美食 篇三十六：香菇，山珍美味，是做菜的好食材！

舌尖上的美味，家里人非常喜欢吃香菇，这就又下单购买了一大袋子的干香菇，净含量300克，密封纸袋包装，上面有一个小箩筐里装满了菌类，真的是山珍美味👍

里边的香菇非常的干，如同一个个的小伞，皱皱巴巴的，布满了纹理，闻上去有一点点的腥味，这一包干香菇出自于秦岭南麓自然生态林区，用椴木作为辅料，泉水注养种植的，无公害，纯天然的绿色食品👍

相比于新鲜的菇类来说，干菇的味道更加鲜香美味，营养价值也更高，而且易保存，放多久都不坏，比较容易储存！

香茹人们又把它称为山珍，营养又健康，味道鲜美，营养丰富。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。家里要经常吃些香菇，对身体很有好处

我每次都会提前把它用温水泡一下，这种小香菇不需要再把它改刀，可以直接入锅，与豆腐皮，鸡肉，五花肉一起红烧，做好后的香菇味道鲜美，营养丰富，吃起来很香👏

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