村居民58.7克。这一数据是截至2026年1月的官方最新全国性调查结果,而2022-2023年中国十省(自治区)成年居民营养调查进一步佐证,成年居民日均蛋白质摄入量为61.56克,整体仍处于低位,蛋白质摄入不足已成为覆盖城乡的全民性营养问题。 “量不足”背后是“质不优”。优质蛋白质因氨基酸模式与人体高度契合,消化吸收率远超普通植物蛋白,膳食中优质蛋白占比应达30%-50%。实际情况是,我国居民蛋白质来源中,动物性食物贡献率仅39.52%,豆类贡献率仅6.12%,农村居民过度依赖谷类等植物蛋白,优质蛋白摄入占比远低于城市,而65岁以上老年人蛋白质供能比适宜的人群比例仅20.90%,成为缺口最突出的群体。 对照2023版《中国居民膳食营养素参考摄入量(DRIs)》的权威推荐,这一现状更显紧迫:成年男性每日推荐摄入量65克、女性55克,65岁以上男性70克、女性60克,80岁以上老年人需在此基础上再增加5-10克。 而现代营养研究表明,仅满足基础推荐量难以应对老龄化、活动量变化等需求,健康成人按体重摄入应为1.6克/千克,70公斤成年人每日需摄入112克蛋白质,当前人均摄入量距健康优化标准缺口显著。 营养调查显示,45.00%的成年居民存在蛋白质摄入不足风险,80岁以上群体这一比例高达60.30%,农村居民摄入不足风险高于城市。 长期蛋白质摄入不足与优质蛋白缺乏,会直接导致肌肉衰减、免疫力下降、伤口愈合缓慢,增加慢性病发病风险,这也是我国老年人肌少症、骨质疏松症高发的重要诱因之一。 科学补充蛋白质需遵循“天然优先、精准补充”原则。优质蛋白质的核心来源包括:每100克瘦肉含20克左右蛋白质、1个鸡蛋含6-7克蛋白质、300毫升牛奶含9-10克蛋白质、50克大豆含15-20克蛋白质,每日合理搭配这些食物,即可满足基础需求。 对于饮食受限(如素食者、老年人)、高强度运动者或术后恢复期人群,蛋白粉可作为高效补充选择。蛋白粉生物价高、吸收快,但需注意遵循“补充而非替代”原则,避免过量摄入增加肝肾负担。 改善蛋白质摄入现状刻不容缓。建议每人根据自身年龄、体重、代谢,重新审视自己的蛋白质摄入量。 上海·上海交通大学医学院附属仁济医院

5. #很多爸妈缺的不是钙是蛋白#蛋白质是老年人极易忽视,但需求量几乎是全人群最高的关键营养素。它不仅能促进钙吸收、增强补钙效果,还是免疫蛋白与肌肉的核心成分,充足的蛋白质可减缓肌肉流失,保护并稳固骨关节。但现实是,很多老年人蛋白质摄入严重不足,导致钙吸收差、肌肉减少、免疫力下降,大幅增加骨折与感染等风险。#金价会变但肌肉不会骗你#

6. “少吃肉、多喝粥”是老人的“健康刺客”!饮食均衡,少油、少盐、少糖,才是真正的清淡饮食

7. #中国人的饮食习惯会造成老年人肌少症#现在生活水平高了,其实感觉周围很多人尤其年轻人都在蛋白质超标的状态,主食相反不足,因为害怕长胖不敢吃主食,蛋白质和蔬菜咔咔炫是很多减肥人的日常。老人的蛋白质摄入是什么情况?全国性的官方调查数据显示:我国老年人的蛋白质摄入确实普遍不足,而非超标。根据2025年发表在《卫生研究》期刊上的一项针对中国15个省份60岁以上老人的最新研究,2018年调查对象每日蛋白质摄入中位数仅为0.93克/公斤体重。按照中国营养学会2023版建议的1.17克/公斤/天标准来衡量,仅有约35%的男性和34%的女性达到了推荐摄入量。这意味着近三分之二的老年人蛋白质没吃够。另一项数据也显示,2019年就有50%-60%的老年人连旧版标准都达不到。这不仅是因为吃得少,更因为结构差——主食配咸菜凑合一顿,肉蛋奶豆摄入不足。研究证实,他们的蛋白质来源64.75%来自植物性食物(米面等),而优质蛋白比例偏低。早餐问题尤为严重,蛋白质摄入量远低于午餐和晚餐。可是热搜中提出的每天300-400克肉,可行吗?虽然初衷是为了纠正“稀饭馒头包子”的单一饮食,但从科学和实操角度看,这个量是过激且危险的,尤其对老年人。按中国营养学会标准,一位60公斤的男性老人每天需约70克蛋白质。这包含了主食、豆制品提供的部分。假设其中三分之二来自动物性食物,约需47克动物蛋白。每100克瘦猪肉/牛肉约含20克蛋白质。300-400克肉,仅从肉类就能摄入60-80克蛋白质加上主食和其他食物,全天总蛋白摄入量很可能轻松突破100克,远超推荐量。中华医学会明确指出,过量摄入蛋白质会加重肝脏和肾脏的负担。这两个器官需要超负荷工作来处理蛋白质代谢产生的废物。对于肝肾功能随年龄自然衰退的老年人,这种高负荷状态无疑是雪上加霜。最新一项动物实验也发现,高蛋白饮食对老年大鼠的肾脏影响更为严重,提示我们在老年人群中应用高蛋白饮食需要格外谨慎。除了加重肝肾负担,过量摄入(尤其是通过大量红肉)还可能带来以下风险:1. 导致体重增加:多余的蛋白质如果消耗不掉,也会转化为脂肪储存起来,反而增加肥胖风险。2. 增加多种疾病风险:研究表明,过量摄入动物蛋白,可能与增加乳腺癌、结肠癌等发病风险有关。3. 可能引起骨质流失:身体处理过量蛋白质时,会加速钙从骨质中溶解,增加钙的丢失,长期可能对骨骼健康不利。4. 营养不均衡:如果为了吃大量肉类而挤占了蔬菜、水果、全谷物的份额,会导致膳食纤维、维生素和抗氧化物质缺乏。“保住肌肉”的方向是对的,但方法要科学。老年人补充蛋白质应遵循 “充足、优质、均衡、安全” 的原则。先算出个人所需。公式:体重(公斤) × (1.2~1.5)克。例如60公斤老人,目标为72-90克/天。但需结合身体状况,如患有肾病,必须咨询医生严格控制。优质蛋白应占一半以上,包括鱼虾(富含Omega-3)、禽肉、蛋类、奶制品和豆制品。不要一顿猛吃,早餐尤其要补充。早餐一个鸡蛋一杯奶,午餐晚餐各有肉或豆腐。完全不必吃到300-400克。参照专业机构给肌少症患者的建议,每日100克瘦肉(约手掌心大)+ 160克鱼虾(约一巴掌大)就能提供充足优质蛋白。光吃不练,肌肉不长。配合抗阻运动(如坐姿抬腿、弹力带、靠墙静蹲)效果才好。"每天300-400克肉"不过是是从一个极端走向另一个极端。对于肝肾功能正常的老人,在平衡膳食的基础上,保证每天有鱼、肉、蛋、奶、豆制品,并配合科学运动,才是保住肌肉的安全之道。#芙蓉营养小课堂##全民营养提升计划#

8. 年底送礼,长辈保养品大合集

9. 家人们,补蛋白别只盯着肉蛋奶!这种“宝藏”蛋白质你可能吃太少了

10. 【破除“蛋白质焦虑”:均衡饮食与运动才是健康之本】在商业广告无处不在的今天,一股“蛋白质焦虑”正在悄然蔓延。仿佛人人都需要额外补充蛋白质,否则就会健康受损。但真正的营养科学告诉我们:对于绝大多数人而言,保持均衡自然的日常饮食,就完全能够满足身体所需,盲目追求蛋白补剂反而可能本末倒置。孩子成长,无需“拔苗助长”很多家长担心孩子生长发育需要大量蛋白质,不惜花费重金购买各种蛋白粉、营养品。事实上,儿童的身体确实需要优质蛋白,但这个需求通过自然饮食极易满足。一杯牛奶、一个鸡蛋、一份鱼肉或瘦肉,再搭配豆制品和五谷杂粮,足以提供孩子成长所需的所有氨基酸。更重要的是,天然食物中的蛋白质通常与维生素、矿物质等营养素协同作用,吸收利用率更高。过量补充蛋白粉不仅可能加重儿童肾脏负担,还可能因额外热量摄入导致肥胖问题。老年人饮食,贵在“均衡易食”老年人由于咀嚼功能退化、食欲下降以及肌肉流失加速,对蛋白质的需求相对增加。但这并不意味着首选方案是蛋白补剂。清蒸鱼、鸡蛋羹、豆腐、酸奶等食物都是优质蛋白的极佳来源,更易咀嚼消化,且营养全面。只有在进食困难、患有严重影响营养吸收的疾病时,才需要在医生指导下使用医学营养补充剂。运动:蛋白质的“最佳搭档”最关键的认知在于:蛋白质与运动是不可分割的“黄金搭档”。很多人误以为“补充蛋白质=增长肌肉”,这是一个严重的误区。蛋白质只是肌肉合成的“原料”,而运动才是肌肉生长的“指令”。没有运动的刺激,身体没有增加肌肉量的需求,多余的蛋白质只会:· 作为能量被代谢掉,造成浪费;· 转化为脂肪储存起来,导致体重增加;· 增加肝肾负担,长期过量可能损害健康。无论是希望增肌的年轻人,还是想要保持肌肉量的老年人,都应当记住:先有运动刺激,后有肌肉生长。适量的力量训练搭配充足的蛋白质摄入,才是保持健康体魄的科学方案。——波子哥谈运动与蛋白20251023运动就是坚持运动打卡Day1301

11. 长期缺这种营养素,年轻人容易胖,老年人容易“傻”

12. 肾病不能吃肉?优质蛋白不足更伤肾!#全民营养提升计划 ##全民慢病健康科普计划#肾病患者常被建议“少吃肉”,但过度限制蛋白反而可能导致营养不良,加速肌肉流失!关键是要选对蛋白质:适量摄入鸡蛋、牛奶、鱼肉等优质蛋白,既能满足身体需求,又减轻肾脏负担。同时严格控盐(每日<5克),避免加工肉制品。记住:低蛋白≠无蛋白,在医生及专业营养师的指导下制定个性化方案才是正解!

13. 老年人营养不良为什么要尽早干预?如何科学补充营养?

14. 中老年人选择补钙奶粉,除了钙含量还需关注哪些成分?

15. 从专业角度看,如何给老年人补充营养最为妥善?

16. 成年人需要补充什么样的蛋白?

17. 提醒中老年人:4件事不要做得太勤快,对健康无益,还容易得病

18. 最适合中老年人吃的食物排行榜,鸡蛋居然倒数第1,豆腐只排第3

19. 建议中老年人:若不差钱,冬季多吃这4样黑色好物,腿脚有劲,精力旺盛!关键很便宜

20. 中老年人养生保健的好习惯

21. 人到中老年,常吃这6种食物钙锌铁丰富,腰好腿好精神好!

22. 糖友一天应该吃多少蛋白质?超简单的计算公式 #蛋白质 #补充蛋白质 #糖尿病饮食 #抖出健康知识宝藏 #健康科普破圈计划

23. 过年回家,算算爹妈的肉吃够了吗?@行侠好医日常 #抖出健康知识宝藏 #全民健康素养提升 #健康科普破圈计划 #蛋白质 #肌少症

24. #中国人的饮食习惯会造成老年人肌少症#¹ 我在微博上算比较早科普肌少症的。上海地区的老年人肌少症患病率也高,因为优质蛋白质摄入量不够!⚠️¹ 很多中老年人不注意优质蛋白质的补充,导致肌肉量、力量、身体功能都下降,结果跌倒风险增加、虚弱、行动受限、心血管疾病、癌症及过早死亡!⚠️² 所以认知一定要跟上:我们的骨骼肌量在25岁左右达到峰值,然后开始下降,50岁后加速下降📉!一定要想法给自己提前储存肌肉!⚠️#热点科普#

25. 今天又是高强度的一天!上午参加肾友社团的天坛健走,中午肾友聚餐,下午听社团组织的患教课。整整一天的活动,既有体力活动,又有脑力活动,是对体力和脑力的双重考验。好在我的运动能力和学习能力都还在线,所以也是收获多多的一天。 今天患教的主题是如预防肌少症!肌少症是肌肉质量和功能逐渐丧失,导致肌肉萎缩、力量下降、活动能力减弱,严重时可导致跌倒、骨折或生活无法自理。如果患有肌少症,会直接影响生活质量,比如提不动重物,走路速度变慢,平衡能力差,坐下站起来需要用手支撑等。 肌少症还会降低身体的协调性和反应速度,轻微的碰撞或者转身等动作就会跌倒,大大增加了骨折的风险。肌少症还会降低基础代谢,引发胰岛素抵抗,进而引发血糖和血脂的异常。 随着年龄的增长,肌肉开始慢慢流失,30岁后肌肉蛋白质合成逐渐减少,分解渐渐增加,肌肉量以每年1%-2%的速度流失。50岁后因为激素水平下降,肌肉流失会加速,同时神经与肌肉连接也会退化,导致肌少症的发生。 此外糖尿病、心衰、慢性肾病等疾病,会导致炎症因子释放,加速肌肉分解。癌症、慢性阻塞性肺病等疾病,会因能量消耗增加,摄入量不足,难以支撑消耗,导致肌肉过度消耗,引发肌少症。 另一个引发肌少症的重要原因就是蛋白质摄入不足。一般多发在老年人、肿瘤患者、手术恢复期人群和肾病人群。其中肾病人群里腹膜透析的人蛋白质丢失最为严重。此外还有一些食欲不振,节食减肥的人,也会因蛋白质摄入不足,引发肌少症。 如果说年龄增长和慢性疾病我们自己无法控制的,那蛋白质摄入我们完全可以通过饮食满足。蛋白质是人体器官组成、肌肉组织、细胞修复、各种酶和激素生成的重要物质,参与到人体机能的方方面面,蛋白质摄入不足,不但会导致肌少症,还会导致免疫功能受损,代谢与内分泌紊乱,器官功能衰竭等严重后果。 健康人群每天蛋白质的摄入量为55-65克/天。特殊人群(老年人、癌症患者、慢性病患者等)还要在这个基础上再增加一些,最好能达到1.2-1.5g/kg。以60公斤体重为例,特殊人群每天蛋白质的摄入量为72-90克。 按照各种食物所含的蛋白质含量,想要补充这么多蛋白质,相当于每天要吃进去1斤到一斤半的鸡蛋,或者半斤到八两的牛肉。牛奶就更多了,需要喝2400毫升才能达到最低标准。这个量对于特殊人群来说很少有人能做到。 老年人、慢性病患者、肿瘤患者,尤其是我们透析人群,大多数食欲不振,吃得少,日常饮食难以满足身体蛋白质和能量的需要,可以适当补充一些蛋白质和能量的营养食品,比如蛋白粉。市场上蛋白粉品牌很多,价格也相差悬殊,该如何选择呢? 目前市场上蛋白粉的主要有两类,一类是大豆蛋白粉,主要从大豆中提取的蛋白粉。一类是乳清蛋白粉,是从牛奶中提取的。大豆蛋白粉原料便宜,所以价格也比较低廉。乳清蛋白粉来源于牛奶,牛奶中乳清蛋白的含量为0.6%,也就是说生产6克乳清蛋白粉,需要1升的牛奶,所以成本较高,价格相对比较贵。 但是乳清蛋白粉比大豆蛋白粉效果更好。乳清蛋白的分子量只有14-18,大豆蛋白的分子量则高达320-375。分子量越小,越容易被人体吸收。在目前所有的动物性蛋白和植物性蛋白里,乳清蛋白是分子量最小的,最容易被人体吸收的蛋白。 除了分子量,乳清蛋白的吸收率也远高于大豆蛋白。乳清蛋白吸收率是8-10,大豆蛋白只有2.4-3.9。也就是说如果吃大豆蛋白,要吃更多的量,才能满足特殊人群所需要的蛋白质。乳清蛋白在人体必需氨基酸的含量和种类上也优于大豆蛋白。 人体必需氨基酸一共有9种,是人体内无法合成,必须靠食物摄取的。乳清蛋白9种全包括,而大豆蛋白只有8种,缺少色氨酸。色氨酸在改善睡眠、稳定情绪、消化吸收、抗氧化和免疫调节等生理功能上有重要的作用。 选择蛋白粉还要尽量选择亮氨酸含量高的。亮氨酸是人体必需氨基酸的一种,可以直接刺激肌肉蛋白质的合成,就是说能有效的增肌,减轻和预防肌少症的发生。 对于特殊人群而言,大多数都胃口不好,食欲不佳。所以蛋白质含量高、吸收率高、氨基酸含量高的乳清蛋白粉比较有优势,吃相对较少的量,就能满足每天补充蛋白质的需要。对于透析的肾友,除了上述内容,还要选择无磷无钾的蛋白粉。 最后划重点:1、特殊人群(老年人、慢性病患者、肿瘤患者、透析患者、手术病人等),食欲低,进食量少,吃不进去太多动物性食物的,可以适当补充蛋白粉。2、特殊人群尽量选择乳清蛋白粉,吃得量少,吸收率高。买蛋白粉的时候看成分表,尽量选择色氨酸、亮氨酸含量高的乳清蛋白粉,营养更全面。 (图三图四是我们团长,透析17年,每天补充蛋白粉,依然是肌肉猛男!

26. 中老年人 别只补钙肌肉流失 腿脚困乏这3种食物多吃点!#仁济医院骨关节外科

27. #健康新知# #营养素养up# #全民营养提升计划# 在“中国营养服务学术大会”上,听孙建琴老师讲肌少症。她说,男性小腿围不应低于34厘米,女性不应低于33厘米。很多年轻人的肌肉还不如中老年人。尤其减肥过度极易引起肌肉流失。她给出了一个病例,17岁厌食症女生,164厘米身高,体重仅30公斤,小腿围仅21,心率降低到44。经过营养治疗,这女生恢复健康,并考上大学。 她还说,我国对2888名老人的跟踪调查发现,和杂食者相比,纯素食者到80岁仍保持健康状态的可能性降低57%,蛋奶素等部分素食者降低35%。所以,对老人来说,增加蛋白质的多样性很重要。

28. #金价会变但肌肉不会骗你#金价会变,但肌肉不会骗你。特别是老年人。到了一定年纪了,有肌肉,身体会更健康。而其实老年人年纪大了缺的的不仅仅有钙,还有蛋白质,特别是农村老人。比如爸妈,基本一日三餐必有粥,馒头,然后吃两口菜都是。家里不来人,基本菜都是炒一点,吃一天然后特别喜欢吃馒头之类的,馒头两三个然后菜可能就吃两下,然后再来一碗粥,就觉得吃饱了。就感觉这样的营养挺不均衡的。碳水摄入量很多,然后蛋白质之类的就很少。而我觉得对于父母那一辈,补充蛋白质,每天早上吃一两个鸡蛋,然后多喝牛奶。这样瘦肉精肉多吃一点。不仅仅营养均衡,还可以让身体更健康。#很多爸妈缺的不是钙是蛋白#

29. #中国人的饮食习惯会造成老年人肌少症#我国传统饮食以米面等精制主食为主,碳水化合物摄入占比过高,优质蛋白质摄入严重不足,长期易引发肌肉量流失、肌力下降,诱发肌少症,增加跌倒、失能风险。 高碳水低蛋白饮食,会导致肌肉合成原料缺乏,同时引发血糖波动大、代谢减慢、脂肪堆积,进一步加重身体机能衰退。优质蛋白主要包括鸡蛋、牛奶、鱼虾、瘦肉、豆制品等,其氨基酸配比均衡,更易被人体吸收利用,是维持肌肉的核心营养素。 老年人预防肌少症,需调整饮食结构:减少精米白面,增加杂粮杂豆;保证每日足量优质蛋白,遵循少量多餐原则;搭配蔬菜与适量坚果,同时配合简单抗阻运动。 科学饮食是守护老年健康的关键,改变以主食为主的传统习惯,补足优质蛋白,才能有效远离肌少症,提升晚年生活质量。 中国人的饮食习惯会造成老年人肌少症

30. 蛋白质身体必需的三大营养物质之一,如何补充更科学。#蛋白质 #酵母蛋白 #建议普及酵母蛋白 #硬核健康科普行动 #抖出健康知识宝藏

31. 蛋白质少不行,多了也不好!6种蛋白质我们这样选#管好六匹马 #蛋白质 #健康饮食 #全民健康素养提升

32. 大家觉得50岁以后胖点好还是瘦点好?#抖出健康知识宝藏 #全民健康素养提升 #肌少症 #蛋白质 #肌肉

33. 【#身体这5个表现是在催你吃肉了#】#原来吃肉这么多好处# 补充优质蛋白质,要每天吃鱼、蛋、奶、禽、肉、豆制品等。蛋白质是身体保持年轻的原材料。人们体内的各个器官无一不含蛋白质,如果身体缺乏蛋白质,肌肉力量和器官功能都会减退。蛋白质缺乏的5个现象:⚠️指甲病态:长期缺乏蛋白质,指甲会变软、变脆、生长慢、易断裂。⚠️头发变脆、变细:头发的主要成分也是蛋白质。若缺乏蛋白质,头发就会发黄、变脆、变细,干燥且没有光泽、容易脱落。⚠️肌肉松弛:蛋白质是构建和修复肌肉组织的关键,若缺乏蛋白质,肌肉会减少、松弛,力量下降,影响运动能力。⚠️水肿:血液里也是含有蛋白质的,长期缺乏蛋白质会使血浆的渗透压下降,促使血管里的水分渗透到血管外的组织里,引起水肿,通常下半身会先开始水肿。⚠️免疫力下降:经常生病如果蛋白质摄入不足,免疫细胞无法快速修复和增殖,会使人经常生病。

34. 【老年人的合理膳食与营养管理怎么做?】建议65岁—79岁的老年人平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上,此外,1.建议每天鱼、禽、肉、蛋的摄入总量为120克—150克;2.建议每天饮用300毫升—400毫升牛奶或摄入等量的奶制品;3.建议每天饮水1500毫升—1700毫升,少量多次饮用。对于80岁以上高龄老人,食物应细软易消化,可采用少量多餐方式。食欲不振时,可选择营养密度高的食物,必要时可在医生指导下使用营养补充剂。(来源:首都医科大学附属北京朝阳医院)

35. 天冷了,建议中老年人,条件允许多吃4种“优质蛋白”,增强体质

36. 减脂期蛋白质食物从夯到拉锐评,牛奶竟然拉完了!

37. 这次回家,发现爸妈比之前要瘦的多,同住了几天发现他们的饮食大部分以面条和青菜为主,听二老的意思是鸡蛋、肉吃多了不消化。肉吃的少就会引起蛋白质缺乏,这种情况并不是中老年才有,很多家庭炒菜,就算加了肉,也是30%的肉70%的菜,打工人点碗牛肉面,几片薄薄的牛肉淹没在面条里。长期这样,蛋白质就会缺乏,首先表现出来的是睡眠不好,肌肉流失,代谢变慢、皮肤松弛、免疫力下降等等。熟悉我的朋友都知道,我一直有在喝蛋白粉。一个是出于减脂需求,因为蛋白粉中的蛋白质要比食物中的更纯,补充同等蛋白质的情况下,摄入的热量要小很多,另外是效率高,不用在厨房忙碌,一个杯子+温水就能快速补充。这段时间我的食欲不好,也是靠它维持营养补充,体力,精力才能跟的上。给个小建议,买的时候避开有碳水添加剂和蔗糖的。

38. #中国人的饮食习惯会造成老年人肌少症# 作为营养师必须说,这个锅,饮食习惯背不动👵🏻👴🏻 咱们传统的"清粥小菜""粗茶淡饭"确实有问题——主食喝两碗粥,配点咸菜青菜,蛋白质少得可怜。我家老人就这样,总觉得"老了吃肉不消化",结果体检肌肉量严重不足。 但把锅全甩给饮食习惯也不公平。肌少症是典型的"多重打击":老年人牙口不好→不爱吃肉→蛋白质摄入不够→肌肉流失→更不爱动...这是恶性循环啊! 科学上,老年人蛋白质需求其实比年轻人还高,每天要吃到1.0-1.2克/公斤体重。60公斤的老人一天得吃60-70克蛋白质(相当于300克瘦肉➕1个鸡蛋➕200毫升牛奶),咱们传统的三餐结构真供不上。 解决方案不是抛弃传统,而是"微调":粥里加个蛋花,炒菜配点嫩豆腐,炖肉多炖会儿软烂点。老人家好咀嚼,多运动,才能留住肌肉💪 #微博开学季##开学种草计划#

39. 老年人想要控制高血压、糖尿病,补充蛋白质很关键! #蛋白质 #补充蛋白 #健康科普 #医学科普

40. 富含铁、镁、锌、锰、铜和维B12的三种高蛋白❗️

41. 老年人大多牙口不好,消化能力差,更容易缺蛋白质,肌肉流失皮肤弹性差就是蛋白缺乏的表现,今年回家我也给父母带了不少。//@枕小小c:我奶奶牙口不好,平时肉吃的少肠胃吸收也不行,给她买蛋白粉喝几个月。今年回家看她精神多了,她以前总是腿没劲,现在上下楼梯不再那么吃力,老年人还是多得补蛋白质

42. 建议中老年人:少吃鸡肉和牛肉,多吃这3种肉,腿脚有劲,精神头足身体棒!

43. 优质蛋白质对心血管的5大好处!一种蛋白常被遗忘!这些食物不能少!#蛋白质 #健康饮食 #植物蛋白 #全民健康素养提升

44. #金价会变但肌肉不会骗你#为什么中老年人特别容易缺蛋白质?根源在饭量减少、消化吸收能力衰退、蛋白质利用率降低,而蛋白质是肌肉、骨骼、免疫等全身健康的关键。#很多爸妈缺的不是钙是蛋白#想要蛋白质补到位,吸收是关键,教你三个小诀窍:①优先酸奶、蛋白肽类小分子易吸收蛋白;②细嚼慢咽、三餐定时,养好肠胃提升消化酶活性;③搭配主食蔬菜,让蛋白慢吸收、充分利用。推荐大家可以多关注国货之光,就是那个“更适合中国宝宝体质”的飞鹤,正在把婴幼儿奶粉的专业标准和技术延伸至中老年领域,联合首都医科大学研发爱本小分子乳蛋白特膳粉系列,专利酶解技术适配老人消化力,低乳糖适配不耐受人群,含多种功能肽、氨基酸,搭配乳钙和维D,肌肉骨骼同步补,李静也担任行动力守护官,呼吁关注老人肌肉与行动力健康。谁还不是个“宝宝”了

45. 冬天别只给爸妈加衣!营养“供暖”也得跟上

46. 蛋白质摄入量详讲

47. 一种被严重低估的肉肉,好吃又抗饿(不是鸡胸肉

48. 【蛋白质吃多了会有什么危害?】人体从头到脚都是由蛋白质构成,皮肤、头发、骨骼、内脏、血液、各种消化液、甚至是唾液里都有蛋白质。长期蛋白质摄入不足不仅会早衰,出现各种损容性特征,例如皮肤发黄、松垮、皱纹、头发枯黄甚至白发、牙齿松动、贫血等症状,严重缺乏时会出现水肿、脏器慢性受损而引发全身性的病变,后果不堪设想。尤其35岁以后,身体的各项机能和代谢水平本来就在不断下降,雌激素水平也开始分泌减少,外在表现就是易胖难瘦;如果蛋白质再摄入不足,身体得不到足够的优质蛋白来修复组织和皮肤细胞,所以衰老会加剧来临,昂贵的美容卡和护肤品都解决不了皮肤的内部营养的匮乏。蛋白质这么重要,但也不是越多越好。太高比例的蛋白质,肝肾负担会很重,因为人体在代谢蛋白质时,一部分蛋白质会脱氨分解。在这个过程中有毒的氨会生成,这些氨需要转化为尿素,通过尿液排出体外。但是氨转化为尿素的能力有限,蛋白质摄入超过35%,有毒的氨就会在体内聚集。而太低的蛋白质摄入,人体没有足够的建筑材料去修复组织和细胞,容易加速衰老,而且免疫功能也会受限,人体容易生病,所以不建议低于15%,对于某些特殊人群最好能吃到25%左右,例如增肌人士、孕产妇、大病康复期、青少年等等。#芙蓉营养小课堂##全民营养提升计划#

49. 老年人想要调免疫力?少生病,少感冒,应该吃什么? #科普 #当牛奶比ta更懂你 #营养

50. #很多爸妈缺的不是钙是蛋白#很多老人年纪大了浑身没力,其实是肌肉在不断流失,而这种健康预警信号,在年轻人身上也早有体现:动不动就浑身乏力、稍动就累,头发大把掉、发质干枯,就连减肥卡壳减不下来,这些看似无关的问题,根源都和蛋白质摄入不足、肌肉量偏低有关。蛋白质是肌肉的核心原料,更是身体机能的“营养基石”,缺了它,不仅老人会面临肌少症风险,年轻人的身体状态也会频频亮起红灯。#金价会变但肌肉不会骗你#延缓肌肉流失,饮食和运动缺一不可。在日常饮食不能满足营养需求时,建议选择分子更小的蛋白肽类产品补剂,更适配消化功能偏弱的老人。据我对市面在售的此类产品的研究了解,依托全球领先的“乳蛋白鲜萃活性工艺”为全生命周期人群精准定制营养的飞鹤,就是个不错的选择。从婴幼儿到中老年,从日常营养到肌肉骨骼养护,飞鹤都有对应的明星产品助力全年龄段人群的健康营养需求。

51. 节后减脂必备!干净又饱腹的藜麦牛肉菜饭|Jrake|

52. 是的,先吃主食有利后面蛋白质的消化吸收。以前贫困时代蛋白质供应普遍不足,大家都先吃两口主食,特别怕浪费蛋白质。现在富裕了,肉鱼蛋充足,就不在乎浪费了。有些人甚至很少吃饭,主要吃肉,把蛋白质和脂肪当热量用,浪费一部分。只要肝脏和肾脏功能好,这么吃能扛若干年。但肝肾功能下降之后,这么吃就不行了...//@Bea0726是我: 我记得之前说过先摄入淀粉,然后吃蛋白质才有利于蛋白质的吸收啊。空腹吃蛋白质可以吗?

53. 中老年饮食误区

54. 饮食健康

55. 老年人的四大饮食误区

56. 老年人的饮食误区有哪些

57. 老年人的四大饮食误区,您中招了吗?

58. 老年人如何科学补充蛋白质?饮食搭配与误区全解析

59. 中老年人健康饮食方法是什么?

60. 吃对油比吃补品更重要!避开三大饮食误区,守护晚年健康

61. 吃对饭,少遭罪。饮食“3忌5宜”,简单好记,照着吃,身体更硬朗!

62. 常见的老年人养生误区

63. “饮食清淡” ≠ “吃素” ≠ “无肉无油”

64. 99%的人都会踩的坑!清淡饮食≠吃素

65. 健康小知识——清淡饮食≠不吃肉油!这些误区别踩!

66. 清淡饮食的真相之二——教会你如何正确吃蛋白质!

67. "清淡饮食"不等于只吃素!蛋白质不足加速衰老

68. 清淡饮食就是吃素?营养专家急了

69. 清淡饮食就是越素越好吗

70. 蛋白质对中老年人的重要性,你真的吃够了吗?

71. ④《中老年蛋白质不是“吃多”,是“吃不到”》 中老年不是吃得太多,是吸收得太差。

72. 人到中年才明白

73. 超76%老年人蛋白质摄入不足,2023新版膳食指南上调推荐量至1.17克/公斤·天

74. 别让蛋白质“缺席”

75. 蛋白质,您吃够了吗?预防肌肉流失的关键!

76. 老年人该如何补充蛋白质

77. 老年人膳食指南

78. 《2025–2030年美国膳食指南》发布

79. 老年人的营养膳食就该这样

80. 老人怎么吃

81. 【疾先锋 促健康】冬季老年人健康饮食及注意事项

82. 这份老年人营养健康膳食指南请查收~

83. 中国老年患者医学营养治疗指南最新发布(2026版)

84. 《中国老年患者医学营养治疗指南(2026版)》要点解读

85. 重磅发布!新版中国老年人平衡膳食宝塔

86. 收藏!2026最新版《老年人膳食宝塔》出炉,每日吃多少克?一文讲透(附一周食谱)

87. 吃足蛋白质 预防肌少症

88. 【本原康复】逆转肌少症——科学“存肌肉”的营养与运动全攻略(下)

89. 【彤博士】中国老年人真的太缺蛋白质了

90. 老年人为什么要喝蛋白粉?选择哪种比较合适?

91. 您吃对了吗?中国营养学会最新建议

92. 健康管理 | 老年人最该重视的营养素不是钙,而是它,缺了易肌肉流失、免疫力下降

93. 【医讲堂】如何保证高龄老人摄入充足的蛋白质?

94. 【孙建琴】「老年人」该如何补充蛋白质?——长寿时代的膳食营养支持攻略

95. 那些优质蛋白

96. 科学吃肉,延长健康寿命——中老年人如何选择和食用肉类?

97. 中老年人养生

98. 建议中老年别心疼钱,少吃牛羊肉多吃它,腿脚利落身体好

99. 年龄越大,越要多吃肉?没错!4种肉尤其要多吃,或离长寿更近

100. 每天摄入多少克蛋白质,动物蛋白和植物蛋白各多少?

101. 植物蛋白 VS 动物蛋白,到底哪个更适合

102. 老年人补充蛋白要首选优质蛋白?啥是优质蛋白?

103. 蛋白质

104. 老年人进食量 可用拳头算

105. 老年人缺这五类营养,中风风险大大提高!

106. 301医院教授提醒

107. 年纪大了,要舍得吃!3种肉比牛肉强,高蛋白易消化,越吃越健康

108. 医生发现

109. 年纪越大,越要吃肉?这3种肉一定要舍得吃,中老年人吃肉有四大误区

110. 年纪越大越要吃肉吗?研究发现,吃肉的人或能更加长寿

111. 医生研究发现

112. 年龄越大越要吃肉?研究发现

113. 中老年人饮食的碳水和蛋白质的比例应该怎样掌握?

114. “少盐少油”是错的?提醒

115. 长期吃“高碳水早餐”,正在悄悄让你变老变胖!

116. 白粥咸菜吃成“脆皮老人”?假清淡真危险!

117. 早餐的目的只有一个,就是补充蛋白质,最好是高活性蛋白质

118. 研究表明

119. 早餐关键在于补蛋白质!中老年人应多吃这3种食物,保持营养均衡

120. 蛋白质对老年人意义重大,建议老年人

121. 早餐的重点是补蛋白,建议中老年人多吃这些早餐,提高身体免疫力

122. 早餐关键在于补充蛋白质!中老年人应多吃5种食物,保持营养均衡

123. 张文宏早餐建议

124. 张文宏早餐建议

125. 动物蛋白与植物蛋白

126. 老年人补充蛋白质,预防摔倒

127. 蛋白质吃不够,肌肉在求救!老年肌少症营养指南

128. 指南与共识 | 2025肌少症防治新共识:营养+运动,双管齐下的科学策略

129. 老年人肌肉年年“缩水”?营养干预有3招,蛋白质、HMB(亮氨酸代谢物)、益生菌这样用能有效干预肌肉减少症

130. 早餐建议:补充蛋白质是关键,常吃6类早餐,免疫强

131. 早餐的重点是补蛋白,建议老年人多吃4样早餐,提高身体免疫力

132. 【康养保健】肌少症的膳食营养干预

133. 90%的人都错了!清淡饮食≠只吃素,别再吃错了​

134. 重新定义蛋白质每日需求量:从维持生命到优化健康的科学进阶

135. 还在信“清淡饮食、不吃肉”?你可能一辈子都没吃够蛋白质!

136. 复旦大学|肌少症营养处方专家共识

137. 清淡饮食是“油盐不进”吗

138. 《老年人营养不良防控干预中国专家共识(2022)》

139. 老人最适合吃的高蛋白,鸡蛋只排第四,第一名很多人都不知道

140. 减重常伴肌少症,应如何吃?怎么诊断?三张图表教会你!

141. 蛋白质不足加速大脑衰老!科学摄入量+高蛋白食物清单+补剂避坑指南

142. 老年人蛋白质达标为何有点难

143. 蛋白质不足是老年健康的"隐形杀手"!4招让您吃够吃对

144. 预防肌少症

145. 为什么中老年人早餐要补蛋白质?答案在这里面!

146. 《中国居民膳食指南(2022)》分享

147. 蛋白质摄入不足,身体会出现的6种情况,快来看看你中了几个?

148. 重阳节/中国老年人平衡膳食宝塔

149. 清淡≠吃素!这6点才是清淡饮食的标准!

150. 肌少症与营养补充

151. 存钱不如存肌肉?肌少症的早期预防与生活方式干预

152. 【科普营养】一文读懂:老人日常如何吃?——为爸妈收藏!

153. 科室聚焦:老年病肌少症与低蛋白血症的营养干预新方案

154. 科学饮食指南,助力老年人健康长寿!

155. 蛋白质吃得好,健康少不了!中老年要多吃4种高蛋白,常吃少生病

156. “我一直吃得挺清淡的,饭量也不大,怎么还会低蛋白、贫血?”

157. 肌少症膳食营养处方及运动干预中国专家共识(2025) 深度解析-共识11

158. 营养小贴士 | 什么是“清淡饮食”?

159. 中老年人怎样一日三餐摄入足量蛋白质?

160. 《老年人营养不良多学科决策模式中国专家共识》解读

161. 糖友必看!5类优质蛋白这样吃。🍼奶类:每天300毫升纯牛奶或酸奶,每100毫升含3.3克优质蛋白,还能补钙和维生素B。 🍳蛋类:每天1个鸡蛋或鸭蛋,100克鸡蛋含13.1克蛋白质,营养又好吸收。 🥩畜禽肉:选择瘦牛羊肉、鸡肉、瘦猪肉,每周300-500克,既能补充蛋白质,又不会摄入过多脂肪。 🐟水产:鱼虾蟹贝类都是优质蛋白来源,100克对虾含18.6克蛋白质,碳水和脂肪还低,每周可吃300-500克。 🍮豆制品:豆浆、大豆、豆腐、腐竹等,100克大豆含22-37克蛋白质,必需氨基酸比例接近动物蛋白,糖友每天吃15-25克。 #糖尿病饮食#健康养生#糖友指南

162. 早餐关键在于补充蛋白质!中老年人应多吃3种食物,保持营养均衡

163. 老年人补蛋白质吃什么最好

164. 人老了怎么吃?这份三餐指南,让晚年更健康

165. 冬季进补选对肉!适合中老年人的5种肉类,暖身不燥好消化

166. 清淡饮食≠吃素!过度解读,反而不利于身体健康

167. 优质蛋白食物前15名,您吃对了吗?优质蛋白食物 TOP15(实用版) TOP 1|鸡蛋 蛋白含量:≈13g / 100g 特点:氨基酸模式最接近人体,吸收率≈100% 结论:蛋白质“黄金标准” TOP 2|乳清蛋白(蛋白粉) 蛋白含量:70%–90% 特点:吸收快、亮氨酸高 结论:补蛋白效率最高 TOP 3|鸡胸肉 蛋白含量:≈23g / 100g 特点:低脂、高蛋白 结论:减脂人群首选 TOP 4|三文鱼 蛋白含量:≈20g / 100g 特点:蛋白 + Omega-3 结论:抗炎 + 肌肉修复 TOP 5|瘦牛肉 蛋白含量:≈20–22g / 100g 特点:富含铁、锌、B12 结论:增肌与体力恢复 TOP 6|虾 蛋白含量:≈18–20g / 100g 特点:脂肪极低 结论:高蛋白低热量 TOP 7|金枪鱼 蛋白含量:≈24g / 100g 特点:蛋白密度高 结论:外食友好型蛋白 TOP 8|鳕鱼 蛋白含量:≈18g / 100g 特点:极低脂、好消化 结论:肠胃弱人群友好 TOP 9|希腊酸奶 蛋白含量:≈10g / 100g 特点:乳清 + 酪蛋白 结论:肠道友好蛋白 TOP 10|牛奶 蛋白含量:≈3g / 100ml 特点:基础日常补充 结论:易坚持 TOP 11|豆腐 蛋白含量:≈8–10g / 100g 特点:植物蛋白代表 结论:性价比高 TOP 12|黄豆 蛋白含量:≈36g / 100g(干豆) 特点:植物蛋白之王 结论:素食核心来源 TOP 13|扁豆 蛋白含量:≈9g / 100g(熟) 特点:蛋白 + 膳食纤维 结论:控糖友好 TOP 14|藜麦 蛋白含量:≈4g / 100g(熟) 特点:少见的“全价植物蛋白” 结论:主食型蛋白 TOP 15|坚果(杏仁等) 蛋白含量:≈20g / 100g 特点:蛋白 + 脂肪 结论:少量点缀即可 📌 一句话总结(很关键) 吸收效率优先:鸡蛋 > 乳清蛋白 > 白肉 > 红肉 > 植物蛋白 普通人补蛋白:鸡蛋 + 奶 + 肉 吃不够的人:直接上蛋白粉 植物蛋白:一定要多样搭配 #蛋白粉#蛋白食物#高蛋白饮食 #饮食健康

168. 银发健康 乐享生活 老年人全方位健康指南

169. 谁懂啊!清淡饮食吃对了,身体真的会变轻盈

170. 优质蛋白的江湖事

171. 年纪越大越要吃肉?专家表明:老年人吃肉要警惕这5点,别乱吃

172. #中老年人需要补充蛋白质吗# 中老年人必须补蛋白质,而且要比年轻人“补得多、补得勤”。 1. 肌肉在“偷跑” 过了50岁,肌肉每年悄悄流失1%–2%,医学叫“肌少症”。肌肉一少,平衡差、易跌倒、免疫力下降,寿命也跟着缩短。 2. 需求量比年轻时代高 传统推荐0.8克/公斤体重已不够,最新研究建议:

173. 如何为老年人提供充足的蛋白质,确保健康饮食?

174. 【健康小课堂】清淡饮食,你吃对了吗?

175. 清淡饮食≠不辣不咸!肾病患者常见饮食误区

176. 家庭常用肉类每100克所含有营养成分

177. 老年健康教育科普《老年人膳食营养》 视频全集(13集)

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