冬季温阳补血第一汤:当归生姜羊肉汤,谁喝谁受益"
凡是经过西医做过化疗等治疗后的癌症病患,一般都会出现贫血的现象,此时就是最适合服用当归生姜羊肉汤。
冬天如果我们感觉自己阳气不足,血液不足了,一到冬天就手脚冰凉,可以喝一点当归羊肉汤。
每年冬季,总有一些人会有这样的困扰——明明穿着厚衣服,戴上了手套,或夜晚盖上了厚被,但仍觉得冷, 尤其手脚更是冰凉,怎么捂也捂不热,有办法调理吗?
图片有!我们向大家推荐一道两千年前温暖人心的方剂食谱——当归生姜羊肉汤。
图片当归生姜羊肉汤
壹
《金匮要略》原文
原文一:寒疝,腹中痛,及胁痛里急者,当归生姜羊肉汤主之。
原文二:产后腹中痛,当归生姜羊肉汤主之;并治腹中寒疝虚劳不足。
贰
当归生姜羊肉汤方
当归三两,生姜五两,羊肉一斤,右三味以水八升,煮取三升,温服七合,日三服,若寒多加生姜成一斤,痛多而呕者,加橘皮二两,白朮一两,加生姜者,亦如水五升,煮取三升二合服之。
组成及功效
01
羊肉
图片【药性】甘、温。归胃、脾、肾经。
【功效】温中暖肾,益气补虚。
【主治】脾胃虚寒,食少反胃,虚寒泻痢,腰膝酸软,阳痿,小便频数,寒疝,虚劳羸瘦,产后虚羸少气,缺乳。
02
当归
图片【药性】甘、辛、温。归肝、心、脾经。
【功效】补血调经,活血止痛,润肠通便。
【主治】血虚证、月经不调,经闭痛经、血虚血瘀诸痛证、痈疽疮疡、血虚肠燥便秘。
03
生姜
图片【药性】辛,微温。归肺、脾、胃经。
【功效】发汗解表,温中止呕,温肺止咳。
【主治】风寒表证、胃寒呕吐、肺寒咳嗽;亦可健胃消食,适用于脾胃虚弱、食欲不振之轻证。
常用做法
图片【原料】鲜羊肉500g、枸杞子15粒、姜片15g、当归9g。
【步骤】
①将羊肉洗净,切成四方块;
②锅中倒入清水,依次放入羊肉、姜片、料酒去其腥味及血水,待煮沸撇去浮沫后再煮三分钟;
③另起砂锅准备3斤水,放入已焯水洗净的羊肉,加姜片、当归,大火烧开改小火煲1.5小时;
当归生姜羊肉汤温中祛寒补虚,推荐平素阳虚怕冷、虚劳不足人群食用。
划重点:注意避开经期食用哦。
