基础伙伴 Foundation Partners 埃塞俄比亚挂耳咖啡开箱试喝分享

【写作说明】：首先感谢张大妈再次送上众测产品给我体验，因为疫情关系，小区暂时被封，还好现在可以收快递了，只不过平时喝的大部分咖啡都放在公司，没办法做个对比评测，所以只能凑合的在家里做个简单的开箱试喝分享，如有照顾不到的地方，还请多多包涵

废话不多说，开箱！

应该是商家直接寄出的包裹，所以没有“朕值到了”的胶带，不过打包的确很贴心，内部都被黑色海绵填充，盒子八角尖尖，没有一点点压坏的痕迹，这个必须点赞

包装

这款咖啡供应基础伙伴 Foundation Partners 埃塞俄比亚挂耳咖啡购买渠道有桐云和微信小程序，售价69.5元/盒，折合一袋四块多的样子，价格在挂耳式咖啡中处于中等的水平。一盒共16袋（每袋10g），采用埃塞俄比亚耶加雪非.利姆产区的咖啡豆。

包装中规中矩，盒子外面是一层热缩膜，正面为名称、产区等信息，扫描左下角小程序码可以购买该品牌的其他产品。

盒子侧面是原产地、配料表和冲泡方法等信息，整体外包装简洁明快。

咖啡单独包装，采用充氮技术，可使风味和新鲜度保存12个月以上，质感不错，在单独包装上印着生产日期。

使用感受

作为一个日均三杯咖啡起步的打工人，市面上各种口味、形式的咖啡都不会放过，以前喜欢买咖啡豆，但是磨豆麻烦，还得准备滤纸、滤杯，咖啡豆开封后放一段时间风味也会变差，加上现在办公室空间和布局条件有限，所以还是觉得挂耳式咖啡比较方便。

颗粒均匀，细粉不多

打开包装，香味还不错，咖啡粉比较均匀，细粉不多

个人觉得下水速度稍快，冲泡过程中香气扑鼻，中深度烘焙带来的热带水果一般的果香和一丝丝清新的草莓果酸味，接受度还是很高的。

完成品口感还是不错的，不比我之前喝过的几款差，口感醇厚，苦味不明显，有黑巧克力和肉桂的风味，柔和的果酸味中带着淡淡的花香，品质不差，价格合适，确实可以当做日常的口粮。

总结

再次感谢张大妈可以给我这次品尝基础伙伴 Foundation Partners 埃塞俄比亚挂耳咖啡的机会，由于工作关系，本人经常是“咖啡加烟、法力无边”的状态，口味可能喝得有点重，对于此次评测中提到的气味、口感等信息仅供参考。总的来说，这是一款口感非常容易让人接受的挂耳式咖啡，适合当做日常口粮。感兴趣的朋友，推荐一试！