有什么事情能比吃火锅来的更爽？

我就想问大家，你们喜欢吃火锅吗？

如果吃火锅的话，喜欢吃辣的还是喜欢吃不辣的？

我没有去过四川或者是重庆，所以我真的感觉很遗憾没有体会到正宗的川味火锅。虽然我所在的城市也有“要德”“德庄”等连锁火锅店，但是我感觉，应该吃不出四川本土的火锅味道吧？

至少在水土和用料方面都是不一样的！2024年都过去了，在快翻篇的的时候就想着说要做一件比较有意义的事情来纪念过去的2024年。后来选来选去，最终选择了去吃一顿火锅。

我可以吃辣，但是我老婆不怎么能吃辣。而且我也不敢吃太辣的食物，肠胃会受不了。所以我们选择了一半辣的一半属于叫清汤锅底吧。

吃火锅肯定要吃牛肉了。不得不说，火锅店的牛肉就是很新鲜，比我们在京东买的牛肉新鲜太多了。这个牛肉被他切的很薄，放在锅底里边，烫个一分钟就可以吃了。

牛肉的口感很好，应该至少都是黄牛肉吧。反正吃的挺嫩的，牛肉香味很浓。

还有我吃火锅不怎么喜欢吃蘸料，就喜欢吃汤料的味道和食材的鲜香。唉，看到这个图片我现在有点饿了，口水都流出来了。