【普洱茶】德丰昌景迈春尖手撕饼【生】测评

最近准备开始连续测评德丰昌普洱茶。

凤宁茶业成立于2009年，是一家集茶叶种植、加工、销售为一体的农业产业化经营企业，员工人数200余人，旗下有凤宁号、德丰昌、曦白、卓璞四个品牌，分别经营滇红茶、普洱茶、云南古树白茶及滇绿茶。

而勐海德丰昌正是凤宁茶业旗下专攻普洱茶产品的品牌。

凤宁茶业在云南省主要产茶区临沧及西双版纳均有工厂及基地，拥有规模化工厂13间，共覆盖优质茶园15660.44亩，签约古树茶园1300多亩，拥有有机茶园 5534亩，分别通过中国有机认证、欧盟有机认证、美国有机认证、日本有机认证，有机茶园2020年度被认定为“绿色食品牌省级产业基地。产品囊括滇红茶、普洱茶、云南白茶、滇绿茶四大品类共100多个单品，产品品质优异，在国内外各赛事及评比中获奖无数，代理加盟店遍布全国各主要城市，目前全国加盟门店超过了1000家。

今天品鉴的是德丰昌的景迈春尖手撕饼。原料选自景迈古树茶园，头春采摘。

手撕饼这个概念，之前我并没有接触过。其实就是比较薄的茶饼，好处是可以直接用手轻轻掰开，想喝哪块掰哪块，即便手头没有茶针，也可以很方便的喝茶，告别撬茶烦恼。

这款景迈手撕饼，我取下来的茶块是7.4克，干茶鲜香，清雅并不高扬。

洗茶（润茶）一道，10秒。原本想润茶两次，但也许是因为手撕饼较薄，仅一道润茶，茶块就已经完全润开，茶香即出，甘凛甜润，表现得很不错。

开始品饮。

小杯啜茶，清爽柔和，微涩，但不易察觉，有很细微的甜感。

大杯牛饮，汤感依旧柔和顺滑，饱满充盈，香中带有微甜，清爽怡人，没有涩感。

静置放凉后，甜感并没有想象中凸显出来，细润程度还是在线的。

除去润茶，我一共喝了8泡。

整体感觉汤感比较平稳，不激烈，但稳中有显。清新甜润，鲜香撩人，入口先有细微苦感，渐渐化开即为甜。

给我最深刻的印象就是舒适，清爽。

德丰昌普洱生茶冰岛头春景迈普洱茶生茶手撕饼古树茶春茶饼普洱礼盒装23年景迈春尖手撕饼200g*1盒89元京东去购买

作者声明本文无利益相关，欢迎值友理性交流，和谐讨论～