自清洗是智商税？解决破壁机唯一缺陷，网友:孩子配餐不用愁了

创作立场声明：打果汁5分钟，清洗半小时终于结束了

现在我们得生活水准越来越好，各种新奇的小家电都成为了我们厨房的一大助力，破壁机就是挺好的一个发明，功能多实用性也很强，但是难以清洗问题却一直邨彩，可以说最为人们所诟病，而我自己的亲身体验也是如此，破壁机为了增加研磨的精细程度，增加了太多的助磨设计，并且为了增加容量，研磨杯深度过大，导致卫生死角太多，真的可以说是打饮品5分钟，清洗1小时。

饱受破壁机“摧残”的我决心一定要换一个容易清洗的，这不搜不知道，一搜吓一跳，现在的破壁机已经能够做到自清洗了，抱着怀疑的态度，选了一个功能更加全面，而且能自动加水的九阳不用手洗破壁机Y521，主要是研磨杯还是倒扣的，以后真的需要用手动清洗也更加方便一点。

尺寸方面比我想象得要大一点，长度达到了47厘米，宽度为17.8厘米。墨绿色的机身放在厨房里一点都不突兀，反而点缀了本来很朴素的灶台。九阳Y521前面是接浆杯，后面是水箱，中间的部分就是核心的研磨杯。其实它比较适合竖直摆放在灶台上，这样因为长度正好比灶台短一点，正好拿取接浆杯会很方便。

功能方面还是很多的，不仅有各种豆浆，还可以做营养米糊、鱼汤、奶茶果汁奶昔啥的，常用的饮品都会有预设档位，直接点击对应模式就能用。当然一些特殊的食材也可以自己调节具体的速度容量什么的，而且还支持手机WIFI控制，可以远程启动，即使不在旁边也可以进行操作。

破壁机除了电机以外对于研磨最重要的就是中间的刀片了，这个九阳Y521采用的是日本进口的四叶精钢龙牙刀，质感上看起来的确是非常不错，搭配自身35000转的转速，打磨的细腻程度应该不用担心。

拿到手就先来试一下干豆做的豆浆，因为自带水箱，只要选好需要的容量，机器就会自动匹配所需的水量，从300毫升到1200毫升都可以选择，无论是1个人自己喝还是6个人一起饮用都可以做到。进入全自动制浆过程后，无论是加热还是搅拌都不用再去插手考虑，静等豆浆制作完成就可以了。

因为是透明的搅拌杯，所以在搅拌的时候就可以看到里面的豆浆十分细腻，特别是噪音方面控制得十分优秀，因为电机在机身内部，基本上是全封闭的，所以没有以前老破壁机那种轰隆隆的声音，早上打豆浆也不会担心打扰到邻居。

制作完成以后豆浆会自动进入前方的接浆杯，这次我做的是最小的300毫升容量，一个人喝正好，完全不像以前的破壁机一做就是1L左右的量，喝三分之一会扔掉三分之二产生浪费。

之后就到了我最关注的自清洗功能了，本身研磨杯就是倒扣的，基本不会粘污渍，加上机器底部类似陶瓷的不粘材质和不错的清洗力度，而且也是底部排水，所以这个自清洗功能的效果十分不错，日常使用完全可以代替手洗了。

清洗过后的豆浆机光亮如新，不仅仅是省心，更重要的是不会像手洗那样留有死角，产生细菌，影响下一次的食品制作，加上它本身具有加热功能，可以高温杀菌，这一套组合拳打下来实用率大幅提升，还是很强悍的。

余水则会排入接水盒中，直接倾倒就可以了，全过程可以说手都不用沾水，自己就完成了。

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自从用了这个九阳Y521感觉自己反而变“勤快”了，之前因为讨厌清洗破壁机，所以很少用它给孩子做豆浆或者营养糊这类东西，但是现在有了一个好用的自清洗功能，平时我也会做一些小料理，搭配一些干果，给孩子做一些营养的配餐，孩子爱吃，对身体成长还有力，而我也只需要准备一点原材料，之后点几下按键就完成了，十分方便，这回没有了清洗的压力，随时想做就做，无论是早餐还是平时的饮品都丰富了起来，相较于外面店面勾兑的果汁饮料，在家自己做既有营养还放心。