真的是好看又好用!米家智能净烟机S2「小白净」使用测试
前言
家里的油烟机关机有时候会啸叫,需要拔电才能解决,加之用了6年多,就有了换油烟机的念头。

这是我在2017年购入的美的侧吸式抽油烟机,带高温蒸汽洗功能,以前也和大家分享过选购经历。美的的高温蒸汽洗功能确实不错,上半年因为盖板无法开启售后来维修过,拆开后看到油烟机内部的风轮还是很干净。不过,侧吸式抽油烟机的挡板背面和里面的滤网清洁比较麻烦,时间长了面板粘着不好拆。而我,不是个很勤快的人,这两年越来越懒得拆洗,机器内部油污就越积越多,所以这次决定换烟机。

家里最早用的欧式顶吸抽油烟机,吸力一般、容易碰头。前段时间,米家白色款的智能净烟机S2上市,最后入手了这款。收到货后第二天就安装了,师傅说是本地第一套。不得不说,白色套装颜值是真不错。现在产品使用了一个多星期,可以和大家说说我的使用体验了。
为什么选米家智能净烟机S2
在市面上,米家智能净烟机S2不论是颜值还是功能都可以称得上遥遥领先,加上之前P1、S1两款产品口碑很不错,预算够的话是不错的选择。
一、尺寸因素

我家厨房面积不大,橱柜台面深度只有58cm,选择S2也是有考虑尺寸的因素。米家智能净烟机S2和S1尺寸相差不大,要比P1系列的小一些。

我爱人身高162cm,我身高178cm,两个人操作都不会有遮挡视线、会被磕到的感觉。

我家是精装房,比较奇葩的是柜台台面深度只有58cm,燃气灶开孔却达到了68x38cm。米家智能净烟机S2和S1除了颜色不同外,烟灶有不小改动。S2的面板尺寸为780x480x16mm,而S1的只有750x420x16mm,S2适用的开孔尺寸范围更广。


S2的燃气灶底部有3处挡板设计,针对不同尺寸把对应的挡板扳弯,这样燃气灶就不会在台面移动。
二、专利动态微粒捕集技术

传统烟机负压无法拢住不规则运动的细颗粒物PM2.5,米家智能净烟机S2利用空气动力学原理,12m/s大风速+创新扰流板结构,形成低压气旋从源头捕集看得见的油烟和看不见的气味、PM2.5等烹饪污染细颗粒,实现烹饪过程中空气质量优良。而且,可以实时显示PM2.5浓度,净化效果看得见。
三、900Pa的最大静压

很多人都知道购买油烟机要看风量大小,却不知对于高层住宅来说,更要看重最大静压值。特别是高层住宅的低楼层用户,公共烟道压力最大,静压值小了油烟根本排不出去。米家智能净烟机S2的最大静压值达到900Pa,对于国内常见的33层高层住宅用户都够用。
四、智能化+灶具定时
净烟机和灶具可联动,开火自动开启净烟机,关火自动延时关机,省心。手势控制当然也没缺席,还有定时干洗。米家APP可设置待机PM2.5安全值,数值超标自动启动换气;也可联动小米天然气卫士、小米烟感卫士,实时监测厨房情况。灶具支持双边180分钟的定时,再也不怕忘记关火干烧。
产品细节

这款智能净烟机采用纯白设计,燃气灶也用了超白钢化玻璃。长时间使用是否会发黄还有待以后验证,这白色美学确实很吸睛。

米家智能净烟机S2的标准安装高度是顶部离台面690-740mm,我家是按740高度安装的,底部到台面距离27.5cm左右。

不少用户抱怨S1上油杯无可视化设计,厂家也积极改进,S2的油杯是带可视窗口的。油杯的容量比之前用的侧吸式抽油烟机小了很多,用户要记得及时清理。

燃气灶是双5200W大火力,热效率比P1款有所提升,达到了68%。锅架是搪瓷材质,很厚,比常见的铸铁材质的耐腐蚀性要好,还配有一个效果用的支架。炉顶是直取式,容易打理,可惜不是纯铜材质。

我家的36cm大铁锅架在上面很稳。
效果测试

说一千道一万不如实际效果展示来得直接,为了让大家看到更直观的效果,我先用烟饼来展示。可以看到,烟饼所产生的烟雾瞬间就被吸走了,一点烟都没逸散。
有人说烟饼并不能真实反应油烟的情况,所以我又爆炒了几道菜测试。

最大火大锅烧红,爆炒半肥瘦猪肉,煎出油,有烟也是牢牢吸住。

边炒边拍照,肉都焦了,可见之前的火力有多猛。即使是这样,也闻不到什么肉香味——我现在终于体会到炒菜闻不到味是什么感受了。

因为家里娃吃不了一点辣,平时做菜都不放辣椒。这次测试我也是拼了,再来一道更“有味”的菜,先爆炒小米椒,再炒酸笋。以前的油烟机,炒这样的菜不单在厨房炒菜的人会被呛到,娃在客厅也会闻到辣椒味。可是,这次我竟然没什么感觉。去问在客厅的家人,更是一点味也没闻到。

火力全开爆炒或者有风的情况,会有一些油烟逸散到顶部。传统的侧吸式抽油烟机是通过物理拢烟板来阻隔油烟逃逸,而米家智能净烟机S2是通过顶部前置的BLDC风机吹风产生防逸阻隔气帘来防止油烟泄漏扑脸。

中国很多菜式是高温烹饪,这会产生大量的油烟污染,其中含有大量的PM2.5颗粒物,严重影响身体健康。这款净烟机的最大亮点是采用了专利动态微粒捕集技术,能够把油烟和PM2.5颗粒物一并带走,即使重口味爆炒PM2.5也在安全阈值之内,家人的健康有保障。

国内燃气灶很少有做定时功能的,我觉得这是非常好用的一个功能,应该普及。以前,有几次煲汤、熬药忘记关火,把瓦煲、药罐都烧裂了,还好没引起更严重的事故。米家智能净烟机S2配套的燃气灶可在1-180分钟任意定时,像我这次煮鸭肉放了一罐啤酒后,定个30分钟小伙慢慢煮就能安心去做别的事,非常方便。

上图左边是炒完三道菜(还有道青菜爆蒜把蒜把蒜炒得焦化了,我就不放图了),油烟机吸烟口附近的的样子,右侧是用抹布擦拭后的效果。从这图也能看出,我这火力全开的爆炒测试是货真价实的。米家智能净烟机S2只是使用了普通涂层,不像P1使用了不沾涂层,油渍确实会粘的更多一些。和传统抽油烟机相比,这款净烟机没有油网也不需要拆卸清洗,用布擦拭外部的油渍即可,打理比较方便。
结语
米家智能净烟机S2实用一个多星期以来,要所炒菜一点味都闻不到那是骗人的,凑近一点还是有一点的,但正常站立炒菜确实基本闻不到什么味,对于它的效果十分满意。

这款净烟机也不是没有缺点,我觉得有两点可以改进。第一点:只有开机状态才能显示PM2.5值,我觉得可以改成常显,那样才是真正地可以当作PM2.5监测器,要不然想看数值还得进米家APP。第二点:燃气灶定时状态下,只有指示灯闪烁,需要按一下定时键才显示剩余时间,这样做可能是为了省电但确实不方便。
如果你对健康有要求,对抽油烟机颜值看中,选择可以去除PM2.5、有效保护皮肤和呼吸健康的米家智能净烟机S2不会后悔。如果你嫌普通油烟机清洁麻烦,又不想每年花200元请人清洗油烟机,选择容易打理的米家智能净烟机S2也不会后悔。

大雁Allen
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