国庆宅家就吃吃这个火罐柿子吧
大家好,我是元元子,又和大家以文字形式见面啦~~~~
已至深秋时节,柿子、桔子、软籽石榴,、猕猴桃等水果已经开始大量集中上市了。但是老话说“霜降到,吃柿子”。而霜打柿子红如火,现在这个时节的柿子虽然还没有经历霜降,但也正是好吃的时候,最近元元子吃到一款火罐柿,虽然看着个头小小的,但是味道特别赞,柿子小模样圆滚滚滴,颜色火红,捏在手上像个小灯笼,特别娇小可爱~
小小的火罐柿子色红如火,形似火罐,故而名叫火罐柿子。元元子这次吃到的火罐柿子是来自祖籍渭南的火罐柿,看着乒乓球大小,但透着火红的光泽,熟透的火罐柿子外表裹满白霜,只是看这层白霜就可以知道这个柿子有多好吃
这个火罐柿子皮特别薄,薄如纸一般,熟透了的柿子用手轻轻揭下,可以看到其果肉晶莹剔透。吃时放在口边轻轻用力一吸允,果肉细腻绵甜,入口即化,或者揭开果柄也可直接吸食入口,看着小小的个头却汁水丰盈,香甜清润如同晚秋的清风,清淡柔和。
还有一点需要讲的是,这个火罐柿子是没有果核,不像贵州本地的柿子会有大个大个的果核,就这点我就超级喜欢它,个头小巧,皮薄无核,还口感软糯香甜,推荐大家试试哦
另外就是明天国庆假期就要结束了,我们的宅家日记也要结束,虽然元元子只有三天假期,很是嫉妒放了八天假的人,但还是祝福大家之后的工作生活“柿柿如意”“柿柿顺心”
希望大家喜欢元元子的分享,帮我点赞关注评论哦~
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
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