果泥是儿童蛀牙帮凶?深度测评35款果泥,教你避雷危害健康的「隐形糖」!

2022-09-14 15:31:44 80点赞 362收藏 28评论

本文较长,建议大家根据目录阅读最关心的部分:

  • 想知道哪几款果泥最好,直接跳到第三部分;

  • 想了解果泥的选购技巧,可以去第六部分;

  • 想看不同价位果泥择优推荐,拉到第五部分~

本文目录

一、35款果泥选品概括(预估阅读时长1分钟)

二、评测标准及评分介绍(预估阅读时长1分钟)

三、35款果泥总排行,这5款值得买!(预估阅读时长2分钟)

四、具体评测数据(预估阅读时长8分钟)①安全性(标准、有机认证、过敏原提示) ②原料(主要原料、敏感配料) ③口感(质地浓稠度、整体适口度)④其他(规格、性价比)

五、性价比选购推荐(预估阅读时长2分钟)①10元以下的果泥推荐 ②10-20元的果泥推荐 ③20元以上的果泥推荐

六、手把手教你选果泥(预估阅读时长2分钟)①横评小结 ②选购攻略

七、评测花絮(预估阅读时长0.5分钟)

添加辅食后的孩子离不开水果的补充,市面上果泥繁多,或是价格高昂,或是隐藏的糖含量超高。小编耗时2周,亲测35款果泥,帮你找到最值得买的5款,以及需要避雷的5款!

一、市售35款果泥大合照

我们选购了你听(买)过的、想(贵)买(的)、冷门小众的35款主流果泥产品。单价从5元到30元不等,涵盖了国产果泥、原装进口果泥,相信一定可以帮你解决在选购果泥时的各种疑惑,跟着我一起找答案吧。

果泥是儿童蛀牙帮凶?深度测评35款果泥,教你避雷危害健康的「隐形糖」!

二、评测标准介绍

每款果泥我们将从安全性、原料、口感和其他四个维度去评判,其中配料满分为3.6分,口感满分为2.8分,安全性和其他满分分别为1.8分,总分为10分制,得分越高排名越前。

安全性评判维度:

分别从标准、有机认证、过敏原提示三个维度去评判,其中标准维度评判满分为1.2分,参考标准为国产果泥参照GB 10770-2010《 食品安全国家标准 婴幼儿罐装辅助食品》,原装进口果泥外包装参照《食品安全国家标准GB7718-2011》。有机认证、过敏原提示满分分别为0.3分,安全性满分1.8分。

原料评判维度:

主要从主要原料、敏感配料两个维度评判。其中主配料满分为3分,敏感配料满分为0.6分,原料满分3.6分。

口感评判维度:

分别从质地浓稠度、整体适口度评判,其中质地浓稠度满分为0.7分,整体适口度满分为2.1分,口感总满分2.8分。

其他评判维度:

分别从规格、价格/100g两个部分去判断,每部分满分0.9分,其他维度总满分1.8分。

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三、35款果泥总排行,这5款值得买!

经过一环环评判,我们将本次35款果泥中综合评分排名前5的选手选出来啦!分别是:象爸星球、喜宝、宝宝馋了、小皮、亲宝宝

TOP1 象爸星球 有机苹果泥,综合评分8.4分

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这是一款单价19.5元的有机苹果泥,“大象耳朵”吸吸袋的包装,让小编包括试吃官连连夸赞:这个颜值高,好抓握,孩子更喜欢吧!

象爸星球婴幼儿有机苹果泥100g/袋 19.5元京东去购买

据《中国食品消费及创新趋势白皮书》显示,2019-2020年,越来越多的新生代父母更青睐于有机辅食给宝宝带来的品质体验。所谓有机果泥,原料只用100%天然有机果蔬、粗粮和酸奶,不添加人工糖、水、香精、防腐剂,营养全面,天然口感。
来看看我们的试吃官怎么评价的吧。

试吃官1:口感细腻,一口下去可以吃到苹果的香、甜、酸,但每一种味道都不冲,很适中。
试吃官4:小一点的宝宝也可以轻松吸上来,吃完之后不会觉得粘稠也不需要喝水。

TOP2 喜宝有机苹果草莓香蕉泥,综合评分8.26分

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这是一款单价29.9元的有机苹果泥,小贵!作为喜宝有机果泥成员之一,小巧便捷的吸吸袋包装让人更想吃。

喜宝(HiPP)有机婴幼儿果泥苹果草莓香蕉泥100g29.9元京东去购买

来看看我们的试吃官怎么说的吧。

试吃官3:一口下去酸酸的,味蕾瞬间被打开,吃着吃着会有水果的甜味出来。
试吃官4:肉眼可见草莓、苹果的果肉颗粒物较多,但口感也很细腻,一口可以吃出多种水果的味道。

TOP3 宝宝馋了胡萝卜苹果香蕉泥,综合评分8.18分

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这是一款单价为21元的果泥,更准确的说它是一款果蔬混合果泥,随着宝宝的慢慢适应,可以逐步给宝宝过渡到混合果泥,这样膳食纤维和维C都能多摄入一点。

宝宝馋了 婴幼儿胡萝卜苹果香蕉泥果泥 21元京东去购买

来看看我们的试吃官怎么说的吧。

试吃官2:不是那种很甜的,比较纯正的果泥,还可以吃出胡萝卜的甘甜。
试吃官3:味道很赞,很稠,味道跟新鲜打的口感差不了多少,很喜欢吃。

TOP4 小皮香蕉草莓苹果泥,综合评分8.06分

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这是一款单价为28.4元的果泥,同样是鲜果制作,妈妈圈内,拥有非常高的人气。

小皮 香蕉草莓苹果泥 28.4元京东去购买

来看看我们的试吃官怎么说的吧。

试吃官1: 草莓的酸味占据了主要味道,其中还有苹果香蕉的甜,味道很容易让人接受。
试吃官3: 有点像山楂的酸,纯水果制作,没有其他奇怪的味道,果味足。

TOP5 亲宝宝有机蓝莓树莓苹果梨果泥,综合评分8.04分

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这是一款单价为14.9元的果泥,知名度一般,配料表简简单单,只有水果,让人印象深刻。

亲宝宝 蓝莓树莓苹果梨泥14.9元天猫精选去购买

来看看我们的试吃官怎么说的吧。

试吃官4:酸酸的,莓子味足,个人感觉不错,但有点担心宝宝的接受度。
试吃官5: 有很多果肉颗粒物,口感细腻,莓子酸味很足,个人觉得再甜点就好了。

四、具体评测数据

按照综合评分,排名前5的果泥分别是象爸星球、喜宝、宝宝馋了、小皮、亲宝宝;排名最后5名的是秋田满满、方广、禾泱泱、亨氏、法优乐。每一款果泥的综合评分如下:

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35款果泥综合评分由高到低排名依次如下:

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1、食品安全性

通过三个维度评判,最终安全性维度得分最多的品牌英氏、嘉宝,分数均为1.8分,得分为0的是方广、盖狮、功夫小鸭、果乐士。

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接下来我们一起去看看具体评判情况。

1.1食品安全国家标准

适合6月龄以上婴幼儿食用的果泥,必须符合GB 10770-2010《 食品安全国家标准 婴幼儿罐装辅助食品》(以下简称婴标GB 10770)的规定。婴标GB 10770主要规定了适用月龄、污染物限量和原料、营养成分等。罐装食品主要是泥糊状、细小颗粒和汁液类食品,主要常见的有果泥、肉泥等。

果泥是儿童蛀牙帮凶?深度测评35款果泥,教你避雷危害健康的「隐形糖」!GB 10770-2010《 食品安全国家标准 婴幼儿罐装辅助食品》规定

作为消费者,如何判断果泥是否符合国家标准?

  • 国产果泥,直接从包装上判断,即包装上需标明生产执行标准GB10770,或产品类型为婴幼儿罐装辅助食品。

  • 进口果泥,需要通过营养成分、配料表等角度辅助判断。

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本次横评的35款果泥,其中国产果泥27款,23款符合婴标,4款不符合婴标,即使仅占比不高,但小编还是心塞,毕竟是为小宝宝吃的果泥呀!

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23款果泥明确标注符合婴标GB 10770。

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⚠️4款果泥未明确标注符合婴标GB 10770的生产标准,建议大家直接绕道走人!

从这4款果泥的包装上未找到GB 10770、婴幼儿罐装辅助食品等字样,而是看到了果蔬罐头、果泥等产品类别的字样,这种普通食品和婴幼儿食品执行不同的产品标准,普通食品相较于婴幼儿辅食,存在营养元素不足或超标的问题,而且还可能添加了婴幼儿辅食标准明令禁止的食品添加剂等情况,很不利于宝宝的健康成长。

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8款原装进口果泥在外包装必须符合食品安全国家标准GB7718-2011的规定,需在包装上标注原产国信息。

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原产国又称生产地,即该产品制造、加工的地方。所以这些果泥都是在国外生产的,后被运输到国内,一些品牌的包装上都会贴上“原装进口”的标识。

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1.2有机认证

有机果泥好在哪里?跟口感和营养没多大关系,主要跟农药残留有关。但从价格上来看,有机果泥的价格比非有机普遍要贵一些。我们收集了有机认证标准,最终判定8款果泥是有机果泥。

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嘉宝(国行版)、小皮(国行版)、喜宝、艾拉厨、光合星球、象爸星球、亲宝宝、英氏8款果泥为有机果泥,其中喜宝获得欧盟有机认证,小皮、艾拉厨房持有有机双认证,其余均为中国有机产品认证。

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1.3过敏原提示

宝力臣、英氏、嘉宝、喵小侠有不同程度提示过敏原,其中,宝力臣、英氏、嘉宝三款果泥明确标出此生产线含有麸质谷物类制品、乳制品、坚果制品的产品,喵小侠表明“无过敏原”提示字样。

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2、果泥原料

通过主原料和敏感配料2个维度评判,最终原料维度得分最多有7个品牌,分别是象爸星球、宝宝馋了、盖狮、亲宝宝、喜宝、小皮、艾拉厨房,分数均为3.6分,得分最低的是亨氏,仅有1分。

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接下来我们一起去看看具体评判情况。

2.1主原料

按照果泥的主要原料,可划分为水果为原料的果泥9款、以果浆/果泥原料的果泥16款、额外添加果汁的果泥10款。不同的原料可能隐藏着“高糖”。

世界卫生组织颁布禁令,3岁以内婴幼儿食品不得添加游离糖。

所谓游离糖,是指食品生产或烹调过程中加入的白糖、果糖、葡萄糖和乳糖,还包括蜂蜜、果汁、糖浆、水果浓缩物里本身含有的糖,但不包括非加工食品,如粮食和水果里的糖。同时,2016版《中国居民膳食指南》指出,0-3岁的婴幼儿添加糖建议摄入量为0。

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✅ 9款以水果为原料的果泥。理论上,水果原料本身就含有天然的糖分,无需额外添加。如在配料表看到白砂糖、蔗糖等字眼,小编建议直接放弃选购。

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❌ 10款额外添加果汁的果泥,不建议选果汁作为原料的果泥,这些果泥需要经过二次加工,兑入果汁,长期摄入,可能会增加宝宝发胖、长龋齿、爱吃甜食的风险。

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❌ 以果浆/果泥为原料的果泥16款,这一类原料,也不建议选。

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2.2敏感配料

在果泥的配料表中常见的敏感配料浓缩柠檬汁、浓缩梨清汁、维生素C。

1、配料表中的浓缩柠檬汁、浓缩梨清汁,这是果泥普遍最后会加入的果汁成分,含量极低,并不组成果泥的主要配料。它是用来调节果泥甜酸度的,对果泥保鲜度也有一定的帮助。

2、果泥中额外添加了维生素C,主要有2种用途,其一维生素C属于营养强化剂,其二还有抗氧化的作用。

关于婴幼儿罐装辅助食品(GB 10770)标准的解读,小编找到了官方解读说法。GB 10770基本没有营养素含量要求,因此原则上不能使用营养强化剂。另外,添加剂使用应符合GB 2760的规定,如维生素C不允许作为抗氧化剂使用在该类产品中。

果泥是儿童蛀牙帮凶?深度测评35款果泥,教你避雷危害健康的「隐形糖」!GB 10770-2010《 食品安全国家标准 婴幼儿罐装辅助食品》规定

如果为了增加果泥的营养成分而加入维生素C,需符合我国食品营养强化剂国家标准GB14880的规定,即要求使用量为50mg/kg~100mg/kg。在添加维生素C的三款果泥中,至少应该像果乐士蓝莓草莓黑加仑果泥标注出维生素C的含量。否则维生素C的添加目的不免让人心生怀疑。

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2.3能量对比

6月龄之后的宝宝,需要奶粉之外的辅食补充能量,35款果泥的能量整理如下图,有需要的可以截图保存,用作热量摄入参考。

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能量最高的品牌是功夫小鸭含能量306kj/100g,次之是小火车、嘉宝含有能量304KJ/100g;能量最低的品牌是贝因美含有能量100KJ/100g。

通过进口果泥与国产果泥能量对比发现,进口果泥能量整体比国产果泥能量要高些。原因是,在国外,果泥是一种常见的补充热量的婴幼儿食品

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2.4钠含量对比

氯化钠属于果泥婴标GB 10770规定不应添加的成分。有些果泥产品虽然在营养成分表中列出了钠的含量,应该是配料中天然含有的,并非后期添加。35款果泥均在其营养标签上列出了每100克果泥中钠的含量。

果泥是儿童蛀牙帮凶?深度测评35款果泥,教你避雷危害健康的「隐形糖」!GB 10770-2010《 食品安全国家标准 婴幼儿罐装辅助食品》规定

功夫小鸭、爷爷的农场、方广、艾拉厨房、宝宝馋了等11款果泥的钠含量高一点,甚至最高的功夫小鸭达37mg/100g,但远远低于罐装辅食规定的总钠含量不超过200mg/100g。

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3、果泥口感


宝宝吃果泥,首先要从流动性好、口感细腻的开始尝试。成年人代表团从此入手,帮助爸爸妈妈筛选出浓稠适中、易于吞咽的宝宝果泥~

3.1质地浓稠度

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果泥浓稠度会影响宝宝吞咽,更推荐果泥呈半流体质地,因为宝宝吃完之后不会觉得粘稠也不需要喝水。在浓稠度上,最粘稠的果泥是星圃、其次是艾拉厨房。

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3.2整体适口度

没有明显的颗粒感,对于初尝果泥宝宝来说是一个很好的口感体验。

酸甜度适中,更容易让宝宝养成饮食的好习惯,但不同宝宝的偏好不同,可以给宝宝选择酸甜度相对适中的果泥。

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4、其他评测标准

4.1规格

根据《中国居民膳食指南》推荐,7~12月龄宝宝每天需要水果25—100g,不但为宝宝补充水分,还提供丰富的维生素、膳食纤维,营养非常全面。本次评测的果泥大部分适用月龄是6月+,由此可见,规格100g/袋的果泥,可以满足宝宝1-2天的营养需求,也符合果泥开盖后的食用期。

从本次评测的35款果泥来看,规格为100g为主,具体分布如下:规格100g/袋的果泥有19款,小于100g/袋的果泥有11款,大于100g的果泥有5款。其中星圃规格最小,仅有60g/袋;亨氏、诺亲然规格最大,有120g/袋。

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4.2价格/100g

养娃时时刻刻都要精打细,在性价比方面,我们先看一个大致,后文小编会根据不同价位进行推荐,希望可以帮助大家找到更符合你的需求的果泥。

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五、性价比之选

一瞥价格,好家伙一袋小小果泥要XX元!有些网友表示吃不消。于是小编按照价格区间给大家做个推荐,可以按照自己的预算购买。

1、10元以下的果泥,宅羊羊值得一试

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作为刚刚进入果泥赛道的宅羊羊果泥,严守婴幼儿罐装辅助食品的标准,不添加防腐剂,以99%新鲜水果打浆,与同价格商品相比也有很大优势,适合6月+宝宝。

宅羊羊 苹果西梅草莓香蕉辅食泥吸吸袋90g2袋14.9元天猫精选去购买

2、10-20元之间的果泥,有机果泥推荐亲宝宝、象爸星球,非有机果泥更推荐配料相对简单的意氏。

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作为新国货品牌之一,意氏这款果泥除了鲜果果浆,别的没了,虽然相比采用水果为原料的果泥来说并不是zui佳之选,但看在配料表只有水果浆,又符合婴标的份上,推荐大家尝尝,口感绵软细腻,说不定你家宝宝很喜欢。

意氏YES 苹果蓝莓西梅果泥16.3元京东去购买

3、20元以上的果泥,宝宝馋了、小皮、喜宝都很值得让宝宝吃的果泥,另外都这个价位了,不推荐大家买果浆/果泥为原料的果泥,比如那么“贵”的光合星球。

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六、手把手教你选果泥

测完35款果泥,我们对横评样品共性进行小结,同时也总结了详细的果泥选购攻略,帮你避坑~

1、本次横评小结

① 大部分样品添加水果种类2种以上,且标准适合月龄6个月+;但建议宝宝初添加果泥的时间是吃辅食半个月到1个月以后,且选单一的、比较温和的水果。

② 果泥中或隐藏高糖,平时需要注意宝宝的糖的摄入量,不建议选购配表料中含有“果汁(浓缩果汁)”的果泥产品。

③ 有机果泥还是无机果泥,最大的区别不是口感和营养,而是农药残留的多少。

④ “0添加”是广告语,是营销手段,其实大多数果泥都是0添加。

2、果泥选购建议

认准婴幼儿标准GB 10770,这样选择出来的果泥,营养均衡,更适合宝宝。一般在果泥包装看到婴标GB 10770、婴幼儿罐装辅助食品等字样就是通过婴幼儿食品执行的产品标准。

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② 看清楚果泥产品上是否有标注适合多大月龄的宝宝。本次横排的35款果泥仅有28款标注适合月龄,剩余7款未标注适合月龄,给新手爸妈带来了些许的选购困扰。

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一袋果泥的克数别贪多。特别是宝宝月龄比较小,开封后一次没吃完,剩下的部分要放进冰箱冷藏,而且一定要再24-48小时内全部吃完。如果一袋的克数太多,宝宝还没吃完就坏了,折合下来不仅浪费了钱,还提高了果泥购买的成本。

④ 无论袋装还是瓶装,果泥的盖子要大、要好拧开。一方面拧开很方便,一方面防止孩子吞下去。特别不推荐这种小小的盖子。

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接下来,让我们具体看看35款果泥的测评标准和过程

七、评测花絮

日常收果泥……快递墙妥妥的占据了半桌江山。

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试吃官试吃和打分过程,每款果泥我们邀请5位资深宝妈来替各位宝宝们品尝并打分,最后取5个分数的平均值,即为该款果泥的最终得分。

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相信通过这次测评,你可以找到最适合孩子的那款果泥~

最后,提醒大家,吃完果泥后,要及时给孩子喂水,清洁口腔。

如果你还想看其他横评欢迎点赞、留言,小编看到后尽快安排上!

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28评论

  • 精彩
  • 最新
  • 港真,我孩子3岁了,从来没有给她吃过果泥,感觉吃新鲜水果更好

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    做的太正确了✅,果泥的存在我感觉可以在出去玩时算是哄娃小神器

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  • 还有酸奶果泥再来测一圈吧

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    好嘞,提上日程来,等我做完肉酱意面横评

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    求推荐三岁以内宝宝适合喝的常温酸奶

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  • 非常良心的测评,果断收藏了,我之前说坚决不能买的 ,在你的测评中全部都得到了验证。哈哈哈哈

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    谢谢你的鼓励,我会持续输出横评

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  • 真正养一个孩子到18岁以后会发现,是不是有机和婴标都是浮云,果乐士天猫超市做活动2块多一包不香吗?配料表没有任何问题,柠檬汁可以起到防腐作用,这牌子应该没有什么佣金可拿,京东自营天猫超市都是2-3块钱一包太便宜了,最早还是去宜家发现的宝藏品牌,个人感受不喜勿喷

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    我买了4大箱,配料简单,就是现在娃有点吃厌了,以前一天2包,现在一天1包。在找其他平替

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    果乐士天猫超市一般2块多一包,感觉算是性价比非常高的

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  • 又是吹有机的 [邪恶]

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  • 买的喜宝,小朋友一拿到就秒完,看到促销就冲啊

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  • 可算知道买啥了,原来不太贵也能买到不错的

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  • 讲解很详细,有图有真相,知道以后给宝宝买果泥怎么选择了,灰常感谢这么详细的对比讲解

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  • 有我家一直吃的!竟然需要拔草

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  • 种草了象爸星球!支持国货

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  • 真有心呀,我家娃不爱吃水果只爱吃果泥,这下知道哪个能放心给娃吃了

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  • 我家不爱吃香蕉,莓果类的很喜欢

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  • 太详细了 必须收藏

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  • 好详细呀,值得参考~~

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  • 为什么配料表中果泥不建议呢?

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    因为也是二次加工,我看懂了 [ok了]

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  • 反正我无脑入小皮了

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  • 我的小蔡蔡 [喜极而泣] 可以加入评测不,才买了一箱

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  • 贝唯他的果泥才是最好的

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  • 这里面宝宝馋了,写的原料是水果,结果我买回来的原料确实果泥跟果汁,感觉是骗人的

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