加个中岛,让厨房不再是孤岛

2021-09-09 10:36:15 0点赞 24收藏 2评论

厨房不是掌厨人的孤岛。

一个人默默的在厨房,一个人炒菜做饭,一个人大汗淋漓,一个人满身油烟,这并不是我们想要的,而是想要厨房宽敞明亮、干净漂亮、舒适随性功能多样化。

加个中岛,让厨房不再是孤岛

那么什么样的厨房才能满足我们的这些需求呢?

今天给大家介绍一个能满足大家绝大部分需求的厨房设计——中岛台设计。

加个中岛,让厨房不再是孤岛

一、什么是中岛台?

中岛台一般出现在开放式厨房中,经常能在诸多电视剧中看到它的身影,宽阔的视觉空间让人越看越喜欢。

它主要起到延伸厨房功能和空间隔断的作用,而且中岛台是一个活动中心,提供一个多人同时使用的操作平台,和朋友们围坐在中岛台,一起准备食材、炒菜做饭、吃饭、喝酒聊天等等(电视剧上都是这么演的),令人羡慕不已。

加个中岛,让厨房不再是孤岛

二、中岛厨房有什么好处呢?

1、增加操作平台

在传统厨房中,为了方便使用,操作台面上也会放各种厨具和调料,这也缩小台面的使用率,导致厨房的“备菜区”变小或者没有,这样下厨的时候,经常性手忙脚乱,而且烹饪完后,台面就像是打了一场仗,不是水渍就是菜叶、调料,非常脏乱。

尤其在小户型中,本身空间就有限,台面不够用的同时收纳空间又不够,长久以往厨房会越来越乱,大大降低了厨房的体验感。

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所以,如果家里多一个中岛台,那么可以分摊厨房操作台面的压力,分担一部分不必要在厨房操作台面上操作的事情,缓解了台面不够用的紧张,比如中岛可以作为“备菜区”,摆放整齐后所有的食材一目了然,做饭炒菜也轻松写意。

而且,平时一家人动手做个蛋糕、榨个果汁,大的操作台面更有幸福感。

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2、增加收纳空间

中岛台还具有大容量的收纳空间,不仅中岛下方可以做抽屉、柜子,这样厨房的储物收纳空间立马增加一倍,而且都是易存易拿的位置;另外中岛的上方还可做悬挂吊架,学电视剧里面,把酒、酒杯、器皿等收纳上去。

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3、代替餐桌

中岛台(操作台)一般都比较高,这样站着使用不用弯腰,会更轻松舒服,搭配上吧台椅使用,站累的时候坐着休息也不错,同时吧台椅也为中岛台代替餐桌,提供了便利,平时只要做好饭菜,直接就地解决,浪漫的“吧台式”氛围也有,还能省掉端来端去的麻烦。

而且对于空间有限的小户型来说,中岛台与餐桌融合,不仅空间变宽敞了,而且也减少对空间的占用。

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4、划分空间

中岛台可以作为一个隔断,用来区分餐厅和厨房,或者区分客厅与餐厨,同时又不影响空间的整体性。

5、空间宽阔

打破空间限制,开放式空间与亲人之间的交流也更方便,氛围更好,这样炒菜煮饭不再是一个人的事,享受做饭菜的过程,同时也避免了对着墙说话,看个电视还要转身的麻烦。

而且开放式空间,光线流动性好,采光会更好。

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三、中岛台的布局造型

中岛的布局方案有两种:一种是独立中岛厨房,一般出现在大面积住宅中;另一种是餐厨一体化中岛台,特别是在小户型中经常能见到,一体多功能化非常实用。

那么如何布置中岛台呢?主要有三种设计思路:居中、挨着餐桌、延伸厨房操作台。

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1、居中

处在空间的中间位置,作为空间的中心,是最为正统的中岛台设计,这样中岛台四周都可以坐人或着站立着;但对于空间面积有比较严格的要求,必须要大才行,不然会造成空间拥挤。

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2、挨着餐桌

对于小面积空间而言,中岛台紧靠着餐桌,或者中岛台替代餐桌,这样对于小户型而言空间利用会更高。

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3、延伸厨房操作台

中岛台也可以与厨房橱柜做一体式设计,然后中岛的高度可以不用和橱柜一样,做一个错层设计。

综上所述,关于中岛台设计就讲到这里,还没开始装修的小伙伴是不是蠢蠢欲动了呢?

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