车厘子价格下降，如何挑选好吃又新鲜的车厘子？

最近超市里车厘子的价格下降到19.9元，有些却不是很新鲜，如何挑选好吃又新鲜的车厘子？挑选好吃又新鲜的车厘子可以从以下几个方面入手：

1、看外观

• 颜色：颜色深的车厘子通常更成熟，甜度也更高。如暗红色、紫黑色的车厘子比浅红色的口感更好。

• 果梗：新鲜车厘子的果梗为鲜绿色，果梗越绿越新鲜。若果梗发黄、干枯，说明车厘子放置时间较长。

• 表皮：表皮光滑、有光泽，且饱满、无褶皱的车厘子新鲜度高，口感也佳。若表皮有凹陷、破损或斑点，可能不新鲜。

2、摸果实

• 硬度：用手轻压车厘子，果实硬挺且有弹性的比较新鲜，果肉紧实，口感脆甜。若果实太软，可能过于成熟或存放时间久，容易变质。

• 湿度：表面干爽的车厘子新鲜，若表面有黏液，可能已开始变质。

3、尝味道

• 甜度：品尝时，甜度高、酸度低的车厘子更好吃。若有苦味或发酵味，说明车厘子不新鲜或品质差。

• 脆度：口感脆爽的车厘子通常更新鲜，果肉软绵的可能不太新鲜。