上蒸下炖，锁住营养不流失，超惊喜的小熊电炖盅！

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众测申请的这款小熊电炖盅，起初我也没抱多大期望，想着不就是一个大号煮蛋器吗，还能玩出什么花来？卖169元真贵！但是收到货后，我不得不用超惊喜来形容我的感受，谁能想到，本以为平平无奇的“大号煮蛋器”，竟有这么大的一个包装？

现在进入开箱环节，包装可以说相当用心，总共分了三层包装，每一层大到锅体、小到一个盖子都有防尘塑料袋套着，运输损伤概率几乎等于零。

这就是电炖盅的全貌啦，朴素典雅，美观而又不失实用性：

下面开始进入测评使用环节，其实和我预想的差不多，电炖盅的原理就是煮蛋器，通过底盘加热产生水蒸气来达到加热食物的目的。但是虽然原理相同，但是使用效果却好了不少，接下来我结合使用场景逐一分析：

优点一 尺寸大，能蒸很多食物

煮蛋器受限于尺寸，只能用来煮鸡蛋或者其他体型较小的冷冻面世，使用范围并不大。而这款小熊电炖盅的蒸笼尺寸为26cm*21cm，不仅可以用来蒸玉米、红薯等常见的代餐主食，还可以蒸包子、煎饺等，轻松get一顿营养早餐。

优点二 能定时，可预约

煮蛋器一般都没有预约时间的功能，毕竟煮熟鸡蛋只需要10分钟左右。而电炖盅如果用来隔水炖汤，其实是很费事的，动辄几小时，但是有了预约定时功能后，只要晚上提前放上食材，第二天起床就可以享用营养美味的汤粥了！

优点三 隔水炖，紧锁食物珍贵营养

什么是“隔水炖”呢？顾名思义，就是将原料放入容器内，加盖，再将容器放入装水的锅内，水位在容器口以下，然后盖上锅盖，用温火长时间加热，把原料炖熟。

“隔水炖”有什么好处呢？首先热源100%来自沸水，导热均匀，炖品的营养结构不会被破坏；其次菜肴能保持原来的色彩，汤汁清澈而又鲜美。

这款小熊电炖盅不仅蒸笼表面积远大于煮蛋器，内部的“肚量”也是远胜煮蛋器哦。这是赠送的1.6L的大炖胆，可以轻松放下。想象一下里面如果放上老母鸡、红枣、枸杞、桂圆，鸡汤该有多营养、多鲜美？坐月子的肯定爱了爱了。

如果你平时喜欢吃燕窝，那肯定“隔水炖”才能将营养价值最大化呀，随包装赠送的还有两个0.5L的小炖胆，放燕窝正正好，而且两个可以同时放进电炖盅里哦！

最后总结，这款小熊电炖盅从包装到产品功能设计都很对我的胃口，方便实用，不愧是年轻人喜欢的小家电！