白露到，这蒸菜别忘了吃，滋补润燥睡眠好，老人孩子特喜欢

天气转凉，再加上气候干燥，很容易感冒咳嗽，所以这段时间，我们不仅要多喝一些汤汤水水润燥，还要多吃一些时令蔬菜，有助于降火润燥。白露时节，有一种白色蔬菜是不可错过的，它就是百合。

现在吃百合正当季，不仅可以滋补润燥，还可以提高睡眠质量。百合是药食两用的食材，有清暑热、润秋燥、安心神、补虚损、润肺止咳等功效，蒸熟后淋入蜂蜜一起食用，效果更佳。

今天用南瓜、红枣、百合，做了一道蒸菜，颜值高，味道好，老人孩子特喜欢！红枣有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，老少皆宜，每天吃一点，好处多多。这道蒸菜，我家每年都做好多次，甜甜的，滋润又美味，非常适合现在食用。现在把详细的做法分享给大家，喜欢的朋友们赶紧试试吧！

【百合红枣蒸南瓜】

主料：老南瓜1块；鲜百合100克；红枣1把。

配料：糖桂花1勺；蜂蜜1勺。

第一步：先把食材准备好，没有鲜百合，也可以用干百合代替，干百合提前用温水泡发，这样不用蒸那么久。

第二步：把南瓜去皮去瓤，洗净切片，摆入盘中，交错摆放，更利于蒸熟。

第三步：把红枣去核洗净，摆在南瓜上面。去掉枣核，不会上火，更容易蒸熟，吃的时候也方便。

第四步：把百合剥开，洗净泥巴，摆在南瓜上面。

第五步：入蒸锅，大火蒸10-15分钟，出锅晾几分钟，再淋入糖桂花和蜂蜜调味即可。糖桂花其实就是为了好看，没有可以不用加的。秋天适当的吃一些蜂蜜可以起到养肺护肺的作用，还可以改善睡眠质量。

白露到，这蒸菜别忘了吃，滋补润燥睡眠好，老人孩子特喜欢！这道健康又美味的蒸菜，大家喜欢吗？欢迎留言说说您的意见。

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