古越龙山黄酒还可以呢

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秋天到了，啤酒别喝了。威士忌喝的有点多，突然想说秋天就应该温点黄酒，那就换换口味吧。先买一款便宜的试试，我选了古越龙山三年半甜型。

这款古越龙山清醇三年绍兴黄酒的制酒工艺，可以用四个字来概括：古法酿造。它选择在气温适宜的秋季做曲麦，深秋初冬做酒母，冬至开始酿酒，通过传统的酿造方式，确保每一滴酒的品质。

古越龙山黄酒的酿造工艺非常独特，采用传统的酿造工艺，以优质糯米、小麦、鉴湖水等为原料，经过长时间的发酵和陈酿而成。这种酿造工艺使得古越龙山黄酒具有独特的口感和浓郁的酒香，入口绵甜，回味悠长。

酿制过程中，选用了优质糯米和绍兴特有的水源，经过八年的陈酿，酒体更加醇厚且富有层次感。入口感觉柔顺，带有淡淡的甜味和丰富的果香，酒体清新，不会给人带来负担。

按酒瓶上的说明，可以直饮，夏天可以加冰块，秋冬可以温热。个人感觉还是温热喝口感比较好。但黄酒后劲挺大的，还是比较容易醉酒的。此外，风味变化上跟白酒比较类似，很直接，不如威士忌变化多。

当然，从中医养生角度，秋冬是可以适当喝点黄酒的，尤其是温热的。偶尔试试还是不错的，大家可以试试。