家用电压力锅选购记(七彩叮当)
每家的实际需求不同,所以选择也不同。本文仅代表自家观点,无广告无黑。
1.旧锅突然寿终正寝
家里的苏泊尔电高压锅已使用八年了,当时价格五六百入手。这些年期间更换过一次胶圈,高压阀。现在各方面也有点老化了,锅盖盖上有点松动,有时高压阀会压不实,轻微的跑气。不过锅胆这么久没掉漆,好评。近日这个锅突然五连闪报警并不再加热,考虑到已经高龄服役,遂决定换个新锅。
2.分析需求
我家熬粥居多,偶尔吃些米饭和炖肉。现有锅具还有一个小蒸锅。
购买电饭煲的话,炖排骨估计炖不烂。老人牙口不好,只能吃烂糊的。所以决定不购入电饭煲包括IH电饭煲。而是选择电高压锅。这样好咀嚼一点。
3.指标分析
电高压锅,影响性能的主要是功率和压力。
压力有40kpa和70kpa的。即1.4个大气压和1.7个大气压(纯火用老式高压锅可以达到1.9个大气压)。市面上有的高压锅是40kpa的却鸡贼的没有在页面注明。真坑。
功率自然是越高越好,越高的话,加热越快,做饭越省时间。我家双职工,节奏快,做饭省时很重要。
4.左挑右选
理工男,妥妥的指标党。定了以上的参数,就开始在京东里面左挑右选。
不得不说,今年的锅比去年涨钱了。主流品牌的锅都由二百涨到四五百了。直到看到七彩叮当这款高压锅,压力70kpa,1700w大功率。缺点是3L,锅胆有点小。但是性价比好高。遂直接下单。
4.使用感受
不吹不黑,先说结论,优缺点都很明显。详细如下:
优点
颜值高,厨房里最靓的仔
功能丰富,可以涮锅,有P1-6分级加热。还可以做蒸锅使用。
烹饪迅速,熬粥20分钟,做米饭15分钟。炖排骨订了40分钟,软烂无比。使用体验非常爽。
定时预约方便,可以精确到分钟。晚上放上水米,设定时间,早上就能吃到熬好的粥。
缺点
锅盖的内盖不好拆卸。需要很大力气才能拔下来,对女人和老人不太友好。解决方法是,熬粥后用湿布搭着锅盖降温,而不是直接放气,这样减少沸腾。这样内盖不会脏。真的需要清洗时,应抹布握住乳胶把手,用力向外拽,熟能生巧。
内胆系纯铝制造,较薄,材质略软怕磕碰,容易掉漆。好在内面涂层比较硬,使用还可以。
没有溢水槽,当有水溢出时清理不便。解决方案是注意锅盖位置,别斜搭在锅上,这样锅边基本就是干净的。
总的来说,七彩叮当这款锅瑕不掩瑜,考虑到价格,还是很香的。我也曾经想换一个更贵的其他品牌或型号,发现依然有防溢盖清洗等问题。另外七彩叮当的客服态度也很好,让我也比较安心。
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阿信ashin
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